第十八章 履历
“糖糖,吃饭啦。” 庄梦提前做好了备菜的工序,因此不到十五分钟,热气腾腾的蒜蓉小龙虾和麻辣花甲就出炉了。 因蒜蓉备得有点多,出门接人之前,庄梦便顺手码了盘蒜蓉粉丝娃娃菜,跟放了蒸鱼豉油的武昌鱼一起进蒸锅待着。这会儿恰好也到了出锅的时间。 鱼背挨个撒红色的辣椒圈,鱼肚铺上葱花,淋一道热油,佐以火红的圣女果点缀,颜色对比鲜明,看起来愈发像开屏的孔雀。 “那我开动了!” 看着色香味俱全的菜色,于小糖登时抛却了做客的拘谨,一筷子夹起花甲。刚入口,热辣的滋味便从舌尖蔓延开来,给味蕾带来极大的满足,却没有辣椒精那种不正常的烧灼感。 汤汁香浓至极,令她舍不得把吃剩的花甲壳直接丢掉,而是想把壳里的汤汁也嘬干净。 不行。 真那么干了,自己就形象全无了! 于是她放下空空如也的花甲壳,剥开一只蒜蓉小龙虾品尝,但觉蒜香浓郁扑鼻,却没有盖过rou质本身的鲜美,吃起来紧实饱满,充满弹性,唇齿留香。 “这个真好吃!不像有的外卖店那样rou质松散、口感发面。” 于小糖赞不绝口。 “有可能是用的不新鲜的劣质小龙虾,rou质就容易散;或者是新鲜的虾抽线处理下锅后油温不够,也会出现这种现象,”见朋友吃得那么香,庄梦心中成就感满满,对着她灿然一笑,推了盒光明冰砖的冰淇淋过去,“来点冰的垫一下,免得太辣了。” “梦梦,你手艺好,人又贴心。我要是男的,一定娶你做老婆!” 吹着空调,吃着冰淇淋,喝着冰镇饮料,且面前摆的都是合口味的美食,于小糖顿觉自己的小日子安逸得不要不要的。 “尝尝这道鱼。” 庄梦做得最得心应手的当属开屏武昌鱼。 它是湘菜里的常客。当年开小炒店的那位宋爷爷为了感谢她的帮忙,经常打电话喊她去吃饭。 见她每次都非得付钱,不肯占一点便宜,他心里过意不去,便提出教她做菜,让她合格的厨艺逐渐进化了优秀的程度。 “哇,真的很好吃!半点也不比大餐厅的差。” 于小糖惊喜道。 颜值最高的开屏武昌鱼是相对清淡的味道,鲜美嫩滑,清润微辣,没有一丝鱼腥气。其中的滋味越是细品,便越是美妙,并不逊色于另两道浓墨重彩的辣菜。 而多出来的那道娃娃菜味道也不差。 但于小糖不爱吃叶子菜,随意挑了两下就作罢。底下垫着的粉丝倒是好东西,放进花甲和小龙虾的汤汁里拌了吃,非常入味。 “我去盛点饭来。” 庄梦就着一碗米饭把娃娃菜消灭干净,又吃了些花甲和鱼片。 “你家的饭为什么也这么香?”于小糖的右手边也搁了碗米饭,松软香甜,粒粒分明。 “煮的时候,我滴了点玉米油进去,看起来外形就要美观些,”庄梦的面上露出了一丝回忆的神色,“这个只能算一般。村里那种老式的柴灶蒸出来的米饭才叫香,米汤也很好喝的。” 小时候爸妈忙于工作,就把她送到了乡下的外婆家。 那时,她天天都能吃到这种香喷喷的米饭。 现在的电饭煲不管功能再多,终究是欠缺了柴灶的锅气,口感逊色很多。 “你爷爷奶奶干嘛去了?你这么可爱,他们居然不管你?”吃完饭,于小糖捧着圆滚滚的肚子在沙发上呈葛优躺状瘫着,疑惑道。 “我只在老照片里见过爷爷和奶奶。他们身体不好,早早就去世了。我爸可以说是姑姑一手养大的。” 庄梦的姑姑打小受尽了上一辈重男轻女的苛待,却仍是对弟弟掏心掏肺,砸锅卖铁也要补贴他上大学。 但庄国栋做不到心安理得地享受亲jiejie的付出,一咬牙便走上了辍学务工的路。 赚钱后,庄国栋做的第一件事,就是把jiejie供给他的花销都还了回去。
“你爸人不错,”于小糖感叹了一句,问道:“那你mama又是什么样的?” 能让庄爸爸一见钟情的,一定是位人美心善、非常有内涵的女士吧? “我妈外表知性优雅,实际却是个动手能力一流的狠角色。至于我爸,那就是她的应声虫加沙包,根本指望不了他罩我。只要我妈一瞪眼,保准他滑跪得比我还快。” 庄梦曾经埋怨过苏兰英女士的粗暴蛮横,但毕竟是自己的亲妈,没有隔夜仇,事情过了也就忘了。加上如今分开住的缘故,母女俩的关系反而比原先亲密了些。 “对了,我外婆住的地方叫云雾村①,有山有水,特别好玩。我在那里待到了六岁,每天都开开心心的。后来爸妈攒够钱,在县里买了房子,就把我接过去念书。” 庄梦估摸着自己应该是网红里履历最不洋气的,没有出国旅游和血拼过就算了,甚至连迪士尼乐园都没去打过卡。 至今她去过最远的路程,就是来到省会念大学,然后留在了省会。 苏兰英女士不理解她在这里买房的做法,只希望她回到县城,给她安排一份工资虽低但体面的工作,让她尽快安定下来。 回到爸妈身边,在他们的人情关系网下生活,她当然会过得很轻松,没有压力。 但有了庇护,就会有桎梏。 “在我妈眼皮子底下,别说是汉服、JK制服了,就连带骷髅头、十字架和链子、绳子装饰的元素我都不敢穿。她觉得那不吉利。 “更可怕的,是她恨不得马上把我打折处理了。 “这次是遇到那个奇葩相亲男,她才没有折腾我。如果我回去了,那她会日日夜夜在我耳朵边不停地催相亲催婚。” 庄梦一想到那个画面就觉得太阳xue突突地跳。