第十八章 我要发明油条了
大唐俊杰 再次来到早市,天已大亮,街道两旁,摆满了各色摊位,街道上行人川流不息,一片热闹景象。 除了卖瓜果、蔬菜的摊位,还有不少小吃摊位,各色蒸饼、馒头、糕点,款式精致,看上去便美味十足。 “这位老丈,请问一下,你们这里蒸馒头所需的发酵粉,什么地方有卖?” “这位娘子,请问,您知不知道,哪里有出售明矾的地方?” …… 王栋,见人便问,大唐的人民倒是耐心好客,最大程度的帮助王栋解决问题。经过将近一个上午的折腾,除了明矾之外,面粉、食油、发酵粉等东西,他都已买到手。 只不过,买这些东西,也将他手中的钱,花了大半。 背着十几斤的面粉,王栋东奔西走下来,也显得十分疲惫。可是,制作油条,最重要的“明矾”却仍下落不明。 “难不成,这个年代还没有明矾?不可能啊。”王栋一边皱眉,一边继续向着过往路人询问。 “这位小娘子,请问一下……” “是你?” 王栋这才发现,正在询问之人,正是黎明之时,那卖豆花的张家小娘子。此刻,她许是收了摊位,出现在这里,很巧的两人又遇到了一起。 “原来是张家娘子,”王栋脸上有些尴尬,“清晨之事,实在是在下唐突了,着话,他学着古人的模样,深深的鞠了个躬,以显自己的诚意。 小娘子道:“好啦好啦,原谅你了。” “那就好,那就好。”王栋点头,目光移到别处,有些不敢与这小娘子对视。 小娘子似乎还记得王栋提过的所谓“油条”之物,也装作看向其他地方,显得十分随意的问道:“你的油条,做出来了没?” “还没有。”王栋叹道,“现在,我还缺少一种材料。” “是什么材料?”张家娘子转头,抬头望着这边王栋的侧脸,看着他认真思索的模样,在晨光的照耀下,有些发呆。 王栋叹道:“是明矾。” “明矾?”小娘子盯着王栋的脸,道,“跟白矾,是什么关系?” “什么?白矾?”一听张家小娘子这声音,王栋一下子兴奋起来,高兴的将目光望向这边,正“逮”住盯着他看的某人。 仿佛是做贼被抓一样,张家小娘子一下子将头扭到一旁,脸颊却是红成了一片。 “你知不知道,去哪里买白矾。”王栋一激动,双手又抓上小娘子的双肩,这让她羞的更厉害了。 “你……你放开我。”小娘子娇声抗议。 王栋一愣,这才发现,自己太过兴奋,举止有些逾矩,立刻尴尬的收回自己的双手,一脸歉意的道:“对不起,刚才我实在是太激动了。不过,我真的希望,你能告诉我,到哪里,才可以买到你口中所说的白矾。” 以王栋中学的化学知识,明矾、白矾乃是一种东西的两种叫法。 怪不得,他询问其他人,都得不到明矾下落,原来是叫法不同。 “你随我来。” 对于王栋一而再“粗鲁”的冒犯下,这小娘子却也是大胆,竟然毫无戒心的,就这么带领着王栋,向着城内药店走去。 因为只有在药店,才有白矾的存在,他们将白矾当做一味药材,用来医治痰饮、泄痢,有除风去劳,消痰止渴之妙用,蛇虫伤螫,亦可取其解毒。而用白矾入食物的,却并不多见。 这张家小娘子,之所以肯为王栋带路,也是出于她自己强烈的好奇心。 小娘子被王栋所形容的“油条”吸引,她十分想看看,这到底是什么样的东西。 来到药店,抓取了几两白色粉末装的白矾,王栋心中,炸取油条的材料,已经具备。 接下来,他便要和面、发酵,然后实验何种比例的明矾,才可以炸出最好的油条。 只不过,一想到“和面”,王栋却是有些头大。二十一世纪,莫说他唐唐一名大律师,纵是普通的城市居民,亲自和面蒸馒头的也是少之又少。 现在,来到了这大唐,“和面”两个字说起了容易,但对王栋,却是十分艰难。
“你要的白矾已经买到了,怎么你看上去,还是愁眉苦展的样子?”小娘子蹙着眉头,清脆的声音传来。 王栋的目光望向这小娘子,头脑中突然闪过一个想法,遂问道:“小娘子,你会不会和面?” “和面?蒸馒的那种?” 王栋狂点头:“没错没错。”他虽不确定,也应该相差不远矣。 “会。” 小娘子的回答传来,王栋顿时乐开了花,他望向小娘子,发现她的脸上,似乎散发出“神圣之光”,如同天降的福星一般。 见王栋笑眯眯的望着自己,那小娘子,倒是有些心中发虚,她不知,这王栋又会有何种怪异的举动。 只见王栋高兴道:“那我请你帮忙,你愿不愿意?” “帮忙?”小娘子眉头一皱,一脸的警戒的望着王栋,“你想作甚?”身子也悄然向后退去。 王栋见小娘子欲远离自己,一下子拉住小娘子的柔荑,焦急道:“现在,只有你可以帮我了,大不了这样,我不让你白帮忙,我付你工钱,你看好不好?” 说着话,王栋便在身上一阵摸索,片刻之后,将他仅剩的几文钱塞到小娘子的手中。 “我现在只有这么多,你只需要帮我一天,求求你了。” 一个“求”字,重重的敲在那小娘子的心扉之上,有生以来,第一次有男人“求”她。在这个男性为尊的社会,一个女子,被男人“求”,是一件何等值得骄傲的事情。 小娘子,被王栋一个“求”字打动,立刻故作豪迈,道:“好!既然你求我,那我就答应你!” 不得不说,古代人的心肠很直。王栋几句话,这小娘子,便轻易的答应了他的请求。这种人,若是放在二十一世纪,怕是属于那种,被卖了还帮人数钱的主儿。 “我想请你帮我和面。” “好!”小娘子,答应的颇为干脆。幸好王栋不是什么坏人,否则……怪不得古代有那么多的痴情女子薄幸郎,原来是她们都太傻。