第105章 章 105来有钱人吃饭从来菜不是重点？
其实真要说满汉全席这一桌肯定是够不上的，毕竟这只是个中型套餐，四冷碟四热炒摆上来也顶多只是比较丰富，绝不会显得很多。【】 但这个套餐的主菜，也就是那冰火两重天，本身虽然是汤品，却带有火锅性质，以至于配菜比旁边的小菜多出了几倍去。 甚至桌旁还多了一个透明门的小冰箱，那是为了防止还有一些冷藏的配菜提前解冻影响口感而特别推来的。 其实正常流程这小冰箱还不至于出现，东西也不会堆一桌，因为会在进餐的过程里由服务员随时根据食客的进食速度跟进布菜。 不过泥清远之前嘱咐过不用太麻烦了，所以才会一口气把这些菜都拿了进来。 毛冬看了一会儿，啧啧称奇。他从小到大也算吃过不少好东西了，可这桌上竟然有不少食材他完全看不出是啥。 “这些难道都是咱们灌溉园里出产的？” 他可不记得灌溉园里物种有丰富到这个程度！ 泥清远发现自己笑的停不下来了：“傻瓜，当然不是。这家食馆每天都会从全国各地运来食材，为此都和火车站签了承运合同了。” 毛冬倒抽气：“这么厉害啊！” 泥清远终于忍不住，把人捞到身边狠狠亲一口：“这就吓到了？将来肯定还要全球范围进口食材呢，到时候山顶直升机场建成，每天都用直升机运食材。” 毛冬张口结舌：“真的？！” 其实这里既然打的是生态牌，计划里出产肯定是要以本地为主的。就算将来真的建了直升机场，那也是把这里的东西运出去而不是从外头运进来。 不过看到毛冬这表情泥清远就不肯说实话：“那是，对了，小冬你驾照考了没有？将来还可以考个直升机驾驶证玩儿。” 毛冬有种不真实的感觉：“开飞机……” 泥清远憋着笑一本正经：“还是你更愿意自己飞？” 毛冬突然在自己胳膊上掐了一把。 泥清远被吓一跳，立刻拉住他：“怎么突然掐自己？还好没掐肿！” 毛冬两眼发直：“做梦一样……” 泥清远不敢再逗他，把他拉回餐桌前：“行了，别想那些了。来，看看你爱吃什么？” 毛冬脑子里嗡嗡的，之前修真虽然也很玄幻，但有泥清远这个对比范本在，他倒是真心没太明确的自己很特别的感觉。然而这会儿被一提醒甚至还能考直升机执照什么的，突然他就明白过来了，自己感情这就是成了暴发户了对吧？！还是那种一夜跨进顶级富豪圈子的类型！ 唔，说一夜还是有点夸张了，毕竟别人在他不知道的时候做了很多事，他只是参与了投资……但不管怎么说对于他来说那就是仿佛一觉睡醒的感觉！ 有了这个认识，毛冬终于开始回过神来。再回想刚才一路被人毛董毛董的招呼，他几乎僵硬的要同手同脚，之前还不觉得，现在就觉得丢脸丢到了太平洋！ 他脸上还*辣的，听到泥清远招呼他看餐桌，干脆埋头往餐桌上瞅，打算先吃点什么掩盖下自己的窘迫。 不过这一看，不仅没有掩盖住什么，反而更加加重了那种尴尬的心情：“哇啊！呃？” 桌上摆着的菜品有大部分不认识也就罢了，最中间那一大锅，他原以为里头顶多就是一个火锅，现在揭开盖才发现里头竟然另有玄妙。 这大锅直径得有一尺半左右，和鸳鸯锅一样由两种底汤组成。然而不一样的是，普通的炭烧火锅都只有一个烟囱，这锅却有两个。 这两个烟囱一高一低，高的露出水面足有十公分左右，矮的那个则隐藏在水面以下。 “这个锅为什么是这个样子的？” 泥清远从旁边的小冰箱里取出两个罐子：“因为是冰火两重天啊，你看现在汤底都是清的，你可以先尝尝。” 毛冬很听话，拿起勺子从左边尝了一勺，又从右边尝了一勺：“好鲜！可是味道很正，没有味精的感觉！” 他从开始修真感知就比普通人灵敏，虽然没经过专业训练，只能从汤里大概尝出几种最常见的食材，但却能分辨出来，这汤底里头肯定是没有什么化工添加成分的。 因为每一口都饱含着食材原汁原味的鲜香，一点儿没被多余的元素破坏。 “不过这汤里可真简单。”他用长柄的公勺往锅底捞了捞，锅子不浅，只是汤色非常的清澈，一眼就能看到里头什么材料都没有。 毛冬不死心的捞了好一会儿，发现连一点骨头渣都没有，显然这就是一大锅清汤。 泥清远把手里的罐子放到桌上：“这汤本身就是用十多种食材搭配用松脂天门冬和秫米白蜜加麦曲酿造的特制安神酒熬的高汤，熬好之后又经过好几道过滤，务必保证里头连一点点碎rou沫都不会有才能端上桌。” 