第九章 卧槽,你抢我饭?
晚饭做起来挺简单的,菜基本都处理好了,陈贵下锅炒一下就行,只是吃饭的人太多了,足有二三十人,所以每道菜必须炒满满一大碗,那种平常家里盛汤的海碗,米饭用最大的电饭煲蒸三大锅,应该差不多够吃了。 陈贵炒菜的时候,原本就两三个婶子在旁边看着,偶尔跟他搭几句话,无非就是询问一下有没有婚配,需不需要婶子介绍,他只笑了笑。 每炒好一个菜,婶子们抢着把菜端上桌,饭菜的香味源源不断的传出,所有人都被饭菜的香味吸引过来了。 大家看着陈贵认真做菜,闻着香味馋的直吞口水,恨不得现在抄起筷子就吃。 不多时,十来道菜就炒好了,每道菜都是满满当当一大海碗,原本大家应该相互客气一番的,但桌上的菜品实在太香太诱人了,那还顾得上客气,心里只有快点干饭这一想法。 “大家别客气了,快吃饭吧。”刘畅作为主家,还是有必要拿出主家的样子。 “小师傅的手艺真不错,下午蒸鱼糕rou糕的时候就闻到香味了,好多年没这么馋过了,肚子早就饿了。”刘畅的爸爸,也就是明天寿宴的主人翁,老爷子笑呵呵的说。 “其实我更惦记还在锅里的蹄髈,我最爱吃蹄髈了,可惜明天才能吃到。” “我滴妈,这鱼糕跟豆腐一样滑嫩,咬一口满嘴都是鱼rou的鲜味,真是好吃哭了。” ...... 没吃过陈贵做菜的刘家人,每吃一口菜都要发出一句好吃的感叹,每一口都细细咀嚼,仔细品尝。 陈家潭村过来帮忙的婶子们和王志王璇兄妹是直到陈贵烧席的水平,没空搭理其他人对菜品的赞叹,大家对视一眼,一切心照不宣,默默端着碗下筷如飞。 这次毕竟不是在本村,在外人面前抢菜肯定是丢脸的,婶子似乎达成了一致,不争不抢,保证大家都有的吃。 见大家下筷如飞,婶子迅速且准确的往自己碗里夹菜,没一会儿手中的碗就堆成了小山,陈贵知道不能再客气了,否则很有可能啥都吃不着。 陈贵也往自己碗里夹了一些菜,羊脂玉般白嫩的鱼糕甚是诱人,一层金黄的鸡蛋液作点缀,色这方面做到了极致的体现,蒸煮是最原始的烹饪方式,得以保留食材本身的鲜味,味这方面也达到了极致,其他菜的水平同样在线,色香味俱全。 刘畅吃了一口陈贵做的菜后,眼睛瞬间瞪的像铜铃,满脸的不可思议,他从没吃过这么好吃的菜,每一道他都尝了一遍,乖乖,所有菜都好吃。 刚想夸赞陈贵厨艺好,刘畅发觉饭桌上大家都很安静,一个个嘴巴鼓鼓,还下筷如飞,不停的往自己碗里夹菜,哪有空说闲话,多吃一口菜不香吗? 没尝过前刘畅对陈贵的厨艺持怀疑态度,现在尝过后,好吃到原地起飞,看别人用力干饭,使劲往自己碗里夹菜,菜也所剩不多了,他那还有闲心说话,也很快投入干饭的“战斗”。 幸亏陈贵有先见之明,往自己碗里夹了一些菜,刘畅没夹两筷子菜,所有的碗瞬间被清空,比蝗虫过境还恐怖,然后大家各自吃了起来。 陈贵傻眼了,他知道自己做菜好吃,但也没必要这样的吧?不知道的还以为八百年没吃饭呢。 看着被清空的大碗,刘畅也傻眼了。 完蛋了,真被自家婆娘说中了,眼下情况,只能用菜汤拌饭了。 刘畅眼里闪过一丝挣扎,当着这么多人的面,用菜汤拌饭说出去属实有些难听,别人肯定会说他这么大人了还贪嘴,但他肚里的馋虫被勾起来了,这么好吃的饭菜没吃到,今晚怎么睡得着? 王志最开始夹了很多菜,也吃了满满一大碗米饭,估计有九分饱吧,但陈贵做的菜太好吃了,他想吃十分饱,不过碗里已经没菜了,还在菜汤还剩不少,王志又盛了大半碗饭,喜滋滋的把菜汤倒进自己碗里。
刘畅看的睚眦欲裂,他没吃着啥菜,就指着菜汤垫垫味了,大舅哥连菜汤都不放过吗?太可恶了。 眼看王志收集完所有菜汤,刘畅临机一动,说道:“大哥,你过来一下,我有事跟你商量。” 王志刚走到跟前,刘畅就一把抢过他的饭碗,然后跑开,一边跑一边往嘴里扒饭。 谁见过这阵仗,见过抢钱的,还真没见过抢饭的,王志愣在当场,好半天没反应过来,等他反应过来,刘畅已经吃完了,伸手一抹嘴角的油水,又将碗筷塞回王志手里。 “卧槽,你抢我饭!”王志怒喝,差点要摔碗了。 “哥,哥,我刚才看你可吃了不少,兄弟我是啥都没吃着,刚想用菜汤拌饭就被大哥你捷足先登了,只能出此下策,这是不能怪我,只能怪陈师傅做菜太好吃了。”刘畅笑着打哈哈。 王志也办法,刘畅是自己的妹夫,他总不能为了一碗饭跟妹夫吵架吧,传出去老丢人了。 半小时后,大家陆续放下碗筷,纷纷捧着肚子找地方坐着歇歇,喝杯茶消消食。 “今天吃的真过瘾啊!” “小陈师傅的手艺真没话说,所有烧大席的师傅加一起也比不上小陈师傅。” “今天没吃到蹄髈,没喝到排骨汤,属实有点可惜......” 大家都这么夸赞陈贵的手艺,都给他夸害羞了,简单应了几句就回去了,早些回去休息,明天会很累。