第163章 为雷蕾庆功

    三个老爷子休息好后，就和自家爷爷一起去了三清道观里面走看；老坛叔也趁着这个时间去了一趟庄园，他要去检查一下自己不在的这段时间，手底下的那帮小伙子们有没有偷懒。

    轻松下来的云逸，刚在院子里坐下来，就看到涂震和雷蕾手挽手地出现在半山平台那头的路上。

    “这个家伙怎么又来了啊！”云逸忍不住嘀咕起来。

    远远地看见坐在院子里的云逸，涂震就给他挥了挥手。

    “芋头哥哥！我们来看你了！”等到两人进到院子里，雷蕾先开口说道。

    “呵呵呵！小蕾我到是非常欢迎的！至于有些人嘛！我还真不想待见他！”云逸笑呵呵地说道。

    “哈哈哈！没关系！你待见我也要来，你不待见我还是要来，不管你待见不待见，我都是带着十二分的诚意扑面而来的！够给你面子吧！”涂震笑着挤兑云逸说道。

    一旁的雷蕾听到涂震这样说，差点没忍住笑出声来。

    “你...！哎...！我这是造了什么孽啊！上天竟然安排你来折磨我啊！”云逸夸张地捶着胸口嚎道。

    “嘻嘻嘻！芋头哥哥，你这个样子好萌啊！”

    雷蕾的一句话差点给云逸造成内伤，一下子就把云逸定在了那里。

    “哈哈哈！该啊！看你家伙还嘚瑟不！笑死我了！哈哈哈！不行了！”看见云逸被雷蕾一句话就弄得囧像暴露，涂震这会儿已经笑得不行了。

    “芋头哥哥，我不是故意的啊！”雷蕾更是火上浇油地说道。

    “你们...！你们两个无良的家伙啊！特别是你个丫头，我好伤心啊！”云逸此时后悔不已，没想到会被眼前这个貌似无害的丫头给算计了。

    苦着脸说道：“坐吧！要喝什么自己动手！”

    雷蕾也不管还在那里笑的涂震，自己就去屋里泡茶去了。

    等到涂震止住了笑，云逸这才问道：“你个家伙怎么就那么清闲呢！三天两头往我这里跑，你们领导不骂你啊？”

    “我领导才不管我呢！对了，什么三天两头往你这里跑啊！我都差不多一个月没来了好不？”涂震装着委屈地说道。

    “好...好...好！说不过你两个！”云逸无奈地说道。

    “这次我们来可是带着好消息来的啊！”端着茶杯走出来的雷蕾说道。

    “好消息？”云逸看了看涂震问道。

    “是啊！你上次不是说雷蕾拿奖了你就请客吃饭的嘛！怎么现在想不认账啊！嘿嘿嘿！告诉你哦，连窗户都没有，就更别说门儿了！”涂震嘚瑟地说道。

    “我有说不认账吗？小蕾你说你芋头哥哥是这样的人吗？”云逸转头一脸认真地问着雷蕾道。

    “芋头哥哥最好了！到是谋些人经常不认账！”雷蕾嘟着嘴生气地说道。

    “哈哈哈！我就说某些人的人品有问题嘛！”云逸好不容易逮着涂震的尾巴埋汰起来。

    “咦...！雷蕾你看！老爷子回来了啊！还有三个老道长呢！”涂震回头看着在院子外面走动的人说道。

    “在哪儿呢？”雷蕾的注意力被成功地转移了。

    “你喝茶吧！我去找老爷子了！”说完涂震一下子就溜了。

    看见涂震溜出院门，云逸才反应回来，这小子比泥鳅还滑溜，真不好抓。

    神经大条的雷蕾还在对其他三位老道爷好奇，根本没有意识到涂震那家伙是故意转移话题的。

    云逸轻轻地笑着，有这样的女朋友也不知道这小子修了几世的缘分得来的。

    “芋头哥哥，这次最美乡村的评比，河谷村得了第三名呢！高兴吧！”雷蕾兴致勃勃地给云逸说道。

    “呵呵！当然高兴啦！还没恭喜你呢！”云逸笑着说道。

    “嘻嘻嘻！同喜同喜！”雷蕾也笑道。

    “今天哥就给你做顿好吃的慰劳慰劳你给你庆功吧！”云逸呵呵笑着说道。

    “好耶！还是芋头哥哥靠谱！”雷蕾高兴地说道。

    既然已经答应了雷蕾，云逸就在一边想着今晚要吃些什么才好；想了半天最后还是决定做鱼吃比较方便。

    “面皮鱼头”是一道很适合这个时节吃的菜；鱼最好是选用清水河里的野生胖头鱼，其他的香料、配料、作料多达十余种，做法也比较讲究，要经过飞水、腌制、侉炖、调味、调色、勾芡、收汁、装盘八道工序。

    而且它不仅有着年年有余的好彩头，味道也真的鲜美；鱼脸最是鲜嫩；鱼唇最好吃，顺着刺一捋，胶质很是滑腻；还有一个叫鱼云的部位全是胶质，像冻儿一样，盛在勺里颤颤巍巍的，放进嘴里，一股脑儿地往喉咙里滑；鱼皮也是诱人的美味。

    想到做面皮鱼头，云逸就让陈木去清水河里抓条大点的胖头鱼回来。

    配鱼头的面皮必须要现，而且要上好面粉才行，其实要吃这道菜也并不轻松，光是面就得两个小时左右，要不然面皮就会没有嚼劲儿。

    好的面，先用刀切成一些小条，最后用擀面杖把这些小条擀开，形成一张张树叶形状，厚薄适度、软硬适中；等到鱼头起锅之前放进锅里，和着鱼头一起炖煮几分钟后，就可以装盆了。

    吃面皮的时候，面皮还要在汤里蘸一下，这样吃起来才爽滑溜口，不仅有汤的香味儿，也有鱼的鲜味儿，非常可口。

    几个小时后，夜色也笼罩了河谷村的上空，半山平台上的四合院里，众人围坐在桌前，听说云逸亲自下厨为大家做了顿好吃的，其他人都还好，表情很自然，只是老坛叔愣了一下。

    “没想到这小子今天想通了啊！还想到露一手了！”

    今晚由于人多，云逸特意地把餐桌摆到了院子里，此时桌上已经摆上了几个菜，排骨炖豆角、小鸡炖蘑菇、蒜苗炒rou、红焖鲤鱼、凉拌黄瓜。

    最后雷蕾笑嘻嘻的从厨房里端出来了一个大盘子，金黄香嫩的鱼头，层叠的五花rou，味浓的老汤，滑溜的面皮，端到桌前，闻到香气，只需看上一眼就令在场的人们有了强烈的食欲。

    等把菜都端上来后，根本不用陈然让，在怀疑中，大家都齐齐动了筷子，结果这筷子被动起来后，就再也没有放下。

    “我靠，芋头，你这手艺到底是跟谁学的啊！”涂震一边手里不停的往嘴里塞着，一边含混不清地说道。

    雷蕾没好气的瞪了他一眼，“怎么话这么多呢！有吃的还堵不住你的嘴是怎么的！”眼神里的警告显而易见。

    “好吃！已经有老夫八成功底了！”老坛叔也笑着给出了很高的评价。

    云逸做面皮的时候，就特意让他多做了一些，却没想到还是被吃了个一干二净，吃完后，各个还都是意犹未尽；几个老爷子和雷蕾到是没吃多少，云逸、涂震还有老坛叔差不多把剩下的全包了；特别是涂震吃得肚子都鼓鼓的。