第十四章 饭桌上的灵感
华灯初上，夜色帘栊，阿父、阿母、大兄、二兄、阿庆，还有陈凡，围在了一张四方桌上，阿父、阿母各占了一边，大兄、二兄一边，陈凡和阿庆坐在了桌子一边，今天陈父兴致挺高，晚上回来后，就吩咐大家坐在一起用餐。 “今天晚上大家聚聚，在一起吃个饭，顺便也庆祝下法生今天赢棋了，你们知道么，法生今天赢的可是李夫子，当时吾看到结果，大吃了一惊，李夫子，那可是咱们县里数一数二的高手，棋力早就达到了七品，即使我，也不一定赢，法生，你说说，今天怎么赢的？” 感受着众人好奇、欣喜、鼓励的目光，陈凡脸上略有些发窘，却也不慌张，把早想好的说词拿了出来：“这段时间在看《草木谱》，略有所得，今日只是一时灵感爆发，侥幸赢了，下次再下，就未必了。” “赢了就是赢了，法生棋力看来达到七品了。”二兄在旁边插话道。陈凡对这个二兄的印象其实欠缺，此时一听，顿时好感大增，主要是此时发话，肯定会帮他吸引众人的注意力。 果然，陈父往二兄看去，对着二兄说道：“法生现在棋艺大进，阿庆的武艺是一流的，你这个做兄长的，可要加油了。” 转头，对陈凡说道：“来，法生，吃一个咸鸭蛋。”陈父从桌上拿起一个鸭蛋递给陈凡，以示奖励。 “我宁愿要钱，怎么递过来的不是钱？”陈凡心中一边感慨，一边说道：“多谢阿父！” “明天好好下，争取再接再厉。”陈父鼓励道。 “如果对手是你呢？”陈凡心中略着促狭的心思想到。一边用手摩挲着鸭蛋，突然一道灵光在心中闪过。 现在这个时代有咸鸭蛋，但肯定没有皮蛋！皮蛋可以做皮蛋瘦rou粥，皮蛋可以拌豆腐，单独吃也很好吃，皮蛋上有白色雪花，是黑白两色，可以和围棋关联起来，把皮蛋叫成棋蛋，是这个世界独一无二的专利产品，岂非可以稳赚一波钱？陈凡陡然想到一种赚钱法门，心中隐隐有点激动。 据陈凡所知，咸鸭蛋是在汉朝时被发明的，但皮蛋没有，皮蛋一直到明代才被制作出，而且是偶然被制作出来的。原因其实也很简单，咸鸭蛋制作工艺简单，主要是放在坛子里腌制，但皮蛋工艺却稍微复杂那么一点，就是那么一点，比咸鸭蛋晚了几千年出世。 相传江苏吴县有一家小茶馆，生意兴隆。由于人手少，店主在应酬客人时，随手就将泡过的茶叶倒在炉灰中，说来也巧，店主还养了几只鸭子，居然在炉灰堆中下蛋。有一次，店主在清除炉灰渣时，发现了不少鸭蛋，他以为不能吃了，谁知剥开一看，里面黝黑光亮，上面还有白色的花纹，闻一闻，一种特殊香味扑鼻而来；尝一尝，鲜滑爽口。这就是陈凡在网上看到的最初的皮蛋由来。 茶叶加炉灰，是制作皮蛋的关键，后来工艺改进，炉灰用碱水进行了替代。其实草木灰加水，就是碱水。过去曾经将稻草烧成灰，加入水煮十分钟，然后待其冷却，得到的黄色液体就是碱水，当然也可以用木材烧，区别不大。要腌制皮蛋，就将碱水加入茶叶水和盐搅拌均匀，用一个罐子盛装，鸭蛋放入液面下，然后加盖密封，如果外面空气温度在20多度的时候，放置二十天左右就制作好了，温度若高，则腌制天数相应缩短。制作皮蛋的工艺说简单也简单，关键是想不到而已，陈凡觉得自己一个人就能完成，同时觉得自己平时喜欢看杂书还是很有用的。 只是知易行难，整个过程要自己一个人完成，花的时间却也不少，自己目前主要的任务是学习，而且销售渠道也是个难题，关键是如何一炮而红？另外整个完工要二十多天，自己的师父说快则10天，慢则一个月来接自己去姑苏，现在已经过去十天了，估计也快来了，时间太紧了。陈凡仔细想了想，心中已经有了决断。 按捺住略有激动的心情，陈凡说道：“阿父，如果在县里赢了，什么时候去姑苏？”陈凡决定开始排排时间，看如何学习、挣钱两不耽误。 “郡城决定在腊月十二号开始进行手谈，一是比赛完，正好大家可以在郡城购年货，带回去过年，二是有学生上学的，也放假了，可以赶上郡城的赛事，三是玄门这时候在郡城会组织清谈，有兴趣的可以去听听。”