第六章 要参加比试

    钱管事见如此，也没有再问，狠狠的瞪了夏小满一眼就走了。

    夏小满很是无辜也很无奈，哼哼！

    不就是怕自己抢了钱碧草二等厨娘的位置吗？

    倒是可是王爷说了算的，就算自己不参加，她钱碧草也未必能入得了王爷的眼吧！

    她用胳膊戳了戳秀萝，小声说道：“怎么几个二等厨娘的比试，王爷还要请了贵客来参加的？至于的吗？”

    秀萝一脸鄙视的看着她：“全顺京城的人都知道，咱们家王爷喜欢美食，皇宫里咱们先不说，就说各个王府、侯府里，哪家的厨房比得上咱们厨房做的饭好吃的？”

    闻言夏小满扑哧一声笑了，伸手敲了一下秀萝的额头：“说的好像你都尝过似的。”

    秀萝脸一红：“我怎么可能尝过呢，是听几位厨娘说的，不过咱们大厨房里的几位厨娘都是王爷精挑细选出来的，这一点我还是知道的。”

    虽说她也不是家生子，可是却来了府里好些年头了，所以知道的事情比安小落这个刚来了个把月的要多还是很正常的。

    “那这次比试的菜式你想出来没有？”

    秀萝眉头一皱：“还没认真想过，不过一样主食再有一道菜一样点心，三样才一个时辰，要是做太复杂的也不行，简单的却又怕争不过她们，我正发愁呢。”

    夏小满随手把一片有虫子眼的叶子拣出来丢在一边，压低了声音说道：“你来了大厨房这些年了，王爷的口味难道你还不知道吗？”

    秀萝张了张嘴没有说话，她又没给王爷做过饭，王爷爱吃哪样她怎么知道。

    “就算你不知道，瞧瞧咱们头顶上的大太阳，这样热的天你要是做些油腻腻的，王爷会喜欢吗？上次钱管事不是还发脾气来着，所以啊，原则就算，做些清淡爽口的。”

    夏小满说完侧转头，见秀萝若有所思的点了点头，笑着又继续说道：“你想啊，这八个人都参加比试，每人一样主食、再有一道菜并一样点心，这菜的味道肯定是很重要的，但是这外观好不好看，也是很重要的。”

    她的话音刚落，秀萝惊喜的一下子搂住了她，“小满你真厉害，你怎么就能想的出来呢，我可是一点头绪也没有，你这么一点，我的思路一下子就清晰了。”

    “嘘，你想吵的让大家都知道啊！”

    夏小满也笑了，露出两个酒窝来，“先老老实实的摘菜，等晚上大家都走了，咱们俩留下练练手。”

    秀萝一听心里突然就踏实了。

    她在厨房也有三四年了，也经历过几次二等厨子的比试，听说都是大李管事内定了的，比试不过走个过场罢了，她也没那个勇气去参加。

    可是小满一来，三言两语就让她坚定了要参加比试的决心。

    这次相信自己一定能行的！

    等到晚上，大家一起把厨房里的杂活干完，收拾干净以后，就陆续的回下人房休息去了。

    比试对这些干杂活的小丫头来说，虽然重要，可是这在厨房干了一天活了，累的半死，她们可撑不住，更何况明儿个还要早起呢。

    秀萝很热情的要帮几个洗碗的小丫鬟洗碗，一边洗一边等着正在扫地的夏小满。

    两个人估计磨磨唧唧的，待大家都走了，她们手里的活也就刚刚的干完。

    “小满，我想了几样吃食，等会儿我做出来你给瞧瞧。”

    见人都走了，秀萝利落的挽了袖子开始洗菜、切菜。

    夏小满笑着应了，转头也开始在放置各样蔬菜的菜架子上选择自己需要的蔬菜。

    一般到了这个时候，厨房里就没有rou啊鱼啊的了，只是还有些白天做菜没用完的蔬菜放在架子上。

    所以只能先做几样素菜练练手了。

    夏小满摸了摸自己的肚子，忙活了半天，这会子还真有些饿了。

    眼睛在菜架子上一扫，就决定要做拤饼。

    先和面，见秀萝烧了开水，就舀出来一碗，一点点的倒着加入面粉里，揉成面团。

    趁着面团要醒的工夫，把饼里需要的配菜先准备出来。

    先把绿豆芽和胡萝卜、韭菜洗出来，胡萝卜切丝，热锅冷油把姜丝爆炒一下，再把胡萝卜丝和绿豆芽放到锅里翻炒一会。

    想了想夏小满又打了两个鸡蛋放进去，又加入了刚才洗干净切成段的韭菜，一边哀叹着要是有rou就会更好吃了。

    翻炒一会出锅装盘。

    又走到菜架子跟前拣了几根小葱，是可以生吃不辣的那种，她洗了几棵，一切两段放在一边备用。

    忙完这些，看了看面团也醒的差不多了，就拿出来开始擀饼。

    烙饼的时候锅里不放油，用小火翻着面的烙，不一会儿就烙出五六张薄饼来。

    这个时候，秀萝做了一个油泼藕片，因着是凉菜，倒是不费多少工夫。

    夏小满叫她过来吃饼的时候，她正捏了一块藕片尝味道，见状便忙递到了夏小满跟前：“我总觉得少点什么，你尝尝看。”

    夏小满拿起桌上的筷子，夹了一块尝了尝，转头忙自己的。

    一边给薄饼刷上酱，一边说了句：“藕不对，做这个菜应该用藕尖，吃起来才脆，这个藕炖汤不错，另外，花椒有些糊了。”

    她一边说一边把配菜和小葱放在卷饼上，刚卷起来想要递给秀萝，却被一双骨节分明还略带了些茧子的大手接了过去。

    夏小满一愣，还没反应过来，就被秀萝拉着跪下了：“给王爷请安。”

    墨王点了点头，依旧面无表情，就在她们对面的桌边坐下，开始吃拤饼。

    吃完了一个，抬头见这两人还在地下跪下。

    “起来，继续卷饼。”

    两个丫鬟一愣，知道这王爷八成是吃上瘾了，一个还不够还要再吃。

    呜呜，夏小满干脆就拿了个盘子来，利落的拿饼抹酱卷菜，然后放在盘子里。

    墨王一连吃了三个，才停了手，眉头微皱：“里面少了些rou丝。”

    可不是少rou丝嘛，你以为我不想往里放啊，关键是厨房没有rou嘛！

    夏小满暗地里撇了撇嘴，却又在墨王的目光扫过来之前挤出了笑容来：“王爷说的是，可是每天这个时候，厨房就没有rou了，这样热的天要是rou还留到现在就会坏了，有也不能用了。”

    墨王看了她一眼，点了点头起身要走，一眼瞥到那盘油泼藕片，拿起筷子来尝了一口，皱眉道：“花椒糊了，藕片不够脆。”

    说罢丢下筷子转身走人。

    夏小满跟着出去，只看到了墨王融入在夜色里的背影。