第二千零六十八章 经营理念
在刚才在大厅的时候，萧易便知道，这个餐厅应该很大，而且估计里面的装饰也不会差，但是在进入餐厅之后，他依然还是被餐厅给震憾了一下。 餐厅的面积远超了他的想象，而且里面的装饰，用餐的环境，也依然还是出乎了他的意料之外。 餐厅并不是采取最传统最简单的那种一个大厅，一张接一张的桌子，大家在那里吃饭的形式，一到吃饭的时候，人满的时候，因为距离太近，整个大厅显得熙熙嚷嚷，一片嘈杂，像菜市场一样。 餐厅采取的是很新颖的单包间设置，每一张桌子之间，都有适当的距离，并且设置有美观的隔离设施。 尽管大厅的每一张桌子，都几乎坐满了人，但是却并不显得嘈杂，而是像那些高雅的西餐厅一样，非常的安静而有序。 餐厅的服务，也再次让萧易震憾了一下，在刚才坐在大厅里，等待陈建国他们的时候，萧易便一直在观察这个餐厅，为什么会这么火，这么多人排队。 他得出的其中一个结论，就是服务，大厅里的那些服务员，服务态度，真的是相当的好，对每一个人都热情微笑，而且并不是机械式的，而是真正洋溢着幸福的微笑，不论客人有什么问题，有什么要求，都耐心的解答，都尽量的满足。 他觉得他已经大概知道餐厅为什么火，已经知道餐厅的服务了。 可是在进入里面，看到餐厅的服务之后，他才真知道，他错了，他对于餐厅的服务，领会得还是远远不够深刻。 在这一刻，他才真正知道，这个餐厅为什么火，他才知道，什么才是真正的服务。 里面的服务员，每一个都在各司其职，几乎每一张桌子的前面，都有一个服务员，专门为他们服务。 这样的服务态度，这样的餐厅，绝对是他以前从来想象不到的。 这样的服务，再加上黄明明的明星效应，只要厨房的味道，稍微过得去，不要特别难吃的话，真是想不火都不行啊！ 黄明明也看了出来，萧易是第一次过来这间餐厅，看着不停的打量着餐厅的情形，脸上不时地露出震惊的神色的萧易，他的脸上，也露出了一丝得意的神色。 很多人都以为，黄明明最得意的，是这么年轻便拿下了影帝，拿下了大大小小的各种奖杯，是前些年一次的商业收购事件之中，赚了盆满钵满…… 但是实际上，这个餐厅，才是他人生最得意的一件事情。 每当他看到他走在店里，看到那些进来的客人，脸上满足而自豪的神色，看到第一次进来的人，脸上震憾的神色，他的内心之中，便会涌起一种由衷的骄傲和自豪。 在内心生出无比骄傲的同时，黄明明也耐心地向萧易讲解了一番这家餐厅的一些特色，以及他的一些经营的理念。 “黄先生，你真的是年轻有为啊！这种如此大胆的经营理念，大概也只有黄先生能够想得到，也只有黄先生敢去做了。” 在认真的听完了黄明明的讲解之后，萧易的脸上，由衷地露出了一丝敬佩的神色。 从黄明明的讲解之中，他更加详具而直接地了解到了这个餐厅，原先很多他并不理解的事情，也全都得到了答案，比如之前他一直很奇怪，为什么这些服务员，脸上的笑容会这么甜，会这么幸福，答案是，高薪酬，高福利。 在这个餐厅的每一个服务员的工资，都绝对要是所有的业界服务员之中最高的，而且和一般的那些餐厅的务员不同，在这个餐厅工作的每一个服务员，都享受五险一金之类的基本福利的同时，还和那些白领们一样，享有年假等各种福利。 黄明明的观念是，只有真正幸福的人，才能传递幸福和正能量，才能够提供真正的微笑服务。 高薪高福利，再加上严格而专业的培训！ 这就是这些服务员脸上那幸福的微笑背后的秘密！ 最棒，最好，最幸福的服务…… 最好的用餐环境，最美味的美食…… 最舒适的等待…… 这些黄明明的每一个经营理念，在目前的这个环境之下，在华夏国，都绝对是一种极为大胆的尝试。 就算是萧易这样一个并不怎么懂得做生意的人，都仅仅在一听之后，就听得出来，这些每一个理念背后，那巨大的风险…… 高薪高福利，幸福传递，这些词虽然听起来很美好，但是这背后的成本，有多么恐怖？ 