第四十三章 酒楼开张
韩世宇和韩世举两天就把酒楼过户到可心名下,可心在杨氏的陪伴下,对于酒楼穿堂的露天院子做了一个简单的布置,可心找了两个说书人,给了两人西游记和三国演义两个本子,但是只给了说七天的章回,可心听了韩世宇的建议,万一带着自己的话本子跑了呢,这可是自己的心血啊,没准自己还能靠着这个扬名立万呢! 韩世宇呆了几天,跟着把酒楼重新装修一下就急匆匆的回了京城,在酒楼停顿整业的第七天,酒楼准备重新开张了,可心求着三哥刘成礼重新写了酒楼的牌匾,名字也改成了“君畅酒楼”,还重新在门口做了一副对联“充饥不必图画饼,止渴何须望梅林”。可心又跟大厨说了几道菜,算是自己知道为数不多的几道菜,分别是老鸭汤、毛血旺、辣子鸡、剁椒鱼头,这大厨姓林,是个标准的厨子身材,脑袋大脖子粗,林大厨身宽体胖,总是笑眯眯的,身上的围裙很是干净,可心发现后厨人身上的围裙都是雪白雪白的,估计这林大厨有点洁癖,虽然可心告诉林大厨菜的做法,奈何自己并不会做饭,好在林大厨是个喜欢钻研菜式的人,听了可心的描述,对于所需要的配料以及过程,经过几次实践,林大厨做出的这几道菜已经让众人赞不绝口了,本身这酒楼在当地就口碑不错,可心一直想着怎么让别人都知道酒楼里说书人的事情,怎么能做个广告呢?对于重新开业,可心在员外家做掌柜的大哥刘成仁特意去请了一个舞狮队,虽然会吸引一些人,但是可心还是不太满意,几人商量只是单纯听书的人一场五文钱,在酒楼里吃饭的人却是可以免费听的,茶水免费,其余的吃食却是收费的,刘成仁也觉得还算合理,韩世举把可心已经写好的西游记重新誊写了一遍。 最后敲定了开业的日子,对于店内员工也只是做了简单的培训,可心特意又挑了几个伶俐的小二,在说书院子里跑堂。而前院里的点菜和传菜也完全分开,将酒楼里的人员分工更细致化,奖惩制度也重新做了出来。 终于到了开业的日子,可心特也把爷爷奶奶以及家里长辈都从村里接了过来,也邀请了韩大夫参加剪彩仪式,韩大夫对于剪彩觉得很是新鲜,最后敲定由五个人进行剪彩,分别是刘大伯、刘二伯、刘老爹、韩大夫以及酒楼原来的掌柜的,可心因为和岳敏静关系有所改善,岳敏静按照可心的意思从家里的丫鬟里找了几个长相清丽的丫头,特意做了新衣裳来做礼仪小姐,刘家人韩家人都喜气洋洋的来参加,还特意做了新衣裳。 “可心,你也真是的,要开酒楼都不知会我,还是敏静去告诉我的。”青玉今天穿着一身粉红色衣裙,很是娇艳,嗔怪的说了可心一句。 “最近一直太忙了,没顾得上,这就给你赔不是,咱们韩大小姐,大人有大量,别和我一般计较。”可心拱手作揖,青玉打了可心一圈,可心捂着心口撞疼。 可心的哥哥堂哥们都赶来庆祝酒楼开张,再怎么这也是自己meimei的产业,可心特意推出了会员卡以及VIP卡,都是找刘木匠特别定做的,在右下角刻了小朵的心形花朵,可心也把会员卡和VIP卡的使用以及优惠张贴了出来,每个月只在月初时办理十章,需要是君畅酒楼的常客才行,还需要提前申请,这些都大大增加了掌柜的工作量,掌柜的又把自己的儿子推荐来给自己打下手,可心和韩世举商量了一下就同意了。 刘家需要去剪彩的三兄弟很是紧张,一直在检查自己的衣服是否整齐,外面因为舞狮已经聚集了一些人,也有人不时走进店里,可心、青玉以及岳敏静就坐在二楼的包间里,毕竟是未嫁人的姑娘,不好在楼下抛头露面,但是可心的嫂子们却是可以凑这个热闹,三个小姑娘有些无聊的趴在窗户边看着。 “好想去楼下看啊!”可心只是遗憾自己不能剪彩,而且很想去下面凑热闹,这怎么也是自己开的酒楼啊,只能在楼上看着他们热闹。
“你打架都敢,就去看个热闹就不敢了?”岳敏静斜睨着眼,可心也算是理解了岳敏静说话的语气,有一种人就是这么一副长相外加说话语气,像个刺猬。 “底下人太多,我打不过来!”可心有心逗逗岳敏静,懒散的回答。 “可心,我在家听继母说了你和田彩云的事,就该揍她!”青玉很是兴奋的说,对于可以出来玩,不论干什么青玉都是开心的,活像只飞出笼子的小鸟。 岳敏静却有些诧异,青玉比自己小几个月,一直叫自己表姐,可是青玉和自己的哥哥订婚了,以后会成为自己的嫂子,两人一直都是以名字相称了。在岳敏静的印象中,青玉虽然开朗,可并不会吵嘴,没想到也是崇尚暴力的姑娘,真为自己哥哥的未来担忧,原来姑姑家的大表姐和哥哥眉来眼去的,可是自己不喜欢那个虚伪的表姐,自己和青玉更合得来。 “都是姑娘家家的,别总是打这个打那个的!”岳敏静低声的呵斥一句。 “我还记得敏静表妹的那句当****还要立牌坊呢!”可心笑了出来。 “敏静,你真是越来越厉害了!”青玉瞪大眼睛,拉着岳敏静的袖子,岳敏静尴尬的脸都红了。 “连陆太师家的二公子都被咱们敏静表妹的气度折服了。”可心笑着打趣,岳敏静的脸更红了,陆子辰确实来岳家提亲了,岳家上下很是重视,虽然陆家门第高,可后宅也是出了名的乱七八糟。 “你们别打趣我了。”岳敏静难道露出这种不好意思的时候,身后的小喜也是捂着嘴吭哧吭哧的笑。 “你们两个也算般配,我也算你们办个媒人,成亲时候我肯定送份大礼。”可心怂了敏静一把。