第七十一章 姜师姐的味道
有了烧烤的激励。 姜弱薇对于炒茶明显多了不少的热情。 现在的她只想快些完成所有的工作，好尽快吃上自己心心念念的烤rou。 “需要师姐我做什么，师弟你尽管吩咐就好了。” 姜弱薇一脸兴奋的来到近前，拍着胸脯向柳青说道。 柳青拿起一把大铲子，对着锅里面的茶叶使劲翻了翻。 然后他转过头看向一旁的姜弱薇。 “姜师姐，我需要你动手帮我反复揉搓锅中的这些茶叶，争取让其中的水分全部被蒸干。” 听完柳青的吩咐，姜弱薇会意的点了点头。 “哦，原来茶叶是这样炒制而成的哇。” “我这就来帮忙！” 一边答应着，姜弱薇迅速运转起灵力，似乎是在施展着什么灵技一般。 很快，她的双手之上就出现了一层薄薄的玉质层。 那玉质层呈现出乳白的颜色，看起来就如同真的美玉一般。 这是水属性防御灵技，玄冰手。 施展之后可以在手上凝聚出一层玉质的冰层，从而保护双手免受火焰的炙烤。 姜弱薇能够轻松施展这门灵技，也是柳青选择她作为自己帮手的一个重要原因。 毕竟，茶叶是要在持续高温的环境下进行炒制的。 在这个过程中，一些老师傅可以通过自己高超的技巧避免自己被热锅烫伤。 可姜弱薇只是一个新手，之前从未接触过炒茶这项工作。 如果没有玄冰手这门灵技的保护，她那双白皙嫩滑的小手估计用不了多久就会被烫得满是红肿。 眼下，看着姜弱薇已经施展出了玄冰手。 柳青也将自己的双手伸进了锅内，抓起一把茶叶开始做起了示范。 “就像我这样揉搓茶叶，记住，揉搓的力度要适中。 既不能用力太大将茶叶揉碎，又要保证将叶子里的水分充分暴露出来。” “知道了。” 看完柳青演示了一遍的姜弱薇，也学着他的样子将自己的双手伸进锅中，从锅里抓起一小把茶叶。 她将茶叶放到自己左手的手心中，然后用两只手掌将茶叶紧紧夹住。 开始慢慢揉搓了起来。 “哎呀，不小心揉碎了。” 第一次，由于没有控制好力道。 那几棵茶叶嫩苗在姜弱薇的大力揉搓之下被摧残的粉碎。 柳青见到这副情景赶忙出言安慰。 “别急，慢慢来，炒茶本来就是一个考验技术的工作。” “只要找到了那个感觉，就不会再出现这样的问题了。” 就这样，又经历了几次失败之后，姜弱薇总算是慢慢找到了那個适中的力道。 她揉搓出来的茶叶，开始变得越来越标准。 柳青也丝毫没有吝啬自己的夸奖，对着姜师姐连连称赞。 在两人愈发熟练的配合之下，揉搓茶叶的工作已经完成了大半。 在这之后，柳青也能够感觉到姜弱薇的速度在正在变慢。 “姜师姐，你要不先休息一下吧。” “后面的桌子上有杯子，你可以自己倒一点水喝。” 按理说姜弱薇作为已经踏入筑基境的内门弟子，体力上是要远远胜过柳青这个炼气境的。 可因为她第一次炒茶叶的缘故，在手法和技巧上比较欠缺。 经过这么长时间的工作，她整个人已经有些劳累了。 当听到柳青喊自己休息的时候，姜弱薇原本是要点头答应的。 但一想到现在停下来休息就会延缓结束工作的时间，自己也就不能尽快吃上香喷喷的烤rou。 姜弱薇最终还是咬了咬牙，坚持道： “我不累，可以继续的。” 此时，因为持续受到高温的影响，姜弱薇的额头已经渗出了一层细密的汗水。 因为太过沉迷揉搓茶叶，她也没有顾及上这些。 很快，那层细密的汗水开始慢慢汇聚，在姜弱薇的额头上形成了几滴汗水。 等到她感受到的时候，一滴晶莹剔透的汗水已经从她的额头脱落，朝着锅中的茶叶而去。 见此情景，姜弱薇立刻停下手中的动作。 准备去拦截那滴汗水。 这锅茶叶可是她跟柳青努力了很长一段时间的结果。 眼看工作就要完成了，可不能被这一滴汗水给尽数毁掉。 可尽管姜弱薇第一时间做出了反应，但她的动作还是慢了一些。 在她刚刚伸出自己右手的时候，那滴汗水已经滴落进了锅中。 在一棵茶叶嫩苗上四处溅射。 “完了……” 眼看着一锅好好的茶叶全被自己这一时疏忽给毁掉了。 姜弱薇瞬间失落万分。 她向后缓缓倒退了半步，低下头来不敢直视对面的柳青。 此时的柳青却依旧还在继续揉搓着茶叶，似乎并没有看到刚刚发生的一幕。 姜弱薇见此情景，有些艰难地开口道： “师弟，我……我刚刚不小心将一滴汗水滴到锅中去了，我……” 姜弱薇将头埋得低低的，不敢与柳青对视。 因为她真的很害怕看到柳青失望的神情。 可令她意想不到的是，柳青在听完她的话之后不但没有任何的失落，反而像无视发生一般。 “一滴汗水而已，没事的。” “姜师姐你知道吗，其实决定茶叶品质的除了叶子本身质量与制茶工序之外，还有一项很重要的东西。” “那就是这炒制出来的茶叶，一定要有人味。” “这是什么意思？” 对于柳青的这番言论，姜弱薇很不理解。 “人味嘛，很容易理解，就是每个人身上特殊的味道。” “不同的炒茶人在炒茶的过程中，都会通过不同的方式，或多或少地将自己的味道加入到茶叶之中。” “只有这样，最终制作出来的茶叶才称得上是极品茶叶。” 听完柳青的这番讲述，姜弱薇还是有些似懂非懂。 “师弟你的意思是……” 柳青依旧忙着手上的动作，继续解释道： “姜师姐你刚刚滴落进锅中的那滴汗水，正是向茶叶中加入味道的一种方式。” “这样不仅不会破坏茶叶原本的味道，反而还会让它的品质大幅提升。” “所以，你根本不用介意的。” 原本以为柳青是为了安慰自己才说出这番话的。 可当姜弱薇看到柳青那充满惊喜的眼神之后，她方才真正放下心来。 ‘看来，柳青师弟刚刚说的并非虚言。’ ‘这汗水果然有提升茶叶品质的作用。’ ‘如果真是这样的话，我是不是还要朝锅中多来几滴汗水才行啊。’