115.第115章 为寻食材四处奔走（1）
柳五儿循声望去，也大吃了一惊。【】;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 刚刚柳母撂了挑子，令这盛蟹的竹篓倾覆在地上，上头几只几乎有整个手掌大小的螃蟹都掉了出来，清清楚楚地露出了下头的蟹。只见除了上头几只之外，下头的蟹都偏小，而且有不少已经完全不动弹，看上去已经死了。 柳五儿这下子明白为啥这每一篓蟹上头要标明编码，注明这是给谁的了明摆着就是要坑她们母女啊 她的心一下子有点凉事先准备好的食单泄露了出去，斗宴排位又排在最后，如今这食材上头，柳家母女又被狠狠地坑了一记，所有的事情都在朝最不利的方向发展，这不明摆着要逼柳家母女出丑么 柳母这时完全就如没脚蟹一样，没有半点主意，瘫坐在地上，嘴里喃喃地说：“完了，完了啊” 可惜柳五儿的字典里头，偏偏就没有“认输”或者“完了”这几个字。她一面扶起母亲，一面又捡起地上的螃蟹篓子，对柳母说：“咱们走，迟了的话，蟹死得更多。” 柳五儿挽起母亲的手，柳母也就木木愣愣地跟着柳五儿回到小厨房。.柳五儿其实也不晓得自己这个娘怎么这么经不起打击的，可是无论如何，两人如今是捆在一根绳子上的队友，无论是神队友还是渣队友，所有的事情都需要两人一起完成，所以无论发生什么，她都得拖着自己这个娘一起去面对。 到了小厨房里，柳五儿赶紧捡了一只大木盆，里头灌上一指来深的清水，接着就从蟹篓里将还活着的螃蟹都捡出来，一只一只往盆里放。死蟹是不能吃的，即使是垂死的蟹，也可能会有异味，入菜之后也会有损菜肴的味道。所以柳五儿就只捡那等十分鲜活有力的螃蟹，螃蟹上头的草绳也不敢拆，生怕拆了草绳之后，螃蟹满地乱走，减少了活力。 柳母在旁边看着柳五儿忙活，终于回过了神，看着柳五儿将那些将死的螃蟹扔掉，大叫可惜：“这些都还没死透呢，怎么就不能入菜了再说了，做出菜来又不是咱们吃” 柳五儿这时基本已经认定了母亲属于渣队友一个级别的。她赶紧说：“己所不欲，勿施于人。您想想，您不肯吃的东西，您能做出来东西呈上去给府里的主子们吃更别说这回是蟹宴竞赛了”为了绝了柳母将这些没死透的螃蟹捡回来的念头，柳五儿将其都打了个大包袱全都扔掉了才回来。 剩下的螃蟹，一共也就七八只，一起伏在木盆底部，欢脱地吐着泡泡。 柳家母女两个登时犯了愁：这点螃蟹，别说做一桌子蟹宴了，就算做两道菜，恐怕都不够啊 柳母还有点想抱怨柳五儿，扔了那么多得用的材料，可她见到柳五儿那双大眼睛一瞪，立时又不敢多说了。 柳五儿想了想，下了狠心，对柳母说：“娘，你去将蒸锅上汽，咱们将这七八只蟹先都蒸熟了，您先将黄、膏和蟹rou都剔出来，再取一点猪油，咱们炒些蟹粉先备着。” 柳母大惊失色，说：“五儿，你疯了，统共就这么些螃蟹，你若是都炒了蟹粉，食单上的那些菜，最多也只能做出来两三样啊” 柳五儿冷静地说：“这点螃蟹肯定不够，所以要靠咱们自己想办法。” 这领螃蟹的顺序既然是薛家定的，坑柳家的事情薛家肯定有份。所以薛宝钗那头，一定没法子指望。为今之计，就只有出贾府、上市集、碰运气，看看能不能再找些品质差不多的螃蟹了。 能不能在限定的时间里，找到合用的螃蟹，柳五儿心里其实也一点儿底都没有，可是为了稳定队友的心思，柳五儿紧紧地握了握柳母的手，说：“娘，这次比赛，事关琏二奶奶的脸面，您也不想头一回遇上这样的挑战，就让她老人家脸上无光吧” 柳母的手被柳五儿紧紧握住，又听女儿这样铿锵有力地说话，神智略微清醒，赶紧摇了摇头。 柳五儿趁热打铁，说：“那您就听我的，将这几只螃蟹一一都蒸熟了，将蟹粉拆出来，待会儿入菜用。对了，别忘了将蟹斗都给我留着，我有用。” 柳母听了柳五儿的话，自己去忙，而柳五儿则分花拂柳，来到了藕香榭。她见到不少薛家的仆婢正在准备这当天晚上的蟹宴。敞亮的藕香榭之中，布置了三副席面。而藕香榭外面，薛家和贾府的仆婢们正在预设烹茶与温酒的炉子。 柳五儿看到这里，终于放心了，有这些设施在，就算她家的螃蟹席面是最后一个上，柳五儿也有办法保证能上热腾腾的蟹菜。 于是她疾步向大观园的角门走去，一边走一边想，早先准备的食单应该不能用了。自己原本打算做的那些菜品如今都叫李老三他们知道了，就算他们不折腾什么幺蛾子出来，回头只要做几道和自家完全一样的菜肴出来，就够自家好好喝一壶的，谁叫自家轮到最后一个上菜的呢 想到这里，柳五儿狠狠敲了一下自己的脑袋，心想自己受后世起菜名儿的影响太深，将主料辅料甚至做法都起在了菜名儿里，这样李老三可不就容易针对了自家的菜肴下绊子吗早知道就该起几个唯美却不知所云的菜名，什么“翡翠白玉”、“孔雀开屏”之类的，叫李老三他们猜的话，猜死了都猜不出来 所以柳五儿此刻悔啊她昨儿个就应该歇在小厨房的，这样芳官就没有机会过来陪柳母喝酒了，没有芳官陪酒，也就没有食单泄露这回事儿了芳官这个没良心的小表砸早知就该早些提点母亲一下，芳官居心不良这回事儿了。 柳五儿咬牙切齿地走出了大观园的角门，站在贾府外头的街道上，这才想起来，除了上回去紫檀堡看蒋玉菡，这还是她第二回正经八百地出门。 集市们，你们都在哪儿啊 大螃蟹们，你们在哪儿有卖的呀，吱一声呗 没人理会柳五儿，柳五儿拍拍脑袋，看看快要升至中天的太阳，心里越发焦急。 ...