144 品牌的重要性

    在林场挖松露，自然也是日出而作、日落而息，这样的工作也确实需要看天气。当然也需要包吃包住，薪水虽然不算太高，但是对于一些底层打工人来说也不差了。要说区别对待，多多少少还是有一些的，绝对的公平肯定是不存在的。毕竟洛根他们几个，要么是老板、要么是股东，这都算得上是管理层呀！当然洛根他们也不是什么黑心老板，不会克扣工资这是本分，也不会让员工住在满是虫子蟑螂的小黑屋。该有的待遇还都是有的，只能算得上一个合格的资本家吧！。但是洛根他们几个就不一样了，办公室或者简易木屋，这都是肯定需要配置齐全的。霍尔德开了一瓶啤酒，笑着对洛根说道，“我们忽然间成为了优质客户，我们之前向富国银行申请贷款非常困难，但是这两天他们的客户经理已经主动联系我们了。”提到这个，洛根很有发言权，“他们有这样的cao作，我一点都不奇怪，这就是他们的风格。晴天放伞雨天收伞很正常。当他们看到你不缺钱的时候就会自己联系你，不过我们现在应该不需要这些贷款了。”风尘仆仆赶回来的尼尔得意说道，“当然，我们现在的收入非常不错，虽然有一部分是需要还贷款或者结清一些尾款，但是我们不需要担心的，哪怕我们接下来还需要购置一些设备都不会有什么资金方面的压力。”提到这个洛根就不得不关心了，“我们如果想要长期稳定的供货，必然是需要学会更长久的保存松露。我很想知道大家现在做的怎么样？或者我们现在应该做些什么？”霍尔德忙不迭的说道，“你根本不需要担心这些事情，我们只需要控制好湿度和温度就足够了。这并不是技术门槛很高的事情，培育松露是世界性的难题，除了我们没有人可以做到，但是长期保存松露，很多人都可以做到。”这虽然是有点自卖自夸的意思，不过也基本上就是事实了。别看什么商家经常营销空运来的新鲜食材等等，但是很多时候也会有着一些存货，并不是刚刚从产地挖出来，就立刻被送上飞机。洛根还是比较关心，继续问道，“这听起来是一个好消息，但是我们不能只是考虑长期储存。我们也需要考虑保证松露的品质，一旦松露的品质变了，那不只是对我们造成的经济损失，最重要的是会影响我们好不容易才慢慢建立起来的口碑。”霍尔德这个时候立刻说道，“这个不需要你提醒，我们都知道建立口碑并不容易，我们也都明白，想要在高端市场取得更多的份额和认可需要付出更多努力。品质是我们的生命线，没有人会马虎对待这件事情。”汉斯也补充着说道，“是的，你应该也知道松露有着它们的品级划分，不像牛rou那样有着比较严格的标准，但是在这个领域，大家都知道如何做好品质的控制。我们的手里有好产品，我们更加需要重视。”尼尔似乎有些吐苦水的说道，“我比你们更加清楚这些，因为我一直是在负责和客户沟通。高端的市场对于我们的松露并不是特别认可，他们更加喜欢来自法国或者意大利的松露。不只是因为它们的品质确实很好，也因为已经得到了市场的认可。”这就没办法了，这也算得上是口碑效应吧！实际上俄勒冈松露的品质确实不如法国黑松露，真正的高端市场对于来自法国或者意大利的松露更加追捧。这一点洛根他们都心里有数，也不会打算怨天尤人。事实就是这么一个情况，那里出产的松露品质就是好，那能有什么办法呢？虽然经过洛根他们培育的松露品质也不低，只是真的要说赶超了来自法国或者意大利的顶级松露，那也是有一些夸张的。在高端的市场，顾客听说了是来自法国和意大利的松露自然趋之若鹜。似乎在这个时候有着再贵的价钱都是理所当然的，因为这些松露在他们眼里不只是美味，也是一种身份的体现。而到了俄勒冈松露，哪怕是美国本地人也会觉得这只是一些比较低端的松露而已。虽然这样的一些低端产品也是很多美国人感觉到比较昂贵的，但是没办法，和那些来自欧洲的松露相比依然有着巨大的差距。