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佟雪看到雁娘愣住了，立刻把自己的想法仔细的说了一下，“我是觉得这些东西也不是一次性就能用掉的。∈♀，一盒可以用挺久的，即使试用也可以用挺长是时间的，虽然一开始的试用是免费的，但是觉得对于长久的发展还是极为有利的。” 雁娘本身就对做生意有自己的想法，听到佟雪这么说，自己一思考，顿时觉得，可不就是如此么，高兴的点点头，“这想法，我觉得行。” “而且我们还可以搞一些促销的活动，买满多少就赠送一个什么东西。”佟雪知道这世上女人和小孩的钱最是容易赚，相信不管在哪个时代，女人的消费能力都是不容小觑的。 佟雪回想着以前去逛过的各种专柜是怎么忽悠人购买商品的，一边回忆着一边跟雁娘说道，“这次时间太过仓促，我们没有来得及多准备，其实应该备一些小样，这样送起来也方便。” 雁娘愣了一下，“小样？” 佟雪拿过一大盒的胭脂，然后比划了一下，“大概就是这样的十分之一的样子，反正就是分成小份装的，量不大，但是可以给顾客试用一些新的东西，而且可当做优惠赠送出去，算是一种挖掘潜在客户常见的方法吧。” “你这个法子好。”雁娘听着眼睛一亮，她也不仅仅是考虑到了赠品的问题，雁娘还考虑到了保存的问题，其实一盒胭脂用到最后。质感就跟刚打开是不同了，或者有些人图新鲜，结果用了几次之后想换新的了。这个时候小份的就会更适合她们，“我这就找人做些小的盒子。” 佟雪只是提出些意见，到底怎样经营还是雁娘做主，这是在一开始这铺子投资之初就说明白了的问题，所以佟雪只是说说，能不能用，还是要雁娘做主。 佟雪看了看店里头的商品种类。基本上还算是齐全，“另外，我们也可以推出一些组合装的东西。比如说一盒面脂，一盒粉，再加一盒胭脂，这样一套卖起来。比单个买便宜上一些。说不准也会有人为了这个优惠就一股脑的都买下来了呢。” 雁娘点点头，看着佟雪的眼神都是发亮的，以前只知道许家是小本生意起家，就从卖小吃食开始，就把日子过得富裕了起来，还让许文达有钱长途跋涉去建邺参加考试。 现在看来，那么多人卖吃的东西，许家卖的却格外的好。还是有些道理的。很多这种小细节，虽然看起来不是什么很难想到的事情。但是平日里去那些铺子里却基本没有这样的待遇。 别人没有的，自家有，这岂不就是一种特色，而且是一种让人眼前一亮的特色。 佟雪握着手中的盒子仔细的看了半天，看得雁娘都以为这盒子上头出了什么问题了，佟雪这才说道，“其实我觉得咱们现在这些盒子精致是精致，但是却缺乏了些特色。” 当然这也跟佟雪和雁娘急着把铺子开起来有关系，只能买些现成的东西，定做的时间上都来不及，不过这个以后再做倒也不耽误，“我们应该做一个让人看了一眼，就知道这就是咱们店里头出来的东西。” 雁娘惊喜的点了点头，她怎么就把这一点给忘记了，她在宫里头最是明白这品牌的重要性，比如这宫里头的贵人们，基本上不用外头来的东西，但是内务府也不是什么都能造出来的，偶尔总是会从外头买些进来，只要能通过宫里头的层层检验就可以。 就比如说糕点一定要玉漱斋的，布匹一定锦绣庄的，全都是有牌子的东西，看到包装就知道是从哪里买进来的。 雁娘声音欢愉的说道，“我知道你的意思，就像是建邺那些个有名的铺子上头有独有的印记，大家看一眼就认出是那家店铺的东西。