第38章 全鱼宴

    “老许，我觉得咱今天回去，能被弄死。”“啊？”“你想啊，这么好的节目，咱硬是没让吴心她俩过来。这要是给知道了，咱还能有好日子过？”“那是你！”许问冷哼一声。这事可别把他给扯上了，明明是林度自己的问题。“你个狗东西！”起网，是今天至关重要的一环。从凌晨四点出门，到现在已经十二点了。不知不觉，八个小时已经过去。饥肠辘辘的几人，也在等待着这个时刻。今天是个好天气，湛蓝的天空万里无云，阳光照射在冰面上，反射着刺眼的光芒。渔工已经将马匹和绞盘连在一起，用马儿带动绞盘，准备收网。“起网！”老石站在起网口，大喝一声。一位渔工坐在马上，挥舞着手里的鞭子。几匹马绕着绞盘开始小跑着，拉力带动着绞盘开始慢慢转动。冰层下，长达两千米的渔网，被绳子的拉力拖拽，一点点朝着出网口靠近。老石站在一旁，点上一根旱烟。他喜欢抽这个，相比起那些好烟，他还是觉得这个有劲儿，是汉子抽的。相比起之前，此刻的老石面色有些焦急。冬捕每一次下网，其实就是一次赌博。虽然可以依靠经验来规避一些风险，但是在没捞上来之前，谁都没有十足的把握。可一旦空网了，对于老石就是一次巨大的打击。透过冰层，可以很明显的看到，网绳正在被拽动。马儿依旧奔跑着。现场的渔工们，也沉默了下来，安静的看着。绞盘转动时，发出“咯吱”的声音。一圈。一圈。又一圈。过了一个小时。“出来了！”现场不知道谁喊了一声，一群人顿时围了过去。只见被绳子拖拽着的渔网，一点点的浮出水面。老石凑上前看了几眼，脸上的紧张之色顿消。回过头看着人群，高声喊道。“丰收喽！”“丰收喽！”“哇！”人群里，一阵阵欢呼声传来。老石脸上挂着笑，从怀里拿出酒壶，咕咚咕咚的灌了一大口。“兄弟们，干活喽！”一条条大鱼，从渔网中，被拿出来。“这里面没有小鱼的啊？”林度有些好奇的凑到跟前，仔细的观察着。许问拍了拍他的肩膀，指了指旁边的渔网。“你看这渔网的孔径为6寸，只能网到5年以上的大鱼。那些小鱼，依然可以在这湖里继续成长。”随着一条条鱼被称重，今天冬捕的数量也有了统计。共计14万斤。其中头鱼，已经被送上了拍卖台，进行竞价拍卖。曾经有头鱼，拍卖出290多万的高价，足以见得冬捕名气之大。老石站在前面，正在和渔工们交流着。他有些轻微的驼背，应该是多年劳作累积下来的毛病。不过此刻的背影，却显得尤为可靠。这一幕幕场景，被摄像机一一记录下来。“晚上到我那，咱们吃全鱼宴！”虽说一点多就已经起网结束，但是之后的各类事物，还是硬拖到了下午三点多钟。老石才带着渔工们，开始返程。一直到天色彻底黑了下来，才赶到了许问几人的住处。老石对着许问招呼一声，才坐上马车，朝着家里走去。“今天收获咋样？”刚走进店门，就看到了正坐在柜台看电视的民宿老板。想想老石的日子，再看看这个小老板的生活，着实是一种幸福了。“算是大丰收了！”许问放下包，拿起桌上的零食就吃了起来。林度和刘念川，那嘴里早已经塞得满满的了。今天一整天，除了中午时候买了点热食垫了垫肚子，可以说是滴水未进。能坚持着回来，都已经很不错了。“大丰收了，那晚上就得吃全鱼宴了。快点收拾一下，回去找老爷子去！”老板似乎比许问几人还急，连忙催促起来。江曦颜和吴心两人，今天一天，就在附近逛了逛，哪里都没去。