第九章 奶茶铺子初长成

    饮品的试评单子已经拿到手，选哪些饮品首秀也需要尽快敲定。

    现在正值夏天，时令水果的果茶必然是首选，芋圆类的冰沙也是消暑的好东西，奶茶不能做太甜腻，清爽可口是最好的。

    且种类太多，我们做饮品的工人也会忙很多，备太多食材也容易因消耗不均而腐烂变质，增加成本。

    首发的饮品阵容必定要新奇、好喝、符合大众之口味。

    我拼命回想自己去各大奶茶店之前在点评做的攻略，看的排行榜单，挑选了20种饮品准备首发。

    我命玲珑将府里干活利落，长得不错的丫鬟小厮叫到一起，让他们排起队来，我先演示一遍如何做多rou葡萄，然后他们依次cao作，我和颜忆给他们评判。

    最后选了三个人，两个小丫头，一个小厮，他们cao作利索，机灵好学，做出的饮品味道也极好，关键是，他们长得也俊俏。

    奶茶店的名字我也想好了，茶颜悦瑟，又有我的名字又有颜忆，她听了以后开心极了，立马承诺牌匾之事，她回去就让她爹颜参政写一个，不用我去外面找人写了。

    我在研究新品的时候，夏华年也在一直忙着为我装修店铺，这天他突然说，邀我去视察一番，我才记起，最近光顾着在家忙了，竟忘了这事。

    我又担心他把我的铺子装修得不尽人意，又期待他万一灵光一闪装修得超乎期待呢。

    果然，并没有让我失望，反而让我惊喜，铺子都格局与器具与我所画相差无二，颜色则是夏华年自己做主。这配色古色古香又增加了一丝俏皮，韵味十足又暗含了一点活泼。

    我激动得牵起他的衣袖跳了起来，“这铺子我太喜欢了！”

    他什么也没有说，但我看到他的嘴角微微上扬，闪过一丝笑意。

    “以后这里你说得算！”他对我说，彼时，我已经在铺子里里外外转了好几圈。

    万事俱备，只欠开业活动了！

    这里并没有网络和微博，不能花钱买个APP开屏，抖音推个红人推广，微博买个网红转发，微信打个H5广告。

    得想个造势的办法，还得策划个开业的活动。

    造势活动一：全城倒计时，开业前三天每天都在店铺前挂横幅，距离茶颜悦瑟开业还有＊＊天，联动夏家其他店铺一起倒计时。

    造势活动二：在人流较大的地方发传单，发购物券，打折券，满减券，宣传开业酬宾措施。

    造势活动三：让我们府里的工人小队举着旗子满街跑，怎么土怎么嗨，必定让全城人充满期待。

    开业活动也想好了。

    拉好友打折：首先是开业前三天全店八折，每拉一位顾客来喝再多打一折，让人们都来帮你砍一刀。

    好评返现：凡是已经购买过的顾客，以实名在好评本子上记录15字以上夸赞的话，便可获得随机打折代金券，代金券由顾客抽取，可在三日开业活动后使用。

    集印章换饮品：凡是来购买的顾客均可获得我们店铺特制的卡片，购买一杯可在卡片上印一个印章，集齐10个夏华泽印章可免费换取一杯本店任意饮品。

    团购活动：量大者可与老板洽谈，享受更低的折扣优惠。

    秒杀活动：开业三天，一个时辰内会抽取两波一折喝奶茶秒杀活动，选取当时刚好已经接单的五位顾客，一折销售饮品。

    限量免费试喝活动：定时在夏家其他店铺，对于已经在店铺消费的顾客，在其结账时提供免费试喝的饮品。

    活动的细节，与铺子管事的掌柜一一商定，掌柜的预计前三日我们非但不会盈利，还会亏损一成。

    不投入money，怎么能看到回头钱呢？成败在此一举，我的奶茶店能不能一炮走红就看开业的三天了！

    开心的是，夏华年与夏华年兄弟也都忙前忙后，颜忆也十分用心地与我一起布置忙碌。

    只是也有人虎视眈眈地盯着我们，等着看我们出丑，也等着憋一肚子坏水朝我们吐过来。

    不过，至少到目前为止，一切还算顺利。

    开业前夜，夏华年少见地与我在月下聊起了天。

    “锦瑟，你害怕吗？”

    “怕什么？”

    “万一奶茶店反响不好，你该如何补偿我这些天的辛劳。”

    “你想要什么样的补偿？……不对，呸呸呸，怎么会反响不好，一定会大红大紫，成为万众追捧的奶茶店的！”

    夏华年静静地看着我，他也没想到自己怎么会这么听这小丫头的话，帮她造一个这么不真实的梦。