第五十八章制盐
吃了两块野味,李尧觉得这个菜并没有什么味道,于是问道:“老族长,我咋感觉这个菜的味道很淡啊!” 老族长看了看侍候在一旁的妇人,大声喊道:“你个勺子,让你把家里的精盐拿出来用,你咋不用,这位可是天大的贵客,怠慢了你能吃罪的起么?” 李尧连忙劝道:“老族长,是我太多事了,不碍别人的事!” 然后对着那个哭啼的妇人说道:“不好意思,是我不好,害的你挨骂了!” 老族长一看,李尧对一个妇人道歉,又气又急,跳起来抽了妇人一下,骂道:“天大的贵人给你说话,你还木愣愣的站在这,站着抱窝啊,滚下去!” 那个妇人哭啼道:“家里精盐就剩一点点了,想着下次给你熬点汤喝,所以就没放完!” 老族长气道:“滚下去,把精盐拿出来,给贵人享用,什么都不懂,我咋养了你这个猪脑壳的儿媳妇!” 那个妇人哭哭啼啼的回屋去拿精盐,李尧则安抚道:“老族长,您可别生气了,刚才是我失言,您可别放心里!” 李尧记得自己的侍卫每个人都有一个细盐做的盐碗,李尧道:“你们把盐碗都拿出来!” 几个侍卫从怀里掏出来一个布包,从里面抽出来一块盐疙瘩,递给李尧,李尧道:“老族长,这些盐,你先收着,不够的话,我等下次在给你送一些,其实这个野味放盐多了反而不好吃!” 正说着,那位妇人拿了块细布出来,给老族长。 老族长看了看李尧递给他的盐,说道:“你这真的是神仙过的日子啊,侍卫身上的盐都这么细!” 老族长把布包打开,里面散落了几颗粗盐,里面的杂质都可以看到,道:“这个就是我们的精盐,原来在镇子上换的,用了十只野鸡才换了二两精盐,吃了好几年,就剩这几颗了,侯爷您是天大的贵人,这里的粗茶淡饭让你见笑了!” 李尧笑道:“老族长,您这样就真的见外了,我迷失在路上,多亏了您的招待我们才能恢复气力,哪还敢多其它要求!” 李尧问道:“老族长,你们平常都是怎么吃盐的呢?” 老族长叹息了一下,平常基本不吃盐的,如果身上实在没劲的话,就吃点苦盐,只不过不能多吃,稍微吃多点就会拉肚子! 苦盐?李尧说道:“老族长,能不能把苦盐拿给我看一下?” 老族长对着身后的妇人喊道:“快去把家里的盐罐子拿出来!” 妇人怕又被老族长骂,赶忙一阵小跑回去,很快盐罐子被拿过来了。李尧接过盐罐子一看,里面黑黑的小颗粒,李尧伸手拿出来一颗,问道:“老族长,这就是你们平常吃的盐?” 老族长点点头,叹道:“穷苦人吃的盐,让侯爷您见笑了!” 李尧舔了舔这个黑色小颗粒,立马吐了出来,呸呸,赶忙喝了口水,漱了下口! “这么苦!”李尧问道:“这么苦你们是怎么吃下去的?” 老族长尴尬的笑道:“侯爷,您是贵人,没吃过苦,只不过这个苦盐,我们也不经常吃,吃多了拉肚子!” 李尧可是知道,这个苦盐又叫苦卤,可是有毒性的啊,吃多了可是会导致失明的,还好这里的人知道吃多了拉肚子,没多吃,不然用不了几年,这些人全得瞎!” 李尧问道:“老族长,我记得益国的盐井不是很多么?就连东都的盐都是益国供应的啊,为什么你们还吃这样的盐?” 老族长叹了口气,盐井都是权贵人的,我们穷苦老百姓只能去上山挖点石头,敲碎之后,用大锅煮一下,然后把水晒干,剩下的就是我们这个苦盐了! 李尧道:“老族长,这个盐可不能在吃了啊,这盐吃多了可是会失明的!” 老族长点点头,我知道,我们村子里有好几个老辈子已经看不见了,都是这盐闹的,可是精盐又太贵,不是我们能吃的起的,所以每两天就放一小颗这个苦盐,权当让自己有点力气了! 李尧道,“老族长,你这个苦盐还有多少?能都给我拿出来么?” 因为不经常吃,所以也不算很多,家里应该还有半袋子吧,侯爷,您是贵人,这些盐可不是您吃的。 老族长把李尧给他的盐布包递还给李尧,道:“您这里上等的好盐,您还是慢慢吃吧!” 李尧笑道:“老族长,你这是什么话,我又不差这点盐,而且我要你的苦盐,并不是用来吃的,我想有没有办法把这些苦盐提纯一下,起码提纯到你口中的精盐吧!” 老族长笑道:“侯爷,您就别忙活了,如果能提纯的话,我们也不吃苦盐了,我们用簸箕啥的都试验过了,晒干后苦盐依旧是苦盐!” 李尧笑道:“老族长,你就相信我一次吧,如果能成功的话,那你们以后岂不是可以吃上精盐了,这样以后干活岂不是更有劲了!”
饭也没心思吃了,李尧叫来扶川和庄小梦给自己打下手。对着小梦说道:“小梦,你去灶台拿一些烧着的黑炭过来,扶川你去砍几节竹子!” 老族长,你去拿个大锅来,把你那半袋苦盐熬化,我等会有用! 庄小梦端了个火盆过来,上面木头还燃着火,小梦说道:“侯爷,这样行么?” 李尧道:“可以,你把火盆放到地上!” 看着木头烧成黑炭的样子,李尧就把碳上的火灭了,然后把黑炭取出来,李尧笑道:“这个东西就是活性炭,过滤苦盐里的渣滓足够了!” 小梦歪着头问道:“侯爷,活性炭是什么啊!” 李尧摸了摸了小梦的脑袋说道:“这可是个神仙玩意,用处大着呢!”走,拿着木炭,咱们找扶川去! 哦,庄小梦小声的答应道,拿着几块黑木炭,红着脸跟在李尧后面! 扶川也拿着砍好的竹子过来了,李尧接过竹子,砍成三个竹节一根的,然后把上面的竹节掏空,下面的竹节漏一个小孔! 李尧四处看了看有没有什么东西可以包裹活性炭的,但是左看右看并没有发现什么,于是把自己的衣服撕下来一块,李尧的衣服是丝绸的,用来包裹活性炭的确是个很好的选择! 老族长看着李尧把自己的衣服撕了,连喊可惜,这么好的衣服,拿到外面多少盐都换回来了! 把木炭捣碎,用丝绸包着,然后塞进了那个竹节里,捣的严严实实的,李尧说道,“这个净水器就完成了,扶川,你去把苦盐水拿过来!” 苦盐水顺着竹子倒了进去,经过活性炭,从小孔流出,老族长赞叹道:“这个水的确变明亮了许多!” 忙活了半天,才把半锅苦盐水过滤完,李尧说道:“老族长,咱们只要把这些水熬干,应该就可以弄出粗盐了!” 老族长连忙又架起锅,把过滤完的盐水,倒进锅里,看着水越来越少,竟然熬出白颜色的盐,老族长也不顾热,从锅里蘸了点盐放进嘴里,顿时眼里就流出来了,呜咽道:“精盐啊,这是精盐啊!” 扶川和庄小梦看着李尧的眼神也变的尊敬起来,随手制作个东西,就可以派上大用,给这样的人效力,绝对不亏!