看到许问三人狼狈的样子，都忍不住笑了起来。帽子、衣服上，都是还没化去的雪花，甚至脸上，还带着结下的风霜。江曦颜拿了条温水浸过的毛巾，摘下许问的帽子，准备帮他擦脸。“我自己来就行。”“你手都成什么样子了，还逞强呢！”江曦颜没搭理许问，用毛巾在许问脸上轻轻的擦着。因为要拿摄像机的缘故，到了冰湖上，就没再戴手套。一天下来，手早就已经冻的通红。许问有些尴尬的站在原地，一动不动，任由江曦颜施为。看到这，林度不由得把目光看向吴心。却没想吴心直接一眼瞪了过来。“看什么看，要擦自己擦去！”“嘿嘿！”刘念川忍不住笑出声来。林度忍不住瞪了他一眼。“笑什么笑，单身狗！”刘念川不笑了，之前的念头，再一次涌上心头。应该让老杨来的！----------老石的女婿是个厨子，做的一手好菜。做这类的全鱼宴，那更是手到擒来。许问几人赶到的时候，老石正在陪着小孙女玩闹。“你个狗东西，跑回来干什么！”这话让刚进门的许问愣了一下，还在想怎么回事。“不是说你们，说这个狗东西呢！”顺着老石指的方向看去，只见民宿老板，正缩着脖子站在后面，讪讪发笑。“这不是全鱼宴呢嘛，家里也不能少了我不是。”老石说归说，还是让开位置，让众人进了房间。听着老板的解释，许问几人才了解了其中缘由。老石就老板这一个儿子，本来是想把这份渔把头的手艺，传给他的。可是老板生性惫懒，吃不了那个苦，早早的就溜了出去。趁着这几年过来旅游的人多，开了个民宿。就这让老石很是不满，三天两头就得找由头训他一顿。“别在意，老头子就是这脾气，等会陪他喝两杯就成。”老板混不吝的溜进厨房，看看姐夫的菜做的如何。在得到允许之后，许问也拿上机器，拍一些做菜的画面。“大哥，咱现在做的是啥啊？”“垮炖杂鱼！”女婿面色沉静，专心的做着菜。“呃......那是什么？”“我们这的家常菜......”在女婿的介绍下，许问也算是简单的了解了这道菜的做法。以大酱调味，这酱一定要选用当地自制的大酱。将胖头鱼下锅，炖煮，再依次放入杂鱼慢炖。混搭的感觉，像极了东北人的率性和直接。十四道菜，由各种鱼类烹饪而成。蒸、炸、炖、煎，种类做法各不相同，也只有九州如此久远的历史，才能孕育出这古老的美食文化。“菜好咯！”女婿端着菜，放到餐桌上。老石钻进屋里，拿了几瓶酒，放到桌上。“今天晚上就这些啊，都喝过瘾了。”老板贴心的拿过杯子，给众人满上。许问和刘念川，一再推脱不喝，可还是承受不住老石一家的热情，倒了半杯。至于江曦颜和吴心，毕竟是女孩子，也没有劝酒。“虽然还不是年夜饭啊，但是咱们有缘认识，这就当是今年的年夜饭了。这一杯，咱们先祝各位，新年快乐！”一听这话就知道，老石没少参加这种场合。这酒应该是自家酿的白酒，喝上去，还有一股柴火的香味。可即便如此，那股辛辣的感觉，还是让许问瞬间就脸红了起来。“喝点水。”江曦颜递过来一杯温水，有些担心的看着许问。一旁的刘念川，也比许问好不到哪里，吃着菜想要压下嘴里的酒味。“你们这可不行！大老爷们的，一点酒都不能喝。”老石说归说，但是也知道轻重。看这两人确实不能喝，也就不再劝酒，自己随意就好。酒过三巡，时间也到了夜里的十点多钟。小孙女坐在老石的怀里，昏昏欲睡。“给你们拍张全家福吧！”“来来来，快坐好咯！”“一二三，茄子！”老石一家七口人，坐在沙发上，笑容灿烂。