第492章 四大抓
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严家经历了一场内乱,真蕴馆早就衰败得和普通餐厅也没多大区别了。 唯一和普通餐厅不同的,或许也就只有真蕴馆从前的威名了。 除了在魔都这个大本营还有一席之地之外,真蕴馆本就只剩下帝都和甘州的两家分店。尤其是帝都,地位尊崇,在这里开的分店自然也是意义非常。 不然的话,严家关了那么多的分店,也不会把帝都这一家一直留了下来。 关掉真蕴馆在帝都的分店,几乎等同于折断严家的双臂,足以让严家痛彻心扉。 偏偏章海赢得光明正大,让人根本就说不出什么不是来。 毕竟,章海是年轻厨师,他挑战的又是真蕴馆的老厨师,在年纪和经验上已经弱了一筹。在这样明显的弱势之下,双方赌的还是同一道菜,真蕴馆仍然是输了。 严家很想抵赖,可是有美食界前辈做见证,又岂是那么容易就能赖得掉的? 最终,那家店,还是被关掉了。 其实就算没有章海的这次挑衅,以严家如今的底子,想让真蕴馆如从前那样在帝都风风光光的经营,也早已经不是一件容易的事情了。 真蕴馆在帝都的分店已经开了几十年了,就连那招牌,也是名家手笔。在很多帝都的年轻人看来,这家店的年纪甚至比他们的年龄还要大,早已成了帝都的标志之一。 可就是这样一个标志性的产业,最后竟然以这样戏剧化的方式关门大吉了,实在让人感叹不已。 此后的相当长一段时间里,关于这个赌约的话题性也一直没有降下去,为人所津津乐道。 尤其是章海胜了真蕴馆的那一道菜。 不,应该说是四道菜。 因为他们比的,是宫廷四大抓。 严家一向以御厨后人自居,店里自然有不少出名的宫廷菜,而且味道也是的确不错。 要想真的让严家输得心服口服,当然要从他们最擅长的地方下手。 四大抓,全称为四大抓炒。而四大抓的主料,则为虾仁、腰花、鱼片和里脊。 这四道菜,说起来简单,可想要将其真正做好,却少有人能办到。 要不然的话,它们也不会被列为宫廷四大抓了。 这四道菜的做法各有不同,但重点都是要将其做出糖醋口味来,并让它们达到外酥里嫩的效果。 宫廷四大抓,本是真蕴馆的招牌菜之一,却输给了名不见经传的章海,如何不让人称奇? 章海的身份背景也被人扒了出来,小小的火了一把。 别看章海似乎被傅咏菡发配去了帝都,可他毕竟是傅咏菡唯二的徒弟之一,厨艺也是得了傅咏菡真传的,比起那些名声在外的厨师,也差不了多少。 傅咏菡可是真真正正的御厨出身,教给余康宁和章海的厨艺也是宫廷手艺。只是她平时从来也没有标榜过这一点,所以少有人知而已。 但即便她一手厨艺的来历没什么名声在外,可手上的厨艺却是实打实的,没有半点虚假。 章海赢了真蕴馆的老牌厨师,这在外人眼中看来似乎很不可思议,但对出主意让他去挑衅真蕴馆的傅咏菡来说,却只是意料之中的事情而已。 就连给他们的赌约作证的美食界前辈,也是傅咏菡通过蒋治这层关系,特地找来的。 而自打真蕴馆在帝都的分店关门之后,心胸本就不够宽广的严迟庆被气得吐了口鲜血,再次中风陷入了昏迷之中。 这一次昏迷,就连医生都说了,严迟庆醒过来的几率很低。甚至,医院还暗示严靖同,可以给严迟庆准备后事了。 严家的内斗重新开始了,这一次,严家再也腾不出手来,给咏记食府使绊子了。 今后的严家,也将在内斗的消耗中,继续一步步的衰落下去,直至彻底从美食界除名。 纪修朗得知了严迟庆昏迷的结果之后,有好一会儿都反应不过来。 这严老头儿的气性也太大了吧?不过是一家分店被咏记食府逼得关门了而已,竟然就把他给气晕了过去了! 难怪傅咏菡对严迟庆不怎么看在眼里,原来她早就看透了严迟庆的本性,知道自己就算不和严迟庆碰面,也照样能把他折腾得死去活来!
严家这边的事情是解决了,薛喻也即将被判刑。可是想要暗害咏记食府的幕后黑手,仍然没有找到。 “对不起,菡菡。”纪修朗满脸的愧疚,“我本来以为自己可以找出幕后之人的,却还是高估了我自己……” 帝都的势力太复杂了,而纪氏在帝都却还连新贵都算不上。想要在帝都这样的地方找出自己想要的消息,纪修朗还没有找对门路。 “没关系。”傅咏菡对这样的结果虽然有些意外,却也不会无理的怪到纪修朗身上去,“正好前几天蒂凡尼给我打了电话,说她又到帝都来了,还问我什么时候有空能去看她。我想起她的丈夫郎才哲郎师傅,在帝都的门路似乎挺广的,正考虑要不要找郎师傅帮忙呢。既然你这边的调查没什么进展,不如我们就去求一下郎师傅?” 纪修朗眼睛一亮,当即就答应了下俩:“对啊,我怎么都忘了这事儿!” 郎才哲虽然为人低调,但是人脉却着实不少。当初咏记食府能那么顺利的在帝都开起了分店,其中就多亏了有郎才哲的帮忙。 只是傅咏菡和蒂凡尼的交情不浅,但和郎才哲却不算太熟,所以她才会在一开始的时候,没想去麻烦郎才哲。 不过现在,他们实在是没什么别的办法可想了,这不想麻烦,也还是只能找上门去了。 好在纪修朗也不是那么在乎面子的人,并不觉得求人帮忙是什么见不得人的事情。 见纪修朗并不在意,傅咏菡立刻联系了郎才哲。 这种求人帮忙的事情,她没有托蒂凡尼从中说和,而是直接打的电话给郎才哲,以示重视。 郎才哲也是个大大咧咧的性子,他并没有察觉到其中有什么不同,反倒在听傅咏菡说起河豚一事之后立马就变了脸色,甚至不等傅咏菡开口,就主动将此事揽在了自己身上。