第098章 前厅后厨
“师父。”陶乐看到姜主厨多次为自己出头，心中也非常的不是滋味：“我现在还是学徒阶段。” 姜主厨问：“怎么？你还想升职？” 他知道陶乐跟其他的帮厨相比，厨艺确实不错，但这也仅仅是不错而已。虽说陶乐现在可以当帮厨，可他偏偏还想让陶乐多稳定稳定自己的基础。 陶乐摇摇头说：“没有，我就是想说，以后咱们能不能在门口挂个牌子说上汤娃娃菜暂时不供应了。” 这话一出，在场的人都震惊了。 就连姜主厨也不例外，他十分吃惊地望着陶乐，神态十分复杂。 刘帮厨不可思议地问：“陶乐，你疯了吧？” 开始学厨的每个厨师都希望自己能够有一两道能够让别人记住的菜，只有这样他们晋升帮厨才会更加顺利，可陶乐好不容易有了这样的一道菜，她却开始说停止供应？ 他很想知道陶乐到底是怎么想的。 其他帮厨也开始议论纷纷。 “暂时不供应？” “她到底是想当帮厨还是想打杂一辈子啊？” “我现在做梦都想自己能够有一道让顾客能够点击的菜，可是她有这样的一道菜，竟然不愿意供应……” “……” 姜主厨在讨论声中恢复冷静，他平视着陶乐问：“你真这么想的？” 陶乐郑重地点点头：“对。” 她希望自己能够专心地干一件事，而不是把注意力分散开，那样进步太慢。 姜主厨很尊重陶乐的建议，他转身跟罗丝丝说：“麻烦你跟刚才那位顾客说一下，这道菜我们不供应了。” 罗丝丝刚才答应对方，本以为提出这样的条件，后厨的人会毫不犹豫地答应，哪儿能想到陶乐居然开口宣布从此停止这道菜的供应。 她生气地开口说：“虽然你们是后厨的人，你们的权利也比较大，但你们也不能这么玩弄顾客吧？他们过来是为了吃饭的，可你们简单的一句不供应了，就想把顾客赶走！” 罗丝丝越说越来气：“这样你们让顾客怎么想，你们让别人怎么看咱们这个餐厅？” “你还有脸指责咱们后厨？”姜主厨提到这里就气不打一出来：“老子很早之前就已经说过，以后跟陶乐有关的单子尽量不接，可你还是接了！” 真的要追究责任的话，那也是追究罗丝丝的责任！ 罗丝丝也不甘示弱：“你们说是尽量，也没有说全部都不能接，不是吗？” 姜主厨说：“那现在我们告诉你，是所有的单子都不能接。” 罗丝丝不想在齐巍然的面前丢人，便硬着头皮说：“那这一份上汤娃娃菜，你们也必须要做出来。” 姜主厨声音爽朗地笑了两声，说出的话却没有半分妥协的意思：“不做。” 罗丝丝生气地说：“我都已经答应过对方，这道菜一定会给他们上，结果你突然说不上了，那你让我怎么跟对方交代。” “怎么跟对方交代，那是你的事情。”姜主厨毫不犹豫地回答：“请你接受这次的教训以后，能够悔改，至少在做决定之前能够征求一下我们后厨的意见。” 罗丝丝不爽地问：“我这次没有征求你们的意见吗？” 姜主厨哼笑道：“如果你征求过我们的意见，那就不会跑到我们面前，用如此猖狂的语气跟我们说话。” 罗丝丝见姜主厨和陶乐的立场都非常坚定，深知无法说服这两个人，于是就只能转移炮火，她瞪着刘帮厨问：“你会不会做上汤娃娃菜？” 姜主厨见对方没有跟自己说话，就回到自己的岗位上开始工作。 陶乐虽然喜欢凑热闹，但她知道在餐厅里面，工作应该是第一位。得知这事儿跟自己没有多大关系后，就转身继续切菜，并且把配菜按照顺序摆好，这样待会儿他们做菜的时候会方便一些。 她之前在小餐厅工作，对自己的刀工没有太高的要求，自从到这里来工作之后，看到前辈们的刀工一个比一个好，心里多少有些失落。 以前的她怎么能够那么可笑呢？ 居然还会觉得刀工无所谓…… 陶乐深吸一口气，从今天开始，她一定要慢慢努力，尽量提高自己全方面的能力，不让自己任何一方面的功夫太过逊色，这样就算是开发新的菜色，也能做的更加从容。 “我？”刘帮厨显然没有想到讨论一周，竟然讨论到自己的身上。 他为难地开口：“这个上汤娃娃菜，我是会做……” 罗丝丝不由分说地下命令：“那这道菜就由你来做，总之，最慢三十分钟之后，我要一份上汤娃娃菜。” “我看你是要毁咱们餐厅的名声吧？”瘦高个没好气地开口：“刘帮厨做的上汤娃娃菜味道本来就跟陶乐的天差地别，而且陶乐熬鸡汤基本上都需要两个小时以上的时间，显然你让刘帮厨在三十分钟做出来一份……” 其他帮厨也不乐意了：“既然你这么喜欢快的，那我们直接给你做个水煮娃娃菜给你不得了。” 罗丝丝哪儿能想到会有这么多人反驳自己，心里顿时很不是滋味，她盯着陶乐的背影：“既然陶乐做的最好吃，那你们就让陶乐做这一份菜呗。” 瘦高个在维护后厨同事方面，跟姜主厨可不差分毫：“陶乐不是说过，她不会在做这个菜了吗？” 罗丝丝生气地说：“她说不做就不做？别忘了她也是餐厅里面一个穷打工的。” 她怎么觉得后厨里面的人就跟都在故意针对她似地，不管她说什么话都有人反驳。 瘦高个不开心了：“咱们都是穷打工的，谁也别瞧不起谁。” 罗丝丝一针见血地开口：“既然都是穷打工的，那我让陶乐做这个菜，陶乐为什么不答应？” “因为这道菜的程序太复杂。”陶乐头也不回地说：“一道菜要是想做好，至少要需要三个半小时，时间不够的话，味道肯定出不来。” 再加上罗丝丝刚才过来说话的那副语气，让她不是特别高兴，再加上师父已经替她把这件事驳斥回去，她自然是不打算做这个菜。 陶乐今天已经跟罗丝丝杠上不止一次，纵使是有再好的脾气，这会儿也被罗丝丝消磨殆尽。 罗丝丝昂头挺胸地说：“我可以等！”