第49章 论厨艺的重要性(3)
夏天远拎着个环保袋走了进来,气喘吁吁,看起来在赶时间,风风火火的。 他换下鞋子之后,直接跑进了厨房,也顾不得放下东西。 宁静打了个呵欠,从沙发上站了起来,也向着厨房走去。 她要来见证一下甜甜圈的诞生! 翻开食谱,夏天远将买来的东西一一放在了灶台上。 依稀记得他去便利店的时候,老板乐呵呵地将东西递给他,然后说道:“咦,小天远啊,这是要做什么啊?给宁静做的?” 这一块谁不知道,夏天远和程宁静自小一起长大,感情好得不得了。 夏天远脸一烫,立即别过脸去,“不是。” 只不过是要证明自己的智商比羊高罢了!“对了,阿姨…你知道甜甜圈该怎么做吗?” 老板阿姨扫了他一眼,“还说不是给宁静做的!小孩子最爱吃甜食了!我跟你讲啊,那个时间和火候要把握住,你得小心点,一不小心油就溅到身上了……” 又说了一大堆注意事项,拖了十多分钟,夏天远这才解脱,回了家。 按照刚刚老板阿姨的叮嘱,夏天远先拿来一个盆子,倒入了黄油,又陆陆续续地加入了糖、盐等东西。 好在家里有打鸡蛋的搅拌器,做起来并不是那么麻烦。 他的动作手忙脚乱,看起来有些滑稽,宁静瞪大了眼睛,看着他那看似熟练的动作面露迟疑,难道她真的低估了天远哥吗? 待到打好了之后,加入酵母,夏天远又揉了半天的面团,最后把面团放在盆子里,去洗手池那洗了手。 “咦,天远哥,怎么不做了?” 宁静正看得起劲,揉面团好像很好玩的样子啊……结果夏天远却又停止住了动作,她顿时嘟起了嘴。 “笨蛋,”夏天远又是看了她一眼,“要发酵啊!” “哦……”宁静一脸茫然,“发酵是什么?” “……”听到这个问题,夏天远愣住了,发酵……好吧,其实他也不知道。“大概就是,这个面团膨大的过程……” 听了他的话,宁静似懂非懂地点了点头,管它什么发酵,自己等着吃就行了!“那……发酵要多久?”
夏天远看了毫无变化的面团一眼,说道:“一个小时吧。” “一个小时!”宁静惊呼,这么久! “没事。”夏天远安慰道:“趁着这个时间,我可以好好研究下。你去看电视吧,发酵好了我叫你。” 他的声音不知不觉中变得温柔了些许。 “嗯,好。”宁静乖巧地点了点头,心里有点小小的期待了。 指针指向四点半。 宁静半眯着眼睛,电视上的懒羊羊当大厨已经播完,换成了别的动画片,她有一搭没一搭的看着。 吃午饭吃的有点晚,再加上吃了点零食,她现在并不觉得饿。 “宁静,好了。” 厨房传来夏天远的声音,宁静眼前一亮,一个健步冲了过去。 “天远哥,发酵好了?” 她看向盆子里的面团,似乎比原来变大了好几倍,原来这就叫发酵啊!