第一百四十一章 给自己来碗蝤蛑三鲜粉

    重生七九钓鱼养家正文卷第一百四十一章给自己来碗蝤蛑三鲜粉钓了两个小时鱼，张泽收竿准备去收延绳。

    看了下空间内的银鲳，收获还算不错，两个多小时钓了一百二十七条，共六十八斤多点。

    可惜一斤以上的不多，只有十三条，或许是所在的位置水浅，大点的银鲳都在水深的位置。

    他开船来到了第一根延绳的位置，将浮漂收上来用绞车把延绳拉起。

    随着延绳慢慢拉起，张泽拉上了第一根子线，入手有重量，看来今天开了个好头。

    但让他无语的是，第一条竟然是银鲳鱼，还是条特别大的。

    他收进空间一看，刚好过了两斤。

    【成功钓获银鲳一条，重量2.06斤，经验 6。】

    两斤的银鲳，虽然距离鱼王有点远，但也是极品了！

    张泽都不想卖，这么大价格未必能高多少，先留着。

    随后第二根子线拉起，又是条大银鲳，他回头看了眼之前钓银鲳的位置，距离差不多有个一千米，难道又把银鲳鱼给吸引过来了？

    不是没有可能！

    运气好的是，延绳用的鱼钩都比较大，除了少部分空钩被吃了鱼饵以及没咬钩的，大多数上钩的银鲳都不小，比之前钓的要大的多。

    延绳的前半段，张泽足足收上来了一百五十多条银鲳鱼，以及少量的鹦嘴鱼和石斑鱼。

    这些上钩的银鲳至少都是八九两的，一斤以上的占比最大，两斤以上的就比较少了，只有二十来条。

    大银鲳能卖七毛二一斤，今天延绳的收获不错。

    后半段延绳或许离礁石近一些，石斑鱼和鲷鱼鹦嘴鱼的比例逐渐提高，其中最多的还是黑鲷，这鱼数量本身就不少。

    好在黑鲷可以长得比较大，大点的都有五六斤。

    一根延绳收好，张泽看看时间，可以去收钓深海鱼的那一根了。

    绑好绳子启动绞车，沉在水中的延绳慢慢浮出水面。

    张泽熟练的将支线往上拉，却见一条嘴巴比蛤蟆都大的丑八怪鱼出现在视线中。

    这条怪鱼身上竟然还趴着一条小的，提起来挺有份量，但他心里却想骂娘。

    这根钓深海鱼的延绳是真的没有赚钱的命啊，竟然钓上了条鮟鱇鱼！

    鮟鱇鱼的名气还是很响亮的，这都是它肚子里鱼肝的功劳。

    雄性的鮟鱇鱼是软饭界的天花板，只要遇到雌性的就会一直寄生在它身上，直到一起死去。

    所以有时候钓到一条鮟鱇鱼提起来却有两条，并不需要奇怪。

    【成功钓获鮟鱇鱼一条，重量2.17斤，经验 1。】

    【成功钓获鮟鱇鱼一条，重量1.33斤，经验 1。】

    经验值少，虽然买一送一但对张泽一点都没有吸引力，因为鮟鱇鱼在水产站的价格只有三分一斤，小的甚至更少，连鲭鱼都比不上。

    但随着子线一根根被拉起，他这颗心也越来越沉。

    遇到鮟鱇鱼族群了，上来的全都是这玩意。

    张泽叹了口气，只能感叹今天运气不好，好在鱼饵损失率不大，鮟鱇鱼经验值虽然低，但起码不会亏本。

    一连收了几十条鮟鱇鱼，他收的脸色麻木。

    但下一刻拉起一根新的子线时，手里的份量却异常的沉重，张泽眼睛一亮，来大鱼了？

    手里的鱼线传来了很强的拉力，一时间他竟奈何不得。

    张泽连忙停下绞车，然后双手拽住鱼线一点一点的往回收。

    过了一会，一条在夜晚看起来黑乎乎的大鱼被拉扯到水面，大鱼活力非常好，拍动尾巴将海水打的哗啦啦响。

    “怎么会是军曹鱼？”张泽惊讶了。

    军曹鱼虽然是很凶猛的rou食性鱼，但它们一般都集体活动，并且大多数时候会出现在中上层。

    如果这根延绳后续还有军曹鱼，那收获还是可以的。

    军曹鱼不贵，但它大啊！

    这条二十多斤，张泽将鱼拉到船边见鱼钩都穿透了鱼唇，便直接双手发力将它提了上来，然后收进空间。

    【成功钓获军曹鱼一条，重量22.27斤，经验 4。】

    份量很足，就是经验值比张泽预料中少了一点，他以为至少有五点的。

    重新开启绞车，随后依旧是鮟鱇鱼居多，但却有少量军曹鱼、深海石九公以及鲆鱼夹杂在其中。

