第十九章 大哥一时不慎
长腿小妞愕然的打量着宁晏,她从来没想过,下厨这种事情,怎么会跟宁晏有关系。吃喝玩乐才是宁知行。 云慧的表情,也没好多少。 这个消息,比她听到宁晏又去逛青楼了还要震惊。 君子远庖厨。 在云慧心中,自家叔叔现在是有功名在身的读书人,身怀大才,公堂之上,面对县尊都毫无惧色。 日后若是科举提名,那就是相公贵人,怎会想着去厨房那种肮脏的地方。 眼看着两人那充满着质疑的神色,宁晏怒了。 瞧不起谁呢! 说起吃,上辈子自己就没服过谁,今天,就让你们知道,什么叫做美食一道上的降维打击。 撸起袖子,宁晏直奔厨房。 宁府的宅子,是一套二进的格局,大堂左右是厢房,后院则被格成三间独立的别院,中间是宁皓与云慧夫妻的房间,宁晏住在左边的别院,右边的别院,现在是长腿小妞的闺房。 左右别院跟前堂又是相通的,宁晏可以趁着夜色,去丫鬟莹儿的房间调戏一番,同时,也方便长腿小妞去照顾自家那三个小小的弟妹。 来到厨房,熟悉的感觉就来了。 上辈子,宁晏就是仗着这一手本事,妥妥成为了老婆减肥路上的绊脚石。 宁晏尝试过宋朝的酒楼美食,虽然比嫂嫂的黑暗料理,好了无数倍,但说实话,以宁晏的标准来说,不过尔尔。 中华美食源远流长,但真正的融合,确实出现在明清时期。随着南北交流的越发频繁,美食的发展开始迅速。 最有代表性的,自然是满汉全席了。 再者,这年头,调味料也没有后世那么多,至少宁晏熟知的辣椒,现在还在海外被当成稀奇古怪的东西。 不过,这难不倒宁晏。 只要有油盐酱醋,就能做出来美味的食物。 红烧rou可以搞一个,宁府是中产之家,猪rou还是消费的起的,牛rou就算了,现在牛是重要的生产力,官府管的死死的,你要是上酒楼大喊,小二,来两斤牛rou,掌柜立马提着刀出来,客官给你个机会,想清楚再说话。 看见半片带着黑皮的猪rou,宁晏瞬间美的冒泡。 这可是纯正的土猪,不是上辈子自己吃的进口白猪。 鱼必须搞一个,无鱼不成宴。 余杭县是哪儿,江南,这水网纵横,吃鱼完全不是问题。 宁晏直接瞅准了一条三斤多重的大鲶鱼,这东西开膛破肚切成块,用油煎过,然后上锅焗一焗,好吃到BIU……啵…… 硬菜到位,小菜来几个。 酸辣土豆丝搞起…… 等等,差点忘了,土豆现在也在海外,完蛋……我的土豆丝,土豆炖牛rou,干煸土豆,炸薯条…… 番茄炒蛋可以有! 番茄…… 好吧,凡是名字里带番,洋、胡的东西,想想就算了。 瞬间,宁晏有种穿越而来,任重道远的感觉。 这都是日后自己的发财大计,记着,不能忘。 望着宁晏熟练而又麻利的忙活着,原本就不知所措跟着宁晏进厨房的云家姐妹俩,嘴巴到现在都没合拢过。 看来,自己对叔叔的了解,实在太少了。 云慧眨眨眼。 大大的眼睛,充满了大大的好奇。 云岚直接懵了! 这混账,太过分了,厨房的事,姑奶奶我都弄不清楚,他……他居然,可以做出来这么香的东西。 这日子,以后可怎么过呀…… 长腿小妞满面惆怅。 宁府门外,宁皓翻身下马,把缰绳扔给其他捕役,自己就急匆匆的朝着家中赶。 一别几日,自己突遭大难,本以为此去命运多舛,却又峰回路转,无罪释放。 这一路上,他已感慨无数回。 莫非,真是自家兄弟的能耐…… 心中疑惑! 也不知道家里情况如何,刚过门的娘子怎么样了,有没有闯出什么祸事来! 囚衣已经在路途中换下,可满脸的风尘,却一时藏不住。 然而,刚到门口,宁皓就察觉到不对劲。 家中正在饮宴? nongnong的香味,从院墙中飘出来。 宁班头可是县衙捕役的头儿,平日里下个馆子什么的,属实不要太正常。 这味儿,不是酒楼的大厨,弄不出来,而且,似乎比酒楼里更馋人。宁大官人很确定,自家娘子那手艺……也罢……一言难尽! 嚼了几天干粮,肚子里早就没有一点油水的宁班头,馋虫立马就被勾出来了。
这不年不节的,为何要饮宴? 算了,进去吃饱了再说。 没功夫敲门,想着反正是自个家,宁班头沿着墙角一蹬,一翻身就进了院子。 宁晏刚从厨房出来,手里还端着一盘香椿炒鸡蛋。 没有番茄,伤心了好一会的宁晏,才决定用香椿替代。 好在这东西多呀,后院就能薅一把。 宁晏没有任何心理负担的把围着锅边流口水的长腿小妞支棱去,谁叫你腿长呢! 对自己在大宋的厨艺首秀,宁晏很满意。 只是过程偶尔出现了一点意外,首次使用柴火灶的宁晏,因为熟练度不足,被熏了个大跟头,脸上黑点,头发乱点。 这都是细节,不用在意。 就在这时,忽然听见动静,宁晏猛地一抬头。 什么玩意! 感觉有只大黑耗子,歘的一下就过去了。 不好! 有贼人! 宁晏心里瞬间慌得一匹! 翻过墙的宁皓,还没来得及落稳,就发现院子里多了一个黑厮。 什么玩意! 不好! 有贼人! 宁皓心中瞬间警惕起来。 “大胆贼人,竟敢闯我家门。” 两人几乎同时喝道。 嗯…… 这声音多少有点熟悉! 长得也有点眼熟…… 片刻,沉默过后…… 宁晏试探着凑近些。 “大哥……” 宁皓试探着道。 “二弟……” “……” 这! 就很尴尬。 “大哥为何不走门……” 多大个人了,还爬墙,宁晏也是服了。好歹也是衙门的人,大哥你能不能有点正形啊。 “这个,一时不慎。” 宁皓摸摸鼻子。 “二弟为何如此模样……” 知行也真是,读的圣贤之书,却弄得如此狼狈,简直有辱斯文。 “这个,也一时不慎。” 宁晏擦擦嘴角的烟灰。 ……