陈父说道。 “在郡城赢了，是否会有奖励？”陈凡最关心的就是有没实质性奖励，在现代围棋赛事，拿个什么杯，那都是有至少六位数的奖励，不知道放在这个时代，有无现实的好处，谁叫陈凡现在穷呢？ “奖励去京城参赛，这次棋赛虽然是柳晖大师组织的，但是皇帝陛下授意的，在郡城赢了，就可以去京城参加决赛，到时与天下高手一决高低，同时品茶赏花，乃人生一大快事，说不定还有机会见到柳晖大师和陛下，若被他二人赏识，那前途不可限量。”陈父心有向往的说道。 “那也祝阿父旗开得胜，马到功成。”陈凡适时的说道。 “哈哈，好，为父也努力。”陈父心情大好。 “姨父，贾法师如果来接法生去道观，我想也跟去看看，不知可否？”这时萧庆在旁说道。 “好，我觉得可以，等贾法师来了，我替你去和法师说说。不过你怎么突然想去真武观？不会打算去真武观学道吧？虽然道经难分高低，但那白云观的剑法可是天下第一，乾元剑法威震天下，你武艺练得不错，不要荒废了。”陈父略带教导的说道。 “多谢姨父，我只是去观摩下，长长见识，至于去哪学道，目前还未打算变更。”阿庆恭敬的回道。 “那就好，你是个有主见、行事稳重的孩子，不像法生虽然有点小聪明，但心思不定，让人不放心，你若有什么想法，尽管和姨父说，还有你姨母，我们都会支持你。”陈父说道。 “多谢姨父、姨母。”萧庆高兴回道。 “什么叫我心思不定？难怪以前的陈法生会对萧庆有意见，看来陈父有很大责任呀！不断打击自家的孩子，拿来和别人比，换了谁，心里也不会高兴呀！”陈凡心中暗自腹诽。 好在萧庆继续说道：“法生挺好，他是我见过最聪明、勤奋、性格也挺好的人。” “说他聪明也就罢了，说道勤奋、性格好，那是八竿子和他打不着的事，你是没看到他调皮、懒散、真强好胜的真面目。”摇了摇头，陈父说道。 陈母在旁听了，有点不高兴了，哪有这样说自家儿子的，在旁说道:“法生这段时间可是收了性子，自从被法师收为徒后，就一直苦读道经，这段时间除了和阿庆学武外，就是在写字学习，勤奋二字，现在倒也当得。” 萧庆在旁点点头，看了看陈父，并未吱声。 “看来阿春是阿母忠实的跟班，自己的一举一动都瞒不过阿母，这幸亏是自己的阿母，倒也无妨，就当阿母是关心自己吧。”陈凡自我安慰。不用猜，阿母对自己的了解，肯定是阿春说的。 “我看法生现在脾性好了很多，刚阿父表扬阿庆的时候，法生一点都没生气，现在到底是大了，”大兄在旁边说道。 “我生啥气，阿父爱表扬谁，就表扬呗，我和小孩比什么，阿庆只不过还是个小毛孩。”陈凡心中暗想。不过见众人的目光都落在了自己生上，有点不自在，看来自己得转移视线呀，二兄怎么不说话呢？看来自己得说了。陈凡有点怀念二兄的神助攻，不过二兄这次看来是没打算开口了。 “我这段时间在和阿庆学武，感觉练武有助于心境平和，阿庆早就学习内功了，不知达到什么境界了？不过每次看阿庆练拳，那动作如行云流水，却又刚劲有力，把我和阿春都看呆了，我可不知道什么时候才能达到那种境界。”得把阿春带上，让阿春的话多，陈凡说道。同时也解释下，为什么这段时间自己心境变化， 果然，陈凡的话，成功的把大家注意力吸引到了萧庆身上。 萧庆在众人的注视下，给陈凡的感觉有些腼腆，到底还是个孩子，陈凡心想。只听萧庆说道：“我的武功也一般，只是学了点黄师的皮毛，内功各家不一样，以后法生如果学真庆观的武功，那才是正宗心法，听黄师说，可以直指元神大道。正宗的内功心法，我其实也没开始学，现在只是练入静，为今后学内功打好基础。”阿庆谦虚地说。 “阿庆的武功我是知道的，真正的文武全才，不像法生，现在只是学了个棋，学棋不炼神，到头一场空。”陈父感慨道。 “下棋如何炼神？”陈凡疑惑的问道。怎么下棋扯到炼神上了？记得龚青说过，下棋能达到先天之境，莫非不全是其瞎扯？