最舒适的等待，应有尽有的等待服务，要是有很多贪小便宜的人，直接免费在大厅之中，吃水果吃那些零食就吃饱了，直接走了……甚至就直接过去蹭水果零食吃的话…… 不论哪一项…… 都是一不小心，就万劫不复的巨大的风险。 黄明明竟然能够如此的大胆，将这些理念付诸了实施，并且，从眼前的情况来看，他还真的将这些餐厅，做起来了，这确实让萧易发自内心的感到敬佩。 “萧先生过奖了，我只是运气比较好而已。” 黄明明的口中虽然说得很谦逊，但是他的脸上的神色，却是透着一种自豪。 看着黄明明的脸上的神色，萧易的嘴角，不由得浮起了一丝笑意。 这个黄明明也是一个妙人，身为一个演员，刚才夸他拿影帝，他倒没有一点自豪，这会夸他会做生意，他倒是自豪了。 “不过，黄先生，你就不担心，你做成功了，别人抄袭你的模式吗？” 萧易忽然想起一个问题。 这是一个很老套的问题，但是也每一个华夏国做生意的人，都必须要面对的，很重要的问题，华夏国最不缺的就是跟风抄袭的人。 “不担心，或许，别的店，都会担心这个问题，但是我还真不担心，因为，没有人敢抄。”。 “我们开业已经有两年时间了，我们的分店，现在在四大城市，都已经开了，每一间餐厅的经营，都非常的火爆，眼红的人，不知道多少，但是却连一家抄袭的都没有出现，因为他们不敢，他们不敢去冒这么大的险，不敢给服务员开这么高的工资和福利！” 说到萧易提的这个问题，黄明明的脸上，带着一丝毫不掩饰的傲意。 也对。 像黄明明这样的经营理念，是相当冒险的，就算明明知道，但又有几个人，有这个胆量去冒险呢？ 刚才他的这个问题，倒是问得有些冒然，有些无知了。 听完黄明明的话，萧易的脸上，顿时露出了一个释然的笑容。 似乎意识到自己刚才的话，说得有些太激动，也太绝对了，黄明明的脸上，有些不好意思地笑了一下，“退一步来说，如果他们真的敢去冒这个险，愿意给那些服务员提供和我一样好的福利和薪酬，那我也认了，能够给那些服务员带来好的福利和薪酬，也算是一件莫大的公德，说出来不怕你见笑，从整体上提高服务员的待遇，也是我的一个心愿，我一直都觉得，他们的工作，非常的辛苦，不应该享受那么低的待遇。”。 黄明的话，萧易不由得愕了一下。 他的目光，望着前面的黄明，眼里闪过了一丝诧异的神色。 他倒是没有想到，黄明明竟然还有这样的情怀。 “黄先生有如此宏愿，如此情怀，难怪生意如此兴隆。” 看着对面并不似作伪的黄明明，萧易的内心之中，油然而生出一种敬意。 说实话，不论黄明明是一个影帝，还是做生意做到这个店的老板，萧易虽然确实让心中生出一些敬意，但是也就只是一点敬意而已。 对于萧易而言，这样的成就，都是微不足道的。 不要说他的这一点成就，就算是司马俊雄他们的这种程度，对于萧易这样的修炼者来说，也是不会太过看在眼里的。 因为对于他们这些修炼者来说，他们追求的层次，已经根本就不是这些世俗之中的外物了，他们追求的，已经是力量的极致，是天道，是生命的更深一个层次。 但是黄明明刚才的那一番话，却是让萧易真正的感到了敬意。 这个世界上，做生意的人，很多，做得成功的，也很多，但是能够想到去帮助他人，想到回馈社会的，却很少，大多数的生意人，都很容易便在不知不觉之间，迷在了那一张张散发着墨香的金钱之中，变得贪婪起来，狂妄起来…… 而这种极少的感恩的心，这份博**其他的人群的情怀，在萧易看来，才是最值得敬的！ “哈哈，让萧先生见笑了。” 黄明明哈哈地笑了一下，也并没有再继续多说刚才的那些话。 有一些话，偶尔提一下就行了，并不需要一直挂在嘴边，更重要的，是真正的身体力行，去真正行动，将来做到了，用事实来说话。 他并不是那种**豪言壮语的人，本来刚才那一番话，他都觉得不应该说出来的，他也不知道为什么，今天似乎比较兴奋，刚才脱口而出就出来了。R1152..