第二百零五章 古怪的饺子
“真的还是假的？”宋明德怎么感觉好像在听天方夜谭一样。//最快更新78小说// 老人听了他的话，也不管他，只是说道：“我也是以前下乡的时候看人用过，要不然也不知道这东西，这属于民间偏方，书上并没有记载。那时我下乡的时候，那村里刚好有个小孩被蛇吓到，饭也吃不下，觉也睡不香，晚上还老是做噩梦，一天下来人就瘦了一圈。 村里一个打渔老人知道后，就从家里拿出这种乌溜鱼石来给孩子含在口中吸，没想到那孩子吸了鱼石后竟然胃口大开，晚上也不做噩梦了。我当时看得眼睛都快凸出来，真是太匪夷所思了。不过那人手中的乌溜鱼石没有阿文手中的大，只有鸽子蛋大小。”老人想起当时的情况，还是感觉奇怪，也不知道一块小小的石头为什么能起到这么神奇的功效。 宋明德听了，将信将疑，看了看手中拿着的心形乌溜鱼石，对宋文说道：“阿文，这个给我了，我拿回去找人试看看是不是真的有用。” “别，我自己找人试就行。” 宋文连忙上前抢过宋明德手中拿着的心形鱼石。这老头，静想捡便宜。自己好不容易得到一个新奇玩意儿，他就想拿去，到了他手中还能拿回来吗？ “小气吧啦的，怪不得娶不到老婆，是我都不愿将女儿嫁给你。”宋明德看心形鱼石被宋文抢走，顿时恼怒的说道。 “我是不娶而已。要娶的话，想嫁给我的女孩能从村头排到村尾。”宋文不屑的撇嘴说道。 “吹吧，我看就一个小君你都不一定能拿下。” 拿不下，都滚草地了还拿不下。宋文鄙视的瞄了宋明德一眼，也不理他，把鱼骨揣进口袋里，继续砍起鱼头来。 鱼头有一抱大。分开来都有一米多，都不知道要拿来做什么。清蒸吧，似乎没那么大的盆子装。滚汤吧，又用不着，那些鱼骨滚汤就够了。想了下。他打算留着自己慢慢吃。 既然决定做全鱼宴，来玩的一群人就动了起来。 做鱼鳞冻的做鱼鳞冻，煮鱼肠的煮鱼肠，烤鱼rou的，煎鱼扒的，弄鱼丸的，一个个使出浑身解数，把自己最拿手的菜肴做出来，可谓花样百出。有本事的就尽量展示出来，那些没本事只好在一旁打下手。看着那些忙活的人不觉眼红，心想着回去一定要学会做菜才行，到时自己也可以露一手了。 这世间还有什么东西比自己辛勤劳动获得大家齐声称赞的事更让人高兴。 二十几人忙起来动作飞快，到了差不多中午时候，就整治出了一大桌用鱼rou做的菜肴。什么油浸鱼丸、香煎鱼脯、串烧鱼腩、红烧鱼尾、水煮鱼片、雪花鱼卷、啫啫鱼肠、鱼鳞冻、菊花鱼等等等等，一大堆的。 一条鱼愣是让他她们弄出了无数花样，最后宋文打算自己留用的那个鱼头也被利用上了。宋全特地叫家中的小辈从山下拿了个蒸笼和大木盆过来，然后把一半鱼头放在一个大木盆里清蒸，熟后淋上美极酱油，放上葱花。再淋上热油，味道好得不得了。不过只用了一半而已，还留着一半给宋自己享用。 全鱼宴已经做好，天将正午，一群人就开动起来。 宋全又拿出了一坛自己珍藏了好几年的红糯米酒，用酒勺舀出倒在玻璃瓶中，让他们自个倒上。众人喝了，连连点头，感觉很醇，口感很好。 有人吃了一会儿，就跑上临时搭就的小舞台，弹着乐器，唱起了歌。下面的人一边吃着，一边听着，有的还跟着唱了起来。 宋文却是不管他们，只是埋头吃着东西。这乌溜也不知长了多少年，rou质鲜嫩，吃起来爽滑可口，让人忍不住一吃再吃，当然也不排除是那些人菜做得好的原因。 桌上的鱼鳞冻，是用大火熬煮，然后经过精心调味，放在冰箱里凝冻而成，看起来就如同果冻一般，夹在筷子上颤颤巍巍，配着菜脯做成的酱料，吃起来非常的爽口。还有那鱼丸也很鲜，吃进嘴里，鲜甜无比。 菊花鱼，是用“井”字刀法把鱼rou开成如菊花一般的样子，然后拌上鸡蛋、生粉，入油锅浸炸后淋上配好的酸甜橙汁，吃起来又酥又脆，还带着一股酸甜橙汁的味道，十分好吃。 还有那鱼rou饺子，这些人也不知道怎么想的，竟然把鱼rou剁成茸，然后摔至起胶，再拌入面粉做皮，包韭菜做成鱼rou饺子。韭菜的青嫩加入鱼rou的鲜甜，吃起来味道棒极了。宋文吃了一个又一个，都停不下筷子。 忽然，他夹到一个形状古怪的饺子。人家饺子一般不是元宝形就是老鼠形，可他夹到的饺子，既不是元宝形也不是老鼠形，又方不方、圆不圆的，怎一个乱七八糟的样子。 宋文看了，不觉愕然，这要什么水平才能包出这样天才的饺子啊！不由转头小声的向坐在旁边的凰曦问道：“曦姐，这是谁包的饺子，这么难看？” “想吃就吃，哪来那么多废话？”凰曦听了他的话，看到他手中夹着的饺子，脸色顿时发青，也不知怎么回事，恼怒的向宋文说道。 宋文感觉奇怪，自己好像也没得罪她，怎么搞得像仇人一样。想了下，看了看手中筷子夹着的饺子，又看了看眼神有点闪烁的凰曦，小心翼翼的问道：“曦姐，这个不会是你包的吧！” “你管那么多干嘛！不想吃就给我。”凰曦挖了他一眼，就拿筷子向宋文手上的饺子夹去。 “我吃，我吃。” 宋文连忙夹着饺子往嘴中塞去，然后说道：“味道不错。” “当然，是我包的嘛！” 凰曦骄傲的说道，又感觉自己说的话似乎有点语病。什么自己包的才好吃，这话听起来好像有点暧昧，一时脸色微红。 宋文听了她的话，很是无语，什么她包的才好吃。是人家配的料好才是真的，就她这手艺，包的东西白送给人家吃人家都不一定愿意要。 他瞄了皮肤水嫩白皙，举止优雅从容，貌美如花的凰曦一眼，心道老天果然是公平的，给她打开一扇窗的同时，又给她关上了一扇窗，就是那糟糕的厨艺。当然这些话他也只敢在心中想想，要不然会遭人恨。 特别是女人，一旦被女人惦记上，那是人生悲哀的开始。 “阿文，你们乡村不都喜欢自己酿酒吗？你们家有吗？” 这时，旁边一个三十左右的少妇看着宋全拿出的红糯米酒，好奇的对宋文问道。 宋文听了她的话，想起开春时自己用嫩竹芽儿酿的最早的一坛竹叶酒好像埋在地里很久了，应该够一百日了。今天难得今天这么多人在这里，就想去挖出来让大家品尝一下。想着，就跟旁边几人说了一声，跑去后院葡萄藤下挖出埋了差不多一百天的竹叶酒来。然后洗了一下，敲去上面的封泥，抱着来到外面。。。)