这都是正常的行情，这些都是市场的选择，洛根不觉得有什么问题。认真的想了想，洛根问道，“我们的松露和普通的俄勒冈松露品质截然不同，我们或许需要建立属于自己的品牌，不能让普通的俄勒冈松露拉低了我们的松露的价值。”怀尔斯这个时候颇为激动的说道，“是的，我早就告诉过大家这些事情。我们需要建立自己的品牌，我们需要让我们的产品显得更加独特。我们的松露也是奢侈品，他们是松露当中的lv、古驰，而不是耐克或者安德玛。”霍尔德就很理智的说道，“好吧！那些来自欧洲的松露才是lv或者古驰，我们的产品或许不是安德玛，不过最多也就是椰子。”得，经过这个家伙这么一说，自家的这些松露居然成为了网红产品或者潮牌。不过实际情况看起来也确实是这样，俄勒冈松露的起点相对来说低了些。所以哪怕是有着洛根他们的培育，也没办法改变这些松露的出身，没办法让它们完全的突破一些品种的极限。这实际上就是和洛根养牛差不多一个道理，虽然有着灵液的加成，可以培育出来最优质的牧草，但是如果没有优秀的牛种，也没办法让洛根养出来品质最高的牛。说到底就是俄勒冈松露的上限相对有限，哪怕若跟他们付出了很多努力，现阶段看起来也已经触碰到了天花板，很难继续挖掘出来这些松露的更多价值。但是大家也不能因此就得过且过，虽然比不上来自欧洲的顶级松露，但是也应该和普通的俄勒冈松露区分开来，绝对不能被这些普通货拉低了自家松露的价值。建立自己的品牌还是非常重要的，因为这是事关大家的利益，这也是大家的长久事业，自然需要为此付出更多的努力，哪怕这个工作比较辛苦也是值得的。就算做不到松露界的lv或者古驰，也应该去努力的提升一下自己的品格，绝对不能成为大路货，绝对不能和普通的俄勒冈松露一般，那就不符合洛根他们的利益了。霍尔德骄傲的说道，“实际上我们可以挖出来更多的松露，我们不缺少员工，更不缺少订单。只是我们一直在控制出货量，我们在努力的做好品质的把握。”尼尔这个时候就说出来了怪话，“我们都知道这些的重要性，就算是那些卖面粉的，或者是卖叶子的，都知道品质的重要性。连那些人都知道这些道理，我们这些做正当生意的，更加应该明白这些事情。”洛根瞬间不知道该说些什么才好，或许尼尔的比喻不算很恰当，但是事实就是这么一回事。各行各业都是需要拿品质来说话，单纯的只是情怀或者故事显然不够用。现在的松露确实能够大量的出货，但是那些并不符合洛根他们的利益。再者就是需要进一步的打开市场，所以稳健一些的比较好，哪怕看起来短期投入比较大也没关系。当然洛跟他们现在的收入都不算少，所以一个个的也都心态很稳，这个时候可以安安稳稳的稳坐钓鱼台进行长线cao作。洛根觉得非常的开心，因为看起来他的事业在芝麻开花节节高，不只是牧场的发展很好，他的松露事业也是在蓬勃的发展，同样能够为他带来足够丰厚的利益。虽然洛根现在需要花钱的地方也不少，该投资的自然是需要继续投资，但是不管怎么说？现在罗根的生活品质都是有着足够的保障。日子越过越红火，这一点是显而易见的事情，足以让洛根有着一些小小的骄傲和自豪了。在俄勒冈的考察让他非常开心，也可以说现在心里有底。好些事情根本不需要cao心太多了，只需要按部就班的就好，让时间来检验这一切就足够了。既然在俄勒冈简单的考察后觉得万事大吉，那么洛根自然也就可以打道回府了。说到底，家人们还都在牧场，虽然洛根也相信他们的生活自理能力，不过这到底是异国他乡的，家里人多少会有些不习惯的地方。还是赶紧回家更好，可以和家人们在一起，以及需要去进一步的和野马群打好关系。这都是不折不扣的大事，这些也都是洛根非常喜欢的事情。既然是这样就赶紧回家吧，大城市有着大城市的繁华，只不过那些看起来对于洛根的吸引力有限，还是葫芦牧场更加让他有着归属感，那你才是他的家！