    鲆鱼就是左口鱼，鲽鱼是右口鱼，左鲆右鲽，记住这点在菜市场买这些鱼就知道大概是哪种类型。

    看到后面几条二十多斤的军曹鱼，张泽知道刚才肯定有一群军曹鱼路过。

    可惜，这边深海位置距离刚才钓鱼的礁石区远了点，不然普通鱼饵说不定能吸引几条过去。

    等延绳全都收起来，张泽大致看了下收获。

    鮟鱇鱼一百五十多条，数量意外的多，重量两百七十多斤。

    军曹鱼六条，但都挺大的，小的十斤出头，大的奖金三十斤，共一百十一斤。

    其它深海鱼零零散散加起来也有个百来斤，总体收获非常不错了。

    若不用普通鱼饵而是用现实中的鱼饵，今晚军曹鱼肯定钓不到。

    最后，张泽又去把渔网给收了上来，里面梭子蟹、小黄鱼、大黄鱼以及银鲳鱼都有，还有数量不少的红虾。

    网到的数量并不算多，好在时间不长，除了特别容易死的龙头鱼缠在网上死个精光，其余的鱼都还活着。

    张泽把这些鱼收进空间，等以后数量多了再卖。

    将渔网拉起来的他看到网眼上缠着的大量龙头鱼有些郁闷，下网他最怕遇到的就是这玩意。

    龙头鱼是软骨鱼，生命力弱，进入渔网就必死无疑，哪怕没事渔网拉上来受不了水压也会毙命。

    所以本不想分分捡捡的他这会只好搬来了个小凳子，把剩下的这些乱七八糟的东西再分一分。

    手里拿着筷子往鱼堆里一划拉，然后把里面个头大点的红虾给挑出来。

    红虾剥了壳后炒一炒味道非常鲜，市面上玉米炒虾仁，一般用的都是红虾。

    大条点的龙头鱼其实也好吃，张泽同样挑选了出来。

    虽然他龙头鱼烧不好，但知道怎么烧，可以教张母啊！

    期间还有些小可爱不停的呼吸新鲜空气，看到条大的，张泽发现旁边甲板有点脏，便抓起它捏了两下。

    小可爱立马大量吸入空气，然后他就抓着小可爱往那片脏的地方刷了刷。

    甲板湿湿的，轻轻松松就可以刷干净，等会用水一冲就行。

    “走你！”

    既然帮了自己一个小忙，张泽就好心的用脚送了它一程。

    正当他继续挑挑拣拣时，海面上的风却越来越大。

    停在海面的渔船也随着海浪不断起伏，晃动的幅度比之前要大的多。

    张泽看了看天色，乌黑黑的一片，月亮完全被遮住感觉要下雨。

    他立马加快了速度，大致分拣了一下后把要带回去的用冰块铺上，其余的用铁锹铲到一个框内打窝用。

    等他忙完，天空就已经下起了豆大的雨水，下的又快又急，而且风也大，驾驶舱的玻璃都被打的噼啪响。

    张泽连忙启动渔船往南平岛码头开去，这时候想要开船逃离暴雨的范围已经来不及了，只能去岛上码头避避。

    “阿航、表哥、青贺，你们在哪？听到赶紧回答，大家都开船去岛上码头那避险，这会风有点大，说不定还会更大，继续在海上可能会有危险。”

    张泽几人的都是十五米渔船，抗风浪性都不错，正常情况下海上暴雨天气是没问题的。

    但现在天气预报不准确，而且在海上他们很难具体掌握目前的天气，所以只能去码头避避，不能拿自己的小命开玩笑。

    “啊？这么严重，要去码头？”张青贺很意外，他觉得就是下了个雨，貌似没必要特意去码头吧！

    童远航严肃的声音传来：“这天气有点不对劲，不是单纯的下暴雨，你们没感觉到海浪越来越大了吗？”

    张正宏：“都听阿泽的，现在开船去码头。”

    张青虎：“好，我们现在就去。”

    听到他们都往码头集合，张泽这才松了口气。

    他已经往码头航行，虾笼这些都没顾上，因为他跟童远航一样，察觉到海浪越来越大了。

    好在他们距离码头并不远，只过了十来分钟，他们四艘船就都来到了码头，并且靠着停在一起。

    张泽第一时间穿上雨衣，然后把今天钓的银鲳鱼以及其它鱼获全部放在了鱼舱内的箱子和竹筐里，然后铺上冰块。

    他怕张青贺等人会过来窜门，看看他今晚的收获。

    石斑鱼也都放进活水舱，军曹鱼这些数量少的就没拿出来了。

    这时，童远航来到船舷边对他喊道：“阿泽，我们用船上的缆绳把船都绑在一起，这样连起来船不会因为靠的太近撞来撞去的。”

