第二章 催债
“小天,你先休息一下,爷爷去外面看看。”燕云华显得有些焦虑,拍了拍呆的燕南天,说道。 “爷爷,我跟您一起去。”燕南天提议道,这关系到他以后会不会无家可归,燕南天自然不敢等闲视之。 “好,那就一起去。”燕云华爽快的答应了下来,此时燕南天大病初愈,将他一个人留在这里,燕云华也不是十分的放心。 “周大娃,你在前面带路。”燕云华伸出右手,指了指旁边的伙计,说道。 “是,老掌柜。”被称为周大娃的伙计,躬身应了一句,随即向着房间的外面走去。 一品居酒楼的生意落败,并不是一两天的事情,一些心思活泛的伙计和厨师,大部分都离开了一品居酒楼。 所以,一品居酒楼除了燕南天祖孙,仅仅还剩下两个员工,一个就是这个伙计周大娃,还有一个是周大娃的父亲周大成。 一行三人离开房间,向着一楼的方向走去,刚一走到一楼的楼梯下,就看到一个富态男子迎了上来,正是酒楼的房东吴员外。 吴员外名叫吴春来,本身并没有什么正当职业,不过吴家祖上颇有些产业,吴春来靠着收房租过活,反倒一般人活的更滋润。 “吴员外,让您久等了。”看到吴春来之后,燕云华赶忙拱了拱手,说道。 “燕掌柜,您用不着跟我客气,只要你能交出房租,比什么都强。”吴春来皮笑rou不笑的说道。 “吴员外,这个月的房租,我一定会给您补上,只是酒楼最近有些周转不开,希望您在宽限几日。”燕云华苦笑道。 “不行,我就指着房租过活呢,你要么立即给我房租,要么立马从酒楼搬出去,反正我这房子也不差租户。”吴春来冷笑了一声,道。 “吴员外,一品居是我毕生的心血,如果您现在要收回酒楼,我的一品居岂不是要倒闭了,求您善心吧。”燕云华带着一丝乞求说道。 “不行,住房收租、天经地义,你一品居倒不倒闭,关我屁事。”吴春来不屑道。 前些日子,吴春来没有过来收房子,不是吴春来有多么仁慈,只是他一直没有找到下家,现在找到了租酒楼的客人,吴春来立马过来上门赶人。 “燕掌柜,看你的样子,是交不起房租了,那我只好收回这间酒楼。”吴春来根本不理会燕云华的恳求,对着身后的打手招了招手,说道: “来人,老爷我要收回这间酒楼,将这些闲杂人等,都给我赶出去。” 听到了吴春来的命令后,立刻有数个帮手走了进来,每个人手中都拿着兵器,一脸蛮横、做出了赶人的样子。 看着祖父瞬间苍老的容貌,燕南天不禁心中暗恼,吴春来过来收房租固然没错,但是态度却太过恶劣、不近人情。 燕南天压下了心中的怒火,深吸了一口气,说道:“吴员外,您想要我们搬出酒楼可以,不过,至少要给我们半个月的搬家时间,总不能让我们露宿街头吧。” “露宿街头又如何,跟我有什么关系?”吴春来冷嘲道。 “吴春来,你怎么能如此不近人情。”燕云华大喝一声,瞪着吴春来,说道: “这间酒楼我租了几十年,房租价格是一涨再涨,一品居挣来的大半银钱,都跑到了你的腰包里面,现在迟交了一个月的房租,你就要把我们祖孙赶出去。” 听到了燕云华的斥责,吴春来多少还有些良心,脸上露出一抹讪色,毕竟,这间酒楼对方租用了几十年,立马将对方赶出酒楼,确实是有些不近人情。 “也罢,我这个人心善,就给你们七天的搬个家时间,七天之后,要是还赖在这里不走,可别怪我乱棍打狗。” 吴春来将时间缩短了一半,蔑视的瞪了燕云华两人一眼,随即扬着双层下巴,带着一群帮手扬长而去。 目送吴春来离去,燕云华始终没有说一句话,一下子仿佛苍老了很多,心中的千般无奈,只能化作一声叹息,道: “小天……是爷爷没用,连一品居都保不住。” 