第105章 鱼腹珍珠
宋芊寻一怔，靠，她又不知道你要去相亲！ 看来这样是不行的！ 正走到一处名为‘百味居’的酒楼，看门脸看装潢均大气豪华，想来着就是镇上最大的酒楼吧？她灵机一动走了进去：“小二，你家掌柜的呢？” “姑娘，你这是……”小二掩着鼻子，连连将她往外推，大有怕那鱼腥味把自己店里客人都熏走的意味。 宋芊寻蹙眉，这小二真不识好歹！ “你嫌鱼腥？那你家店里是不是不卖鱼？鱼有鱼腥Ｒ也有Ｒ腥，就连豆子煮不好都会有豆腥气呢！什么都嫌弃还开什么酒楼啊？回家种地不就得了，啊，不行，土也有土腥气呢！” “你！” 小二被说的脸一阵通红，有些气急败坏的想要往外撵人，而这时柜台里走出一老人来将他给喝退了：“一边忙着去！” 宋芊寻一瞅，这人虽然上了些年纪，可精神很好，而且衣着富贵，想来就是这里的东家吧？ 她连忙上前行鞠躬礼，先自报了家门，又道：“老爷爷，您是这里的掌柜吧？我这里有几条鱼，新钓的，你瞧都还会动呢，放水里还能游，就算今天卖不出也不用担心明天鱼不鲜，只要您肯收，我就算便宜点给你，可好？” 老头子摸了摸下巴，眼中闪过奇异光芒，其实从她提着鱼进来的那一刻，他就眼前一亮了！ 鱼绝对是好的，个头要比旁的渔夫送来的大，气味也是腥中带着香，淡淡的泉水香！这鱼若是煮出来，绝对是不同凡响的！ “小丫头的鱼是不错，可我这里缺个会煮鱼的，要是功夫不好只怕会白瞎了这鱼啊！” 宋芊寻将衣袖一挽，小脸一样，得意道：“不仅我的鱼好，煮鱼的功夫也好，您老要不要让我试试？” “好，那就让你试试，若是你煮的好，我就要了你全部的鱼！” “贪心！”宋芊寻笑骂一声，“老爷爷总要给我留一条吧？这也快晌午了，我也还饿着肚子呢！” 老头子被骂贪心倒也不恼，反而哈哈大笑起来，道：“你这丫头到时活泼，好，留一条给你，剩下的我全要！” “您老也不问问我价格，就不怕我黑你啊？” “老朽看人还是很准的，你不是个心肠坏的。” 宋芊寻也笑了，然后跟着小二去厨房煮鱼。 真不愧是镇上最大最豪华的酒店，瞧着厨房都快赶上宋家院子大了，锅台十来个，中央台子上瓜果蔬菜各色调料分类摆放，整齐的跟人民大会堂那一排排整齐座椅有的一拼！ 厨房地面也十分整洁，无水渍油渍，宋芊寻对此很是欣赏，干净的厨房才能让人有更好的心情煮饭，心情好了煮饭味道也就好。 极少下厨房的老爷子也跟着进了厨房，看宋芊寻及其麻利的杀鱼洗鱼，脸上神色甚是满意。 突然，宋芊寻惊呼一声，从鱼腹中掏出一颗如花生粒大小的珍珠来，道：“老爷爷你快看啊，这鱼里竟然有珍珠！” 鱼不是蚌埠，怎么可能产珍珠？ 可这又不像是被人塞进去的，否则鱼怎么还活着？再说，珍珠的价格可比鱼值钱多了，谁会傻的把珍珠当鱼卖？ 老爷子想了很多，不过这也都是一瞬间的事，冷静下来，他说道：“丫头可真是幸运，这一颗珍珠可比你这所有的鱼都值钱多了！” 宋芊寻也乐的合不拢嘴，满脸欢喜的样子让人看不出有任何异样。 细细看着这老爷子眼中闪过的光芒，虽然诧异，却是无波无澜，他并没想贪要她的珍珠！ “老爷爷，这鱼原本是要卖给你的，珍珠我要是得了难免有些不妥，要不我们卖了珍珠平分？你觉得如何？” 因为之前有买人参的悲惨经历，她对卖珍珠有点怵，生怕再遇到一些如京源药铺郭掌柜那样的人，因此路上时她就想了这么个办法，要是进店觉得掌柜一般，那她就卖了普通的鱼，留一条珍珠鱼再去找下家，如果掌柜的人还算客气，那就当面取了珍珠说平分，而这时通常也就能看出这人品是好是不好了。 然而，这老爷子却摇头道：“你的鱼我还没买，珍珠自然是你的，等你煮好了鱼，要是味道好，我自然买了你剩下的鱼，若是味道不好，连珍珠带鱼都还是你的！” 这意思就是不买账喽？宋芊寻嘀嘀一笑，好吧，这老爷子为人正直，会是个不错的合作伙伴的！ “好，那我先煮鱼，您老就等着品尝我的手艺吧！”宋芊寻继续煮鱼。 鱼是每家酒店都会有的一道菜，更别说这么大一家酒店了，定然也是见过不少种做鱼的方法，若是不来点创新，恐怕还真是难入这老爷子的眼！因此，宋芊寻打算做一道麻辣水煮鱼！ 本来想做酸菜鱼的，可发现厨房里没酸菜，估计这时代里还没人把酸菜发明出来吧。 这似乎又是一个生机呢！ 料用的很足，鱼片的很薄，炖熟后红红的香香的，一卷一卷的雪白鱼Ｒ看着就诱\人！ 原本被宋芊寻撵出的大厨还有些不屑，可闻到这香味他也忍不住想要流口水了，他做了大半辈子饭了，还真没做出来过这么香的饭菜！ 紧张的扯着身边小徒弟问：“你闻到了吗？真香！爆了葱姜，炸了辣椒和花椒，还用了什么？怎么会有种泉水清甜？” 小徒弟摇头，“反正很香就是了。” 将鱼端出，厅中客人闻着鱼香口水直流：“萧老爷子，你家厨师出新菜了？好香啊，快给我们也来一份！” 原来这老爷子也姓萧！ 萧老爷子正厅中坐着，桌上已经摆好碗筷，抬眸一看都是自家老顾客，便客气道：“是新菜，各位要是不嫌弃，不如来一起品品？” “求之不得啊！闻着这香味我都馋了！” 几个跟老爷子相熟的客人立马端了自己饭桌上的碗拼了过来，还有不少人也想去品尝，只是位置有限，动作慢了一步就只能看着人家吃了。 抢到位置的就直勾勾的盯着宋芊寻端来的水煮鱼，鱼刚放下，几人便迫不及待的品尝，顿时嘶、哈、啧啧声一片。