第十七章：兰花蟹，红琵琶
到海边后，李海生发现海水果然已经开始后退。 暴雨虽然大，可以增加陆地上存水位，让河流液位上涨，山洪爆发。 但对于大海来说，根本不算啥。 大海的包容性大到难以想象，就这点降雨量，就像是舀起一勺水，洒在西湖里。 该退潮的时候，毫不拖泥带水。 雨后的海岩被海水冲刷的十分光滑，走起来很吃力，李海生开始站着下去，差点摔个跟头，他索性蹲下身子，慢悠悠溜下去。 像是孩子玩滑滑梯。 刚一下沙滩，一脚就踩进水里。 看来这个时候的沙滩水还没有彻底渗下去，停留在一种沙水混合的状态。 幸亏他早有预料，穿着高腰的沙靴，几乎到了大腿位置，水沙坑丝毫不会影响。 他没有多耽搁，准备先去昨天捡到宝贝的地方，也就是那处三面礁石构建的特殊空间去碰碰运气。 那个位置，只要有东西掉进去，基本就不会出来。 但水又可以渗进来，简直就是一个天然的浅滩。 正适合各种鱼踊跃跳入。 “嗖~” 一阵冰冷的海风夹杂着海水气冲到他脸上，打的脸生疼，他抬头看看东方，黑云已慢慢退散，想必今天还会是个大晴天。 “干活！” 他刚给自己发布号令，就看到两三米远处，海滩上有只海蟹正努力钻孔，想埋进沙滩。 李海生怎能让小小的它如此辛苦，背负着重重的壳继续跋涉，三两步过去将它挖出来。 一看，原来是只兰花蟹。 兰花蟹严格来说，也是一种梭子蟹，不过它和人们一般吃的梭子蟹还有点区别。 广义的梭子蟹生活范围很大，既有深海，也有浅海和河口附近，甚至是海水和沙滩相交处。 生活水域温度相对温暖一些，所以梭子蟹吃起来rou质要软一些，更能被人们接受。 但兰花蟹一般生活在深海，温度更低，生存处的压力也更大，所以它们的rou质很结实，吃不惯的人会觉得有点硬，不好入口。 只能说还可以吃，但不热门。 这年头水产资源超级丰富，海边人用脚投票，不是很好吃的海鲜，都会被无情冷落。 不过，一般的梭子蟹就是黄绿色，不咋好看。 但兰花蟹颜值就高许多。 公的多半都是蓝色或者蓝绿色，而雌的腿常常是五颜六色，恨不得赤橙黄绿青蓝紫都有。 沙滩上若不是遇见台风，基本是捡不到兰花蟹。 算是第一个小收获。 这玩意儿，一两只卖不了啥钱，还是拿回去补身体吧。 昨晚一晚疾风骤雨，阿秀对他倒是还算满意，但他总觉得后续不足，吃点蟹刚好补补。 另外，这种兰花蟹对肺结核病人很有好处，早些年海边的人没有应对肺结核的方法，就会吃兰花蟹，适当可以缓解病症。 兰花蟹吃起来也很简单。 内脏去除干净，切成块，用姜和盐巴还有酒腌一腌，蒸个十分钟左右就能吃。 这种兰花蟹一般都是一堆一堆，出现肯定不止一个，李海生在附近转转，果然又发现四只，都是三四两，不到半斤的样子。 随手就在桶里，能好好补补了。 刚回来，在阿秀面前还是要表现良好些，男人只会赚钱，怕是不足以让女人幸福。 还要身体好，身体才是幸福的本钱。 继续向前，忽然眼前亮起来，这才发现原来不知何时，东方云层已被朝阳刺开，绽放出金色光芒，海面上闪烁起五彩光泽，沙滩也被照亮，土红色沙子被映成亮黄色。 仿佛他走在金沙铺就的大道上。 好久没有看到这么美的朝阳，尤其是在暴风洗礼之后，清新干净的空气让光线里没有半丝尘埃，人间处处都是无限清爽。 好景，可惜我没时间欣赏。 继续找东西吧。 李海生收回心情，沿着潮水和沙滩的交界处认真搜寻。 这个位置左可以看到海水，右能辐射沙滩，是最合适的路线。 果然，很快就在一个凹陷的小水坑里，发现两只抱在一起的红琵琶。 红琵琶就是红琵琶虾，也叫螳螂虾，有人们喜欢叫它们皮皮虾或者叫虾蛄，虾爬子等。 是一种价格不菲，味道鲜美的海鲜。 说起来叫皮皮虾，但实际上它们并不属于虾，而是一种软甲纲口足类动物，也就是和昆虫、甲壳类动物才算是远亲。 这东西这年头就可以卖，看样子两只至少都在一斤开外，保存的很完整，加起来估计能卖个两块钱左右。 李海生小心翼翼将这两个家伙用钳子放进桶里。 它们特别凶的。 皮皮虾前面生有一对很结实且有力量的夹子，合起来时能轻易将玻璃，甚至是石头敲碎，如果遇见蟹或者贝壳类生物，能瞬间释放夹上小锤，瞬间将猎物壳击碎。 有个别特殊品种，这个小锤的力量可以达到几十公斤，如果在水下瞬间弹出，甚至可以摩擦出电火花，委实的牛逼的不要不要。 要是不懂得皮皮虾的危险，轻易用手去触碰，遇见性情暴躁的品种，可以瞬间将人的指头夹断。 好在，它们这种风险性，对于李海生这种老渔民，不算啥冷僻知识，他肯定不会给它们这种机会。 收获还不错。 李海生也没想着每次赶海都能找到昨天那么好的收获。 一般人赶海，只要能卖到一块多钱，就算收获不小。 毕竟像林秀娥这样串珠子，忙碌多半天，都不见得能赚到一块钱。 李海生现在已经有几只兰花蟹，加上这两只皮皮虾，算是超额完成赶海目标。 这时，他发现海岸上面开始有人影出现。 看来还是有些勤劳的家伙，也想着过来分一杯羹。 看数量人还不少呢。 他不再耽搁，也不看沙滩了，直接朝原定的三角礁石处跑过去。 外面还要慢慢找，那里面肯定有收获。 先把稳定能赚到的拿到再说。 提着桶一路小跑，距离虽不远，但沙滩跑起来软一脚硬一脚的，很费力气。 待到礁石下面，他已是气喘吁吁。 比昨晚整个过程还要累。 将腿放在礁石下，他翻身上去，朝里面看眼，顿时眼睛一亮。 果然有好宝贝！