笔趣阁 - 玄幻小说 - 长生:从肝厨子开始在线阅读 - 第一六六章 再创新高

第一六六章 再创新高

    渐渐地,天色亮了,御膳房里,再度忙碌起来,不时有太监进来巡察,对于今晚的筵席,没人敢掉以轻心。

    林溪也按步就班,不紧不慢做着烧鸡。

    一开始,很多厨子看他不顺眼,毕竟过江龙最招人嫌,但是在得知林溪忙碌了一夜之后,又不是那么讨厌了。

    甚至有些人眼里还现出钦佩之色,慢慢地,也开始有人和林溪打招呼了。

    林溪一边微笑以对,一边留意着高汤的熬制。

    在做烧鸡的步骤中,高汤是非常重要的一环,直接决定了烧鸡的口味。

    突然林溪留意到,面板上,的经验值发生了变化,从55增加到85,显然,一大锅汤熬成了。

    再看汤色,是非常鲜亮的焦糖色,透着浓郁的香气。

    ‘嗯’

    林溪暗暗点头,很有成就感,把大瓮提起,滤掉渣料,放一边,再将鸡焯水,这一道步骤极为考验基本功,焯好的鸡捞出来之后,要用干净的布巾包裹,沥干水份。

    如果水份没有沥干,下锅煎炸时,很难把鸡皮炸的酥脆。

    亏得林溪已是炼气一层的修为,不然他的体力肯定不够。

    焯水算在爆炒蒸煮里面,一只鸡得一点经验,原先的经验是918,当第八十二只鸡焯完,脑海中叮的一声,传来提示!

    恭喜您,经验值达到1000,可提取!

    现在为您提取,请稍等!

    有进度条出现:14100

    叮!

    恭喜您提取成功,,现在为您将升级,经验值满10000,可提取,望您再接再励!

    物品栏,经卷栏里,又多出。

    林溪强抑住取出的欲望,把剩下的鸡全部焯水之后,的经验是18/10000。

    ‘非常好!’

    林溪很满足。

    下一个步骤,是将焯过水的鸡放油锅里炸,炸至表皮金黄捞出来,沥干油份,每炸一只,得两点经验,的经验原是656,一百只炸完,变成了856。

    虽未升级,也快了。

    约摸下午,林溪做烧鸡的最后一个步骤,将酱汁大火烧开,把沥去油的鸡放入酱汁,以文火卤制40分钟,再冷卤浸泡20分钟,即可出锅。

    这里有一个小讲究,鸡一定要用篦子压住,完全沉入酱汁,才能全面受热均匀。

    每二十只鸡下一次锅,到全部出锅的时候,天色已接近了傍晚,面板上,的经验值是218/10000!

    林溪,这就是脆皮烧鸡?

    秦子玉出现在门外,伸着鼻子嗅了嗅。

    林溪问道:你不去筵席么?

    秦子玉直勾勾的盯着筐子里堆的满满的烧鸡,嘟囔道:正要去,过来看看。

    林溪撕下一只鸡腿,递去道:这是我做的脆皮烧鸡,尝一尝吧!

    脑海中,有提示音响起:

    恭喜您创出土家菜:。

    现在开始定品评级,时间限制:24小时。

    满足经验值要求,可依品级不同,参与乐透大转盘,有机会获得功法丹药法宝神通不等。

    在面板底部,出现菜名0/100,边上有倒计时。

    嗯,好吃好吃!

    秦子玉咬了一口,就迫不及待的往嘴里塞。

     3!

    哦?

    林溪玩味的看着这小胖墩。

    明明是个普通人,还能加3点经验,显然,身份地位起了作用,而今晚参加宴会的,都是有身份的人,这让他满是期待。

    很快的,一根鸡腿啃完,秦子玉还要拿。

    啪!

    林溪轻拍了下他的手背,脸一沉道:别吃了,你得去筵席,说好尝一尝的。

    再吃一根行不行?

    秦子玉吮着鸡腿骨,可怜巴巴看着林溪。

    最多吃根翅膀,拿了你就走!

    林溪又撕下只翅膀递去。

    嗯!

    秦子玉重重点头,拿过翅膀,撒腿跑开。

    林溪拿了几只烧鸡,也走了出去,笑道:大家都来尝一尝,这是刚刚出炉的脆皮烧鸡。

    哈哈,那我们就不客气啦!

    老郑刁的很,撕了块鸡身上最不好吃的鸡胸rou,考究的闻了闻,再慢条斯理的咬了口,刹那间,从未感受过的奇香充斥在口腔的每一处。

    嚼了嚼,汁水从rou中渗出,本来鸡胸rou非常柴,可此时,软糯不失嚼劲,哪怕做了一辈子厨师,老郑也敢发誓,从没有吃过如此美味的鸡rou。

    林溪,你行啊,难怪圣上把你从公主府要过来!

    老郑用力咀嚼,含糊不清的屈指赞道。

     1!

    有这么好吃?

    众人纷纷围了上来,你撕一块,我撕一块,当堂开吃。

     1!

     1!

    菜肴能得到厨师的称赞是非常困难,毕竟同行是冤家,可这一波波的经验涌来,充分证明了烧鸡的美味。

    御膳房连厨子带帮工有三十来人,足足收获了36点!

    林溪,脆皮烧鸡的做法能否教给我们?

    老郑吞吞吐吐问道。

    行!

    林溪爽快的答应,蔽帚自珍对他没有意义,他不靠美食挣钱,他要的是经验。

    够味儿!

    老郑对林溪的感官大有改善,用力拍了拍林溪的肩膀。

    要知道,名菜几乎是不传之秘,谁掌握了一道名菜都不会轻易外传,他也不能免俗,宫里的贵人吃他的拿手菜,他做的时候不许人旁观,连徒弟都赶走。

    其他人也大体如此。

    你们,你们把脆皮烧鸡装盘备好,公公们来了,立刻递去!

    老郑挥手指挥,被他叫到的人,颇有微辞,因为耽搁了学烧鸡,可是不得不去。

    林溪也暗暗摇头,老郑这人真不怎么样,不过不关他事。

    一边教着,一边留意经验值,太监把菜取走之后,出乎林溪预料,涨速并不快,转念一想,也不奇怪。

    带有礼仪性质的宴会,从来不是以吃为主。

    一个时辰过去,经验值远低于他的预期,才768,往后也不可能再有太大的增长了。

    原本他是打算以脆皮烧鸡冲击1000经验值,看看能否开启二级转盘,但显然,这次不会有机会了。

    不过林溪很快晒然一笑,已经创了新高,还有什么不满足呢,也许二级转盘根本不适合现在的自己,开启了未必是好事。

    林溪!

    御膳房里也要喝酒吃饭,刚刚吃饱喝足,一名太监就领着菡香进来了。