我本该想到的，却给忽略了，幸好你提醒了我。” 佟雪点点头，“对，我就是这个意思。” 虽然一般都是有名气的牌子才这么做，但是雁娘也是有自己的野心的，她希望她能打出名堂来，而且她若是先这么做了，说不定别人也会先入为主的决定这本身就是一个有名气的牌子，也算是一举两得，“你这个想法极好，我记下来，找人做小份盒子的时候，把这个也加进去。” 佟雪趴在桌上晃着脑袋，“你觉得我们该设计一个怎样的标记呢？” 看着雁娘朝着她这边看过来，佟雪立刻摆了摆手拒绝了，没有金刚钻，就不揽瓷器活，这个道理她还是懂的，她也就是凭借在现在的那点浅薄的见识能够稍微高谈阔论几句，但是若是真的让她设计，那还能看么？ 佟雪坚决的说道，“这个你就不要指望了我了，这个我是设计不出的。” 反倒是雁娘显得非常的乐观，“你不行，不是还有许大人么？” 许文达给闻香阁写的那块招牌，雁娘非常的满意，雁娘本身对字有一定的研究，一眼就看出许文达字很是难得，于他这个年纪而言，算得上是万里挑一的好字，“许大人的书画可是极好的。” 佟雪张了张嘴，她还记得上次她请许文达帮忙的时候付出了怎样的代价，第二天险些下不了床。那个人也就是在外头格外的斯文，在屋子里三句话就跑偏了。 还没等佟雪同意，雁娘就自己做了决定，非常自觉的说道，“好了，这件事儿，就这么定了，就麻烦许大人帮忙好了。” 这个一下子就拍板了的语气弄得佟雪哭笑不得目瞪口呆，末了，雁娘还拍了拍佟雪的肩膀，“夫人，我跟你说，这件事儿。你可是得快些，我们早点设计出来，也能早些用上。” 佟雪只能无奈应下。“我问问看吧，他最近都忙的不着家，也不知能不能抽出时间来。” 佟雪虽达定是会同意的，其实这对于许文达来说，还真不是一件很费神的事情。既然不费神，又是佟雪所求，有什么不同意的理由。 雁娘把佟雪刚才说的几点每一条都用笔记录下来。免得回头忘记了，翻了翻她之前记录下的她认为不好解决的问题，看着本子上的记录，就把心里头搁着的事情跟佟雪说了。“还有一件事。其实我是想跟你说的，我们做这些胭脂水粉，其他的原料倒还好说，可是这花，我觉得还是找人种着，比较好些，你觉得呢？” 佟雪觉得雁娘的担忧不无道理，“现在我们小本生意。用量也不算大，倒是收过来还挺容易。但是日子长了，这条途径限制在别人手中，始终不是太好。” 当然最主要的是，佟雪觉得，花这种东西，虽然价格肯定是比种粮食要高的，但是这东西毕竟是小众的东西，种植的人肯定不多，万一这仅有了少量的供货商出了问题，他们这边立刻就没有了来源。 所以佟雪是认同雁娘的说法的，“你说的也对，这原料掐在别人的手里，的确是有几分不妥。” 佟雪想了想，觉得这个问题也不难解决，“现在暂时只能从别处买了，等到田地里头的稻子收了，我再去买些田地回来，光是要买田地的话，倒是不算太贵，再雇佣些人帮忙种着，不过最快也要等到明年了。” 佟雪自己算了一下，田地对于普通人来说算是挺贵的，但是对于她来说，还真的不算太贵，而且田地是一种随时都可变卖并且只要不是大灾之年或者改朝换代就绝对不会贬值的一种东西。 买了田地，再另外雇人种植，这其中估计还能剩下一笔费用，而自己又拥有不动产，是一笔划算的买卖。 雁娘听说佟雪有打算，也就放心了，“我知道，这件事也是急不得的。” 过了一会儿，雁娘像是想起了什么一样，凑到佟雪跟前跟佟雪说道，“对了，你之前不是说要做酒水生意么？” 