第四十六章 这才是美味
“我是米其林餐厅的首席厨师,我叫保罗。” 金发碧眼的男子自我介绍,目光扫过桌上几乎没动的几道菜,耸了耸肩。 “米其林餐厅杜绝浪费,不知道是不是菜的味道不合先生的口味呢?” “挺不错的。”李路笑了笑,开口说道。 “先生你这样子是不对的,米其林餐厅有明文规定,来这里就餐的都是对美味有追求的绅士,浪费的事情可是很可耻的。”保罗皱了皱眉,显然从李路有些牵强的回答里嗅出了不一样的味道。 “您这样的话,米其林餐厅将会将您列入黑名单,以后整个魔都以及全国各地的米其林餐厅,都将拒绝为您呈现出美味的菜肴。”看着李路不为所动,保罗再度说道,语气中的认真,让李路皱了皱眉。 这个保罗的确是很可爱,或许对于自己烹饪的美味不被认可,更胜过对于美味的追求,不过中国餐饮界有一句老话,一人难称百人心,意思就是说,每个人对于美味的追求都不一样,再牛逼的厨师,也不可能做出的每道菜都会让所有人喜欢。 可惜,眼前这个态度坚决的首席厨师保罗,似乎并不知道这句话的存在。 而且,李路可以肯定的说,这所谓的米其林餐厅烹饪出来的美食,虽然不算太过难吃,但也没有达到一个大多数人夸赞的程度。 更何况,米其林餐厅这种规定,或许是为了提升餐厅本身的逼格,可这种逼格对于李路来说,没有丝毫的约束性。 “黑名单就黑名单吧。”李路笑了笑,拉着小玥玥的手对着吧台的方向走去。 “真是不懂美食的真谛,不尊重别人的劳动果实,一向是你们华夏人的习性吧,这么好的美味竟然会送到你的餐桌上,我替我的美食感到悲哀。”保罗声音略大了一些,当即引得餐厅内的其余几桌客人望了过来。 “可是...本来就很难吃的啊。”小玥玥忍不住的说了一句,黑白分明的大眼睛里满是认真。 “呵...真是童言无忌。”保罗难得用了一句华夏的成语,不过脸上的讥讽和轻视,暴露了他心里的不爽。 已经即将走到吧台的李路停下了脚步,一顿饭而已,你有你的规矩,全然按照你的规矩办就是了,还上升到了国家之间的高度,这一点,让李路非常的不舒服。 况且,真正的美食大师烹饪出来的美味,即便是不为所有人喜好,最起码,不会让人觉得排斥。 “美食的真谛?浪费是华夏人的习性?”李路眉头皱起,反问保罗,原先还觉得这个首席厨师为了不浪费而显得很可爱,可这时候看来,那分明就是为了自己美食被彻底忽略或者嫌弃来找借口,尽管这个借口,有所谓的米其林餐厅的规矩,可在李路看来,依旧显得有些牵强。 “这么高品质的食材,被你烹制成为这样所谓的美味,你觉得,是我们在浪费,还是宝罗先生您在浪费?”李路声音平淡,可话音内的反问,却让保罗瞬间皱起眉头。 作为米其林魔都分店的首席厨师,对于自己的烹调技术可谓是信心百倍,平日里来米其林用餐的也大多都是一些名流亦或者有身份的人,哪里遇到过这样直接质疑自己厨艺的? “你质疑我的厨艺?”保罗深黄色的眸子望向李路,有些生气的问道。 “这都被你看出来了?厉害。”李路竖了竖大拇指,言语之间不无讥讽的道,显然之前保罗的话,也让他有些生气了。 “看样子,你是一位中餐大师,很自信,同样的食材,可以烹饪出比我更美味的食物?”保罗的普通话虽然并不标准,可表达的意思,却让李路眉尖一挑。 他李路虽然不是什么著名的烹饪大师,也没有参加过任何的大赛,更没有在厨道上有什么重大的举措,可对于美食的研究,身为吃货的李路却也算的上行家。 “要是你也能烹制出和我一样的美味,今天的事情,我可以当众跟你道歉。”看着李路沉默,保罗cao着并不流利的汉语,再度说道,只是那脸上的表情却很玩味,显然并不认为李路会懂美食的真谛。