毛冬听的一愣一愣的：“哇哦，那里头的食材是不是也是特别高级？” 泥清远笑：“食材就是我们的灌溉园提供的，说真的，这一个多月光顾着新公司项目开发，灌溉园里都还没什么新增品种。” 毛冬呆了：“那这味道这么鲜……难道是……？” 泥清远点头：“是的，落泉加上傅鸿远他们的研究，再加上土母的研究也有一定的进展——啊对我还稍微带了一点恒光星的研究结果过来，现在灌溉园的普通农副产品质量都比一般农业研究所的要好。嗯，对，还是纯天然。” 毛冬眨巴眼：“这样的话……我们是不是可以试试带一点活鸡活鸭什么的去恒光星？” 这回轮到泥清远一时没反应过来，不过他不至于跟毛冬一样要思考很久，只是愣了一愣就明白了毛冬的意思：“还真说不定行，尤其在靠近源脉的地方。” 结果毛冬这时候的注意力已经转回了餐桌：“那现在就是把这些食物丢进去煮？我要吃rou！” 泥清远连忙拦住他：“等等，别急！” 毛冬揉了揉肚子。 虽然说他已经辟谷入门了，对食物的依赖没那么重，但在吃饭的时间点儿上面对一大桌美味却不给动筷子什么的，还是很容易让人产生怨念的！ 泥清远把刚才那两个罐子拿过来：“别急，这锅高汤只是个打底，真正的精华都在这俩罐子里。” 毛冬一脸不解。 泥清远一边跟毛冬解释，手里没停。在那汤锅底部的数控面板上按了几下，毛冬立刻瞪大了眼。 因为他看到那俩烟囱竟然开始冒出内胆来了！有小小的容器从那俩烟囱里往外升高，最后停下的时候，可以看出来那是两个耐高温塑料小圆筒。 泥清远嘱咐毛冬：“挑你最爱吃的食材，先放几样进来，不要太多。” 这话毛冬听得进，立刻蹦下桌子跑去冰箱那里，拿出来一碟子羊rou片，一盘子折了蟹脚对半劈开的螃蟹和一盒冻豆腐。 泥清远看得直摇头：“羊rou是温补的，螃蟹是凉性的，你确定要一起吃？” 毛冬神奇的望向泥清远：“这你都知道？”明明恒光星都没这些！ 泥清远不跟他斗嘴，只抓重点：“换一换。” 毛冬两样都想吃，又看了看小冰箱里面，纠结了半天把羊rou放了回去，换了一盘子对虾。 说来这对虾当初也是瞎猫撞死耗子弄来的虾苗，丢在灌溉园池塘里，没想到这么快就长这么大了！ 拿对虾的时候又给他看到冰箱靠里的位置还有一盘牛蛙，于是一起取了出来，可怜巴巴的看向泥清远：“再加一盘行不行？”虾不如羊rou饱的说。 泥清远随手一招，那几个盘子就离了毛冬的手，自己晃晃悠悠往桌子飞去。毛冬蹦蹦跳跳，三两步回到桌边，抄起筷子开始往汤里下料。 大约是这一桌都看上去太有艺术性，就算是下火锅料，毛冬也不像往常那样随意，反而小心翼翼的，一样一样务求摆的至少要好看。 虽然锅子直径不小，但里头扣除烟囱占去的位置，实际上的空间也没有看上去那么大。毛冬拿的螃蟹本身个头就不小，放下去立刻占了一半的位置，别的再放一些，里面基本就没空间了。 看毛冬把材料摆好，泥清远打开了那俩罐子。毛冬这才看明白，那罐子里摆着的一小块一小块，好像是什么脂膏一类凝结而成的。两个罐子，一罐子雪白，一罐子鲜红。 泥清远把白色的小块夹了不少到高烟囱的内胆里，红色的则放到了矮烟囱里。 毛冬猛然间明白过来：“呃，这两个不是烟囱啊？” 其实西瞧瞧，高的那个桶壁上还有细细的纹路，确实也不是很像烟囱！ “这是加热胆，一会儿你就明白了。” 泥清远没罗嗦，加完料继续在底下的面板上按了几下，那内胆就又缩了回去，同时锅子明显热了起来。 这汤锅虽然做成了这样很像碳火锅的样子，但实际上还是用的电。这比烧炭或者酒精效率高了不少，很快，刚刚因为放了鲜冻食材下去而变凉的汤又咕嘟起来。 然后毛冬看到，那俩烟囱里也开始往外冒东西。 那些小块经过加热后迅速的融化，现在也开始沸腾，并且从烟囱的顶部开始往外冒。 瞬间那高烟囱变成了乳白色的瀑布，而另一边则仿佛从地底涌出的岩浆。 而伴随着它们的沸腾，汤锅本身也开始释放出大量的烟雾。 乳白色如霜雪的这边是凉凉的雾气，红色如岩浆的另一半则是guntang的蒸汽。 毛冬看的目瞪口呆：“这谁想出来的？！” 泥清远随手翻了下终端里的资料：“唔，是方振生的构想，然后傅博士他们就给做出来了。” 毛冬：…… 这基本也算是科技改变生活，对吧？不算是不务正业……吧？ ...