第三六三章 霸王餐
“哎,官人有所不知呀!”小伙计叹口气道:“管楼村这里的建设才刚刚开始没有多久,来这里做工的百姓,基本上也都是身无分文,就算小店已经打了半价,他们依然还是吃不起的,所以只能等到他们开了工钱以后了。” “哦。”赵老二闻言点点头。 “你们这些商贾,就是贪得无厌,看似打了半价,其实还是贵得离谱,就拿这个红烧蹄来说,你们写着卖四十九文,好像已经到了成本价,便宜的不能再便宜了。其实就算卖三十文,你们也肯定不会赔本。”同来的中书侍郎魏仁浦指着桌案上的红烧蹄说道。 小伙计作个揖道:“不瞒这位官人,这道菜式,就算小店只卖二十文,也是不会赔本的,但是百姓们还是吃不起呀!” “那总有几个便宜的菜式,是百姓们能吃得起的吧?”魏仁浦没想到这名店伙计竟然如此实在,便不由的轻咳一声道。 “我家掌柜的说了,不与民争利,所以这个价钱是万万不能降的。”小伙计微微摇头道。 “哦,还有这么个说法?”赵老二感兴趣道。 “简直是无稽之谈!”魏仁浦嗤声道。 “听一听人家的说法,再下定论不迟嘛!”赵老二笑道。 “是。”魏仁浦微微欠身拱手道。 小伙计清清嗓子道:“是这样的,现在来管楼村做工的百姓,大约有七千余人,按常理说都是要做满一月之后,方才发放工钱的,但这些百姓绝大多数,都是在京师左近乞讨为生的人,还有部分是流离失所的难民。 这些百姓因为闻府大量采买石料的原因,他们方得以度过了冬日的严寒。可是他们是赤贫呀!只能去帮那些有牛车的百姓们做工,所以他们赚到的钱财,已经是经过一层克扣的了。 那这剩下钱财,便只够一家人勉强糊口的了........” “说重点。”魏仁浦打断道。 小伙计笑笑道:“这位官人莫急,马上就要到重点了。重点就是这些百姓中,有些人做菜的手艺还算是不错的,现在见到做工的人多了,而这些做工的人,总是要吃饭的呀!可是这里距京师有五十里地呢,百姓们总不能为了吃一顿饭,就跑那么远的路吧! 而这里又是乡下,没有什么酒楼可供他们吃饭, 所以这些有厨艺的百姓,就摆了一些简易的摊点,做些简单的吃食,就是官人们外面见到的那些。 这位官人您想想,若是我们小店要和他们竞争,您也吃过我们的菜式了,说起这味道,他们是根本无法与我们相比的。 这势必会让那些砸锅卖铁勉强支撑起一个小摊的百姓们,倾家荡产,从而无法养家糊口,而这些百姓大多数还都是老弱妇孺,家中没有壮劳力可以去做工。 这位官人您中肯的评价一句,若是我们小店按成本价或者干脆免费供应几日稀饭馒头,他们还能活下去吗?” “........”魏仁浦有些无言以对,他只是有些看不惯这些jian诈的商贾而已,可万万没想到如此做,竟然还会害了百姓们。 小伙计叹气道:“若采纳了这位官人的建议,我们小店,那可就是杀人不见血呀!” “是老夫鲁莽了。”魏仁浦愣了半响,拱手作揖道:“瑾受教!” “官人客气了,不敢当,不敢当!”小伙计急忙摆手道。 “店家刚刚说这些做工的百姓都是些流民与乞丐,那他们冬日里帮闻府采购石料赚到的钱财,够不够支应到下次开工钱的时候呀?”赵老二见自己的臣子受窘,便打个圆场道。 “因为这些百姓没有自己的牛车运货,所以只能帮那些有牛车的百姓,他们最多也就是赚点饭钱,很难有结余的。”小伙计回道。 “那这一个月他们要如何度过?”赵老二皱眉道。 小伙计赞叹道:“这就不得不说到闻爵的远见了,刚才小的也说了,按常理这工钱都是月结的,甚至还有年结的。可是闻爵为了照顾这些百姓,所以便采用了日结的方式,他们每天做完工,就可以领到当日的工钱。 这也就是为何管楼村现在只有七千余人做工,却聚集了上万人的缘由,有许多百姓都是来打零工的。” “原来如此。”赵老二点点头道:“贵店东家,虽为一介商贾,却颇有仁义之心,实在令某家敬佩。不知贵东家可在,某家能否有幸与其结识一番?” “这,这个........”小伙计为难道。 “可是有难处?还是贵东家不在此处?”赵老二问道。 “不瞒这位官人,我家掌柜的,乃是一介女流,怕是,怕是不好方便见客。若是诸位官人不嫌,小的喊我家管事过来可好?”小伙计不好意思道。
赵老二颇为意外道:“果然是巾帼不让须眉,既然不便,那就算了。凤仙一品堂,某家记下了。” “多谢这位官人谅解,请慢用,有什么吩咐,随时喊小的便是。”小伙计告罪一声,便要退下。 “稍等。”赵老二制止道。 “官人还有何吩咐?”小伙计寻问道。 “某家见你谈吐不俗,又颇识文断字,可是上过学?”赵老二见小伙计还是机灵,谈吐也是不卑不亢,便有些感兴趣。 “官人过奖了,小的确实上过学,只是后来学堂不让办了,所以就没在读了。”小伙计腼腆道。 “不知小哥名讳?”赵老二道。 “名讳不敢,小的姓郑,单字一个和。”郑和有些不好意思道。 “郑和,和气生财,好名字。”赵老二轻声道:“难道小哥,就没有想过有更好一点的前程?” “想过呀!等我们管事的退了,小的就可以做管事的了。”郑和憨憨的说道。 赵老二不由的笑笑道:“好了,去忙吧。” 菜式陆续的上,这些菜式宫宴的时候,那些将领们有些吃过的,但这些文官还是第一次品尝到,只能用风卷残云来形容,他们品尝美食的速度,这与他们外在表现出来的儒雅可是相当的不配。 “官人,吃的可还好?”见一行人吃完,郑和上前搭腔道。 “嗯,菜式不错,只是呀,贵了!”赵老二出店上马道。 “官人您见谅,理由小的已经说过了。” “理由很好,只是,贵东家应该与闻爵相识吧?”赵老二玩味道。 “啊?” 驾! 郑和一愣神的功夫,赵老二已经驱马带着一众爪牙,扬长而去。 “官人,您还没付钱呢!”郑和向着远去的赵老二一群人大声喊道。 “去找闻爵,他会付钱的。”赵老二的声音远远的传来。 郑和看着远去的一群人,向身边的一个伙计说道:“去告诉爵爷,有恶客上门。”