104 可怜的农民 第二更
给玉米加肥料是细致的活儿,家里的土粪担到地里,一点点的加到玉米的根部十公分处的位置。一般家里的土粪肯定是不够的,所以再配上一些化肥,加的方法是一样的。所以家里的人都去地里了,连李军都去了。 张晓蔷一看这样,没有办法不去地里,她也同家里人一起去了。已经八月中旬了,太阳还是很毒辣的,戴了个草帽,脖子上搭了毛巾。 她同李军一起加肥料,公公婆婆两个人盖土。不停的弯腰,张晓蔷觉得腰都快断了,地里面土粪的腥臭味混合着肥料的胺味儿,喉咙里不停的干呕。 张晓蔷告诉自己,坚持,再有几天,就可以摆脱这样的日子了。 太阳落山,活算是干的差不多了,李大彪拿着锄头,看着自家地里长势不错的玉米苗说:“明天就可以引水灌溉了,这次灌溉完,就拔节子长了。”作为一个农民,在他的眼里心里只有庄稼长的好,生活才有希望。 张晓蔷拿着水壶递给公公说:“爸,来喝点水。现在地里都可以灌溉了,你的心也踏实了吧。咱农民就是可怜,面朝黄土背朝天的一辈子。” 李军说:“我一定要考上大学,多学知识,说不定以后的农民不用这么辛苦,可以机械化cao作。” 李大彪很喜欢这个小儿子,他露出赞赏的表情说:“小子,以后能不能过上好日子,看你的了。” 张晓蔷说:“爸。不还有我和傲白吗?他在部队现在也是军官了,我也做生意,有了钱。还愁没有好日子过了?” 李大彪听了这话,似乎有什么心事,他没有说话,眼睛只是看着责任田的尽头。 沈翠花喊了李香香说:“香女子,走回家”这个李香香也算是来地里了,就是不出活,大半天也没有加多少肥料。嘴里还不停的说:“种地,种地,就只知道种地。我一定要嫁个城里的人,再也不要种地了。” 将地里的工具收拾了一下,一家人扛着工具回了家。 做饭的事,依旧是张晓蔷的事情。其他人就跟不吃饭一样。一进门都一屁股坐在院子里。 张晓蔷当然也很累,可是她知道家里的做饭一直都是她的,没有太多的休息就进了厨房里。厨房里有一些土豆、葱,其他的菜也没有。米袋子里倒还有一些大米,这几天家里忙,自己也有些心不在焉。 李军走了进来,在水缸里舀了一瓢凉水,就往嘴里灌。张晓蔷赶快拦。没有拦住,她责怪的说:“你这娃。刚回来热的跟啥一样,不敢这样喝凉水,会生病的。” “没事的,晓蔷姐,咱村的这口老井里的水喝着没事的,我快饿死了,你做啥饭呢?”李军说。 张晓蔷对李军说:“大米干饭吧。” 李军蹲了下来,给帮忙生火、添水,打着下手。这个孩子秉性和善、敦厚,是个好娃。 张晓蔷舀了半盆子米,拣了几下里面的沙粒,用清水淘了几遍,淘米水都没有倒掉,而是留着洗碗用。 锅里的水烧开后,将米倒了进qu,用力的搅动着。熬了十多几钟后,用笊篱把米捞了出来。 洗了几个土豆,去皮,切成小块儿。葱和蒜切成沫沫放在小碗里备用。用一个大盆子把锅里的煮过大米的米汤舀出来。 然hou锅里擦干,倒上油,葱蒜沫沫下锅,一股子充满食欲的香味上来了。土豆块全部下锅,干煸上一会,表面都上了一层金黄色。然hou倒了一些酱油、放了盐、花椒、味精拌均匀。 张晓蔷把灶堂的里火弄小了,然hou给锅里加了小半瓢开水,让土豆炖上一会儿入入味。 最后把刚才捞出来的大米倒在土豆上miàn,盖上锅盖,用微火开始焖。 二十多分钟的样子,估摸着时间差不多了。揭开锅盖的一瞬间,香味四溢,李军说:“晓蔷姐,这是什么饭,这么香?” “土豆锅巴米饭”张晓蔷也是第一次做这个饭,在漂泊时,她见过这种饭,挺好吃的。 凭着印象的想像,居然把这个做成了。 一家子人围在院子里的碾子旁,一个端了一碗,吃了起来。李大彪吃的太快,被噎了好几回,张晓蔷把米汤给舀了一碗,公公嘴上没有表示什么,心里觉得这个儿媳妇有眼色。尤其是在做饭上,再简单的饭让她一做就变得很有味道。
张晓蔷对李大彪说:“爸,我想去县城一趟,你看这肥料一加完,家里的活就基本完了。再等农忙就是十月多了,我得想办法挣点钱。你看咱村的,脑子活一点的都出去挣钱了,你看光拖拉机都买了三四个了。” 李大彪当然看出了形势一片大好的景象,村子里买拖拉机的都是尝到甜头的人。 他点了点头,表示同意,最后他说:“你做生意一定要慎重,咱挣的起可是赔不起啊。” 张晓蔷每次出门前,只要得到公公的同意,其他人的意见不予以考的。 晚上收拾完,张晓蔷早早就休息了。 早shàng,起了个大早,因为要赶路。吃了一些剩饭,是用开水泡着昨晚的米饭吃的。 路上还不算太热,因为录取通知书平安到达,这回心里没有什么压力和负担了,一路走的自在的,边走边哼着歌。 县城,没有因为天热而冷清,人还是熙熙攘攘的。周日,刚好是县城里逢集的日子。 集市上,卖什么的都有,人多,所以行走很缓慢的。 快到尽头时,看见了上次遇见的那个收皮毛的中年男子了。他的跟前摆了几条刚收的皮毛,有狗皮、羊皮居多,还有牛皮、马皮等等。 这个中年男人对张晓蔷还有一些印象,看见她说:“女子,你来了。你手上有货吧,我看你上次专门咨询过。如果你手上现货的话,咱俩可以合作一把,价钱上我不会亏待你的,你就放心吧。” 张晓蔷把这些皮毛翻开看了下,一股难闻刺鼻的味道直进鼻腔,让人有些受不了。未完待续……