燕云华本身就是一名厨师,对于酒楼有着特殊的感情,一品居就像是他的孩子一般,他又岂能轻易的割舍。 “爷爷,咱们争取了七天的时间,只要一品居的生意能好转,就可以还上赊欠的租金,也可以继续使用酒楼,一品居也就不用倒闭了。”燕南天搂住祖父的胳膊,说道。 燕南天这么说,不光是在安慰祖父,也是出于对自身的考虑,燕南天上辈子就是厨师,他拥有几十年的厨师记忆,也需要一品居酒楼这个平台,来施展出自己的厨艺和能力。 而且,燕南天相信自己的实力,凭借上地球上学来的厨艺,短时间内振兴一品居酒楼,也并不是不可能的事情。 “你说得对,只要有一丝希望,能够保住一品居,我都不会放弃。”看到孙子如此的坚强,燕云华仿佛也找到了主心骨。 “爷爷,咱们酒楼的生意差,也并非一两天的事情了,我这半个月虽然卧病在床,却一直在思考如何改善酒楼的生意。”燕南天说道。 “那你说说看,有什么好办法?”燕云华恢复了一些精神气,问道。 上辈子,燕南天在五星级酒店做大厨,这些事情自然难不住他,只见燕南天沉思了片刻,说道: “想要改变酒楼的生意,应该是从三个方面着手;一是要对一品居广泛的宣传,只有宣传做到位,才能吸引更多的客人;二是要将酒楼内部进行装潢,有一个舒适的吃饭环境;第三就是要做出更加美味的菜肴,这才是吸引住客人的根本。”
“嗯,你的想法不错、也很周到,但是酒楼还有七天的时间,装潢肯定是来不及了,咱们也没有太多的银钱,只能是在宣传和菜肴上下功夫。”燕云华点头应道。 就在祖孙两人说话的时候,周大成和周大娃父子两人,也静悄悄的走了过来,默默的站在燕云华两人身旁。 周大成和周大娃父子长得颇像,都是矮壮、长着一个圆脸,只不过周大成多了几分憨厚,而周大娃多了几分机灵。 燕云华似乎注意到了两人,将目光望向了周大成,随即叹息了一声,道:“大成,刚才的事情你都听到了,酒楼的情况你也了解,如果你们父子要走,我也不拦你们。” 听到了燕云华的话,燕南天并没有感到意外,每个人都要为自己考虑,酒楼现在面临着巨大的危机,周家父子即便要离开一品居,也不是不能理解的事情。 比起燕家祖孙的淡定,周家父子则显得有些紧张,周大娃紧紧的望着一旁的父亲,而周大成则是紧握拳头,眉头皱成了一个山字。 片刻后,周大成长舒了一口气,仿佛做出了最终的决定,道:“老掌柜,我在一品居干了几十年,周大娃也是在这长大的,只要一品居还在一天,我们爷俩哪儿都不去。” “大成,谢谢你。”燕云华眼圈一红,有些动容的说道。 燕南天也是暗暗点头,一个好的厨师团队,未必需要太多的人,但是人心必须要齐,周家父子能够留下来,也更容易振兴酒楼。 “爷爷,既然周叔他们要留下来,我正好想到了一个宣传酒楼的办法,还需要他们两个人帮一下忙。”燕南天说道。 酒楼还能使用七天的时间,燕南天必须将时间掰碎了、揉烂了使用,才能在这么短的时间内,筹集到酒楼一个月的房租钱。 所以,燕南天准备分兵两路,就是周大成父子负责宣传,而他和燕云华两个人,则是负责研制新的菜肴,双管齐下才能让酒楼尽快振兴。 “少掌柜,有啥事情,您就吩咐吧,我们父子虽然没有啥主意,也帮不上什么大忙,但是跑跑腿还是可以的。”周大成说道。 “好。”燕南天应了一声,随即吩咐道:“周叔,您去帮我请一个裁缝来,大娃帮我找几个十来岁的孩子。” 燕南天刚刚吩咐完,周大娃就一脸好奇的问道:“少掌柜,既然是要宣传酒楼,裁缝和一群孩子能有什么用?” 不光是周大娃感到好奇,燕云华和周大成两人,也有些疑惑的望着燕南天,想不明白裁缝和孩子,能给一品居做什么宣传。