第259章 铁板豆腐
<><> 给韦贵妃做什么吃的，这一点在来之前，黎秋便已经想好了。 只是自己心里想好了，却并不一定要跟太子妃韦氏说出来。 因为并不知道，她说请自己过来做饭是个借口还是说是真的请自己过来的，所以自己应下之后，并不能做什么。 如今的结果是，真的只是过来做个饭而已。 所以，黎秋又潜了内侍回东宫取了一样工具过来。 那是自己这段时间以来，准备的工具之一。 那是自己为了做铁板豆腐准备的锅，自己也是和沈渊来来回回看了几次样品，又改良了几次之后的成果。 如今黎秋在东宫那里培训着将来可用的厨师，所以工具自然也是备齐了。 知道韦贵妃最近没什么胃口，虽然说理由之类的，自己并不知道。 不过那不重要，重要的是，韦贵妃其实是个一个突破口，若是她觉得自己弄的东西好吃，那么之后九哥小食那时的生意，想来也是会照顾到的。 内侍来回的速度也很快，毕竟是在韦贵妃宫里当值的，怎么能不手脚麻利一些呢？ 取了工具回来，黎秋已经将材料都准备出来了。 铁板豆腐，一个重要的是辣酱，另一个重要的就是火或者说是火侯。 对于这两点，黎秋最近这几天已经摸索着差不多了。 正好韦贵妃的小厨房里，还有煎药用的小炉子，自己借着那个火来弄其实最方便的。 铁板豆腐若是做起来，其实还是很简单的，黎秋教的那个师傅。两天便已经可以轻车熟路的做出来了。 可能因为师傅是厨师出身，所以对于这些东西的学习能力，还是很强大的。 不过在黎秋看来，这个就是相对简单一些，难的是火侯的控制，还有那一层料。 火侯控制不好，豆腐都可以烧出来。只是烧出来的好坏却是不得而知了。 看着黎秋已经特别熟练的。一会切了豆腐，一会儿又跑过去调酱料，太子妃韦氏也只能站在小厨房的外面看着。 自己打小就矜贵的厉害。又何曾做过这种事情呢？ 哪怕是曾经身为太子的选侍，也并不曾为了讨好太子，做过这种厨房之事。 对于太子妃韦氏来说，厨艺这一项。并不在自己的技能范围之内的。 如今看着黎秋忙前忙后的，太子妃韦氏居然还生出了一股子羡慕的情绪。 知道自己终还是会下厨房的。毕竟等将来赵恒真的登上那个高位了，自己又怎么可能什么也不会做呢？ 至少赵恒来自己宫里，有点暖胃的东西，他也是会留恋的吧？ 想到这些。太子妃韦氏看着黎秋的目光，也开始变得热切了起来。 只是在厨房里面忙前忙后的黎秋并没有什么心思去管韦氏是什么心思，贵妃娘娘的小厨房还真是不错呢。 材料齐全。而且又都极为新鲜。 黎秋甚至在煎豆腐的同时，还顺手弄了个雪媚娘甜点。同时还切了两道青菜，只差下锅小炒了。 有菜有甜点，当然还需要有汤了。 本来黎秋的意思是直接来道大酱汤算了，可是想了想，韦贵妃到底还是脾胃虚弱，有一道铁板豆腐便已经够辣够开胃了，若是再来道汤也是辣的，怕她的胃会受不了。 所以，最后黎秋退而求其次的，煮了几个蛤蜊，将rou扒了出来，又切了一个小洋芋，一个柿子，小半块豆腐，打了两个鸡蛋，还切了一小块精rou。 材料准备好之后，黎秋先去铁板那边瞧了瞧豆腐有没有问题，看到豆腐已经可以出锅了，黎秋忙先将豆腐端了起来，放到一边。 接着便将自己准备好的材料先下锅煮了汤，借着蛤蜊的鲜味儿，又有柿子和鸡蛋放到一起的那种完美的口感，配上洋芋、豆腐和精rou，对于最后出来的这个淡汤，黎秋还是比较满意的。 有一道豆腐，又有两道青菜小炒，虽然菜色看着其实并没有多么的出众，不过黎秋已经尝过味道了。 味道还是可以让韦贵妃满意的。 不过身边那些婢女，在看到自己大大方方的品尝了为韦贵妃准备的菜品之时的那种眼神，还真是…… 自己就吃两口又怎么了呢？ 真是小气！ 黎秋心里恨恨的想着，自己来做饭已经很不容易的好吧，求人办事的还不让人吃两口了？ 考虑到只有三道菜，一道汤和一个甜点，最后黎秋看着厨房里还有腐皮和春笋，又弄了个相对复杂一些的木耳春笋鲜rou腐皮卷。 其实这道菜很容易就能做出来，可是味道却是出奇的好，而且因为过程复杂了些，看得那些婢女眼睛都快花掉了。 只觉得黎秋像是变戏法一样的，变出来这么多东西，最后那些小婢女也终是服气了，并不敢多瞧黎秋。 考虑到，只有韦贵妃自己吃，最多就是韦贵妃留着自己和韦氏一起吃，三个人的量这些东西也是够了。 所以，最后一个卷弄好之后，黎秋便示意着众人可以摆饭了。 毕竟铁板豆腐若是出锅时间久了，可是很影响口感的！ 婢女一听黎秋这意思，忙先派了人过去请求了韦贵妃，在得到贵妃的应允之后，这才老实的摆饭了。 本来韦贵妃也是没什么胃口的，想喝点粥就了事的。 只是到底还是自己的侄女过来劝，韦贵妃无法，只得打起精神来吃了几口。 只是喝的第一口鲜汤，眼睛倏的一下就亮了起来，之后连喝了小半碗，最后还是太子妃韦氏在身边提醒她，先别急着喝汤，还有菜没吃呢。 之前韦贵妃也听韦氏提过，说是黎家的那个**，做饭极为好吃，就连太子都总夸她呢。 本来韦贵妃还是不相信的，都是厨子，好吃又能好吃到哪里去呢？ 可是如今这么一尝，还真是不一般呢。 平淡无奇的材料，可是就能烧出来这么好吃的东西，这感觉…… 让婢女将几样菜都布到自己碗里，每样都尝了一点之后，韦贵妃这才又重新现了笑颜，招呼着韦氏和黎秋一起坐下来吃。 黎秋觉得自己坐不坐的也是无所谓，身为一个好吃的厨子，又怎么会在做饭的时候委屈自己呢？ 可是看着韦氏拉着自己坐下了，黎秋不得不跟着老实的坐下了。 ** ...<><>