佟雪之前在家里头那么大的动作，就为了做出酒精度更高的蒸馏酒，虽然雁娘没看到具体过程，但是她尝过佟雪最后做出来的醇酒，那味道，真的是不比皇家宴席上摆的酒要差，反而还更浓烈些。 雁娘也是那个时候才知道佟雪心里头对这酒水生意也是想要插一脚的，不过佟雪想做什么，这是人家的本事，雁娘也无权置喙，但是还是把佟雪能酿出一种好酒的消息记在了心里头。 所以现在就跟佟雪非常认真的说道，“现在算是不错的时机，我之前在外头买东西的时候听说，今年粮食丰收，如果去乡下收的话，说不好只要两文钱，就能收到一斤米了。” 因为酿酒需要大量的粮食，所以在粮食短缺的灾年，因为酿酒而购买粮食，是要受到限制的，对于这种灾难的发生时的情况，官府是有明文规定的。 但是现在情况不同，今天是风调雨顺的一年，家家户户都有余量了，州里头的粮店也是有充足的货源的，“现在正是收粮酿酒的好时机啊，这样风调雨顺大丰收的年景，可不是每年都能有的。” 佟雪也曾听许文达说起过这条政策，说是灾年为了让更多的百姓能够吃饱，是会限制酿酒的这种大量消耗粮食的产业的，“说的也是。反正酒这种东西，越放越醇，早些酿造起来，倒也无妨。” 佟雪听了雁娘的话，也开始想这个问题，“我今天回去就好好筹划筹划这件事。” 在青阳府的时候，佟雪做蒸馏酒是用了别家的酒水来做，但是佟雪觉得这并不是正途，虽然说也有一些品类的酒，本就是勾兑酒，就是用几种酒按照一定的比例勾兑而成的。 但是佟雪觉得这样却是始终把主动权放在了别人的手里，这是让佟雪觉得并不安全的一件事情。或许这也是佟雪的小民思想，格局所限，总想着把机密抓在自己的手里，但是不可否认，这种想法，在这个时代，是非常行得通的。 佟雪回家之后，看到许文达还不曾回来，就钻进了空间之中，她其实并没有太深入的研究这空间中的菜谱派别，她对这空间的利用其实非常有限，用的最多的，大概就是空间井水和存储银票了。 当然也是因为空间中的东西效果太好，让佟雪觉得太过醒目，就比如说那个卤味，还有红烧蹄髈，凡是空间的菜谱中记载的，味道都极为独特，而且非常美味，这让佟雪有些避讳。 她不希望自己看起来太过出格，所以用起来一直很收敛。但是现在既然想要酿酒，佟雪就不可避免的又想到了空间中的菜谱。 仔细研究了一番之后，找到了一本的酒曲制作大全，里头记载了数十种酒曲的制作，还有酿造的条件。 佟雪如获至宝，选择了其中一种看起来比较容易的记下来，然后开始准备实验。佟雪以前是酿过酒的，但是酒曲都是购买的现成的，所以从来没有做过这种东西，即使是把步骤都记下来了，还是有些拿不准。 于是许文达回来时候就看到佟雪在厨房里小心翼翼的是不知道在做什么，“夫人，你这是在干嘛呢？” 佟雪头也不回，生怕什么地方弄错了，直接说道，“做酒曲。” 许文达诧异的看着佟雪，他之前没听佟雪做过这个，“你还会做这个？” 佟雪笑了笑，“当然，我会做的可多呢。” 许文达不知道佟雪是从哪里学来的这些东西，这些东西一般都是祖上传下来的秘方，就比如说县里头的酒坊，家里头世世代代都是酿酒的，所以人家知道。 但是佟雪会的东西实在是太杂了些。 许文达低声的说道，“有时候我是真的想知道，娘子到底是生活在一个什么样的世界呢，怎么知道的东西这样的多。” 佟雪听到许文达的话，一下子僵住了。