    “行！”张泽点点头，先过去绑船。

    他的船在最左侧，倒是还好，挤在中间的两艘船就有点惨。

    把自己船上的缆绳递给童远航，接住他扔过来，先拉紧，然后绑在自己的船上。

    顿时，原本还摇晃的渔船立马就平稳了很多。

    等另一边也绑好，四艘船平稳的简直跟在地面上一样。

    码头其它的船也都靠在一起，还有船陆陆续续的回来。

    暴雨下的非常大，雨水被海风吹着击打在他没被遮住的脸上，竟然还有点疼。

    这么大的雨，张泽突然觉得很适合趁机打扫一下。

    于是立马进工具房把扫把拿出来，开始扫甲板。

    这个时候都不需要拖把，用扫把来回扫一下，甲板被雨水一冲就能干干净净。

    “阿泽，伱干嘛呢？”张青贺不知道什么时候爬到了童远航船上，正想来他这边，就看到他拿着扫把扫个不停。

    “这雨水多好，我趁机把船打扫下，免得都是鱼腥味。”

    “这还需要打扫？雨水冲一下船不就干干净净了？”

    然而，他话音刚落，童远航三兄弟就各自拿着一把扫把出来了。

    张青贺听到声音回头一看，这脸顿时就被打的啪啪响。

    然后他又发现张正宏三兄弟以及自己的哥哥也出来打扫，立马默默的爬了回去。

    船上清扫了一下速度很快，张泽又拿着拖把将船舷也都清理了一遍，然后才回船舱洗澡，换上一身干爽的衣服。

    船上备用的衣服有两套，虽然目前都是过一夜就回去，但他不确定自己哪次出海会多待几天，所以衣服就多准备了两套放着，这会刚好可以换。

    忙碌了一下，肚子有些饿，张泽打开储物柜，从里面拿出了今天买的粉干、猪rou以及鸡蛋。

    粉干先用水泡上，然后从空间内拿出一只青蟹、一条小黄鱼、一条五两的银鲳、两只斑节对虾。

    温水市的三鲜面在本地很出名，若是来只一斤的青蟹，在后世这一碗面都能卖到两百八。

    三鲜一般用的是小黄鱼、白虾以及白蛤。

    不过白蛤他没来得及挖，白虾没遇到，所以就用别的代替。

    想到三鲜面，张泽又想到了温水市另外两个特色，排骨粉以及红薯饺子。

    就他脑海中的各种特色吃食，他旁边那些店想模仿都跟不上节奏啊！

    等生蚝扇贝供应不上，五香青蟹的生意进一步变差后，张泽觉得自己可以推出三鲜面排骨粉这些了。

    三鲜面的海鲜完全可以自产自销，白蛤挖起来麻烦，加上现在的人不怎么喜欢，可以用别的代替。

    还能另外加青蟹，完全不怕青蟹卖不掉。

    五香青蟹容易吃腻，但这个正常情况下绝对不会，就是怕顾客舍不得兜里的钱。

    总之，在开衣服店之前，这小吃店面是不可能关的，更不会因为生意不好被迫关门。

    先把青蟹处理了，用筷子从嘴巴内戳进去戳死，然后拿着小刷子刷干净。

    青蟹不需要分解，直接砍两半就行。

    看到里面满满的红黄膏，张泽满意的点了点头，不愧是他特意挑选的母青蟹，就是肥。

    随后把鱼给处理了下，等待粉干泡软。

    过了小会，粉干泡的差不多了，张泽起锅烧油，先煎鸡蛋。

    鸡蛋煎好铲出来放盘子内，接下来开始煎银鲳鱼。

    跟小黄鱼不同，为了方便吃，银鲳被他切成了条状。

    放油里煎一下，然后放入切好的五花rou以及小黄鱼，还有开了背取出了虾线的两只斑节对虾。

    东西放进锅里才翻了两下，一股浓郁的油鲜味冒起。

    等差不多后，放入蒜苗段并且下膏蟹，然后生抽，一点盐，加入开水，根本就不需要高汤，盖上锅盖等待里面的海鲜煮熟。

    三鲜面重点在于海鲜是否新鲜，煮的方法反而没什么特别，十分简单。

    过了会，张泽打开锅盖，汤已经变成黄白色，带点黄是因为放了生抽的缘故。

    一股浓郁的鲜香味飘起，让张泽口水分泌的更快了。

    他把泡好的粉干放入，等待粉干煮熟就行。

    重生后第一次做三鲜面，让他十分的期待。

    这么好的食材煮一碗粉干，他上辈子有钱了都没做过。