第0457章 这不就是全鱼宴
“这些不都是鱼咯。:6d匕匕·····首·发”沐青扬夹起一块“红烧鱼”扔到了嘴里,随即的用筷子指了指那“祥云卷”和那一碗的“汤面”。 “咳咳……”幕伦听到突然的一阵干咳。 “小心点,别呛着了!”齐天见状,眉头一蹙,连忙的伸手在她的背轻轻的拍了几下。 “都是鱼?!”一直是淡定自若的齐天弘不由是瞪大了双眼,看着沐青扬,一副难以置信的样子。 幕子鼎正夹着“祥云卷”的手似有一顿,不过也只是片刻,他便继续着之前的动作,将已经是夹起来了的“祥云卷”直接的送到了嘴里。 只是这一次,他咀嚼的动作较为刚才仿佛是仔细了些。 原本对鱼做的菜心有余悸是因为被鱼刺卡过,可眼下,沐青扬所指的那两道菜根本不见鱼刺的踪影,那自己倒也是没有什么好顾忌的了,再者说来,这菜的味道的确是不错。 “小鼎子,你再尝尝这个,知道你怕鱼刺,我已经是将鱼刺剔除,没有刺的。”见幕子鼎继续的品尝着菜式,沐青扬向他推荐起离他不远的“生烫鱼片”。 本来是想做“麻辣沸腾鱼”沐青扬想着那味道不禁是咽了咽口水,可最后考虑到这在座的吃辣的倒是不多,最终她也只是做了简单的生烫,既简单又保持了食材原本的鲜味。 不失为一举两得的好办法。 “……知道你怕刺。”沐青扬的话在幕子鼎心里不停的反复重播,青扬是在照顾自己的口味,他想着不禁是心一暖,立马的夹了一片鱼片吃到了嘴里。 不知为何竟是品尝出了一丝甜蜜的味道。 “好吃!”他洋溢着一脸幸福的模样,声音尽显着甜美与甘醇。 “……”齐天弘垮着一张臭脸,自顾自的吃着面前的佳肴,仿佛是看不见眼前的景象一般。 “青青!你是说这些都是鱼做的?!”齐天乐眸底泛着疑惑,说话间已经是又夹了一块“祥云卷”吃到嘴里,细嚼慢咽的慢慢品尝其味道。 的确是鲜美可如果是不说,根本品不出丝毫的鱼味,更不要提什么鱼腥味。 紧接着她又舀了一勺汤面,一吸那“面条”便爽滑入口,根本是面啊!只不过这味道却是平日里吃的面条好不知道是多少倍!
“对啊,不是说好了的全鱼宴嘛,这些自然都是鱼啊。”沐青扬点头,咧嘴,一副肯定的样子。 “可这……”幕伦蹙眉,她向来是对腥味敏感,可眼前的…… “其实是将鱼rou用小勺刮成鱼蓉,调好味道放在盆然后隔水讲盆里的鱼蓉向着一个方向使劲的搅劲……”沐青扬明白他们的疑惑不解详细的解释起来。 “那这金边边?”齐天乐夹起一块“祥云卷”仔细的观察起来。 “应该是鸡蛋皮。”齐天弘插嘴,解答着齐天乐的疑惑。 “没错!”沐青扬眉目含笑,肯定着齐天弘的说法。 这小子对料理果然还是有些经验的,在沐青扬的心里不禁是对齐天弘一声的赞叹。 “将摊好的鸡蛋皮放凉以后,均匀的铺一层鱼蓉,然后从两头向间卷起,最后用屉布定型卷紧,蒸笼蒸熟可以了。” “可这形状?”齐天乐眨着眼睛,她还是有些不明白,这么好看的样子是怎么做出来的。 :..///20/20452/