第一百六十八章城乡差距
推荐太少了，每天都要给扣三四万的点击，就是所谓的点推比太大，兄弟们，看书不要忘了投票啊！ 每天扣三万点击，我的五十万点击什么时候到啊？今天收藏可能就要过万了，过万收藏，每天三更，兄弟们，推荐呢？点击呢？收藏呢？你们的支持就是我无限的动力！！！ 感谢流啊氓兄弟打赏了100起点币，王博军兄弟打赏了100起点币，苍岚的记忆兄弟打赏了100起点币，llmj兄弟打赏了100起点币。 “怎么了？没见过这种场面？”白羽看到金三注视着旁边喝羊汤的老人，好像看西洋景一样，她感觉有点奇怪。 白羽坐在金三旁边，拿起一只鸡翅吃了起来。 侯钟道：“小嫂子，你这可不地道，你吃去那边拿啊！这个可是我花钱买的。” “那边拿的不要钱啊？” “我这里的不要钱啊？” “你这里的不要钱。” “那退钱。” “我说吃你的，你不要我的钱。” 这时孙渺然也过来，坐在金三另一边。 两个美女一落座，金三就道：“饿了吧？不如我们也吃羊rou？” “恩，不过没有你家里的羊rou好吃。”孙渺然道。 白羽道：“你家是农村的，不会没见过为了几两羊rou，斤斤计较的吧？” 金三道：“我还真没见过，半斤羊rou，四十块钱，这么点东西，能吃饱吗？” “能吃饱吗？这么点东西？四十块钱，是大多数年轻人一天的基本工资，就这半斤羊rou，还是人家打牙祭时才会来吃的。” “不是说国家富强了吗？富强了一斤羊rou也吃不起啊？”金三道。 “普通羊rou一斤也要四五十元，这里的羊rou都是从你们镇里拉来的，每斤要八十元，这样的价格，还真没有多少人能天天吃。”白羽道。 “那我们也吃饭，忙活了半晚上，我也饿了。”金三道。 “你想吃什么？”白羽问道。 金三道：“我们也吃羊rou串？” 孙渺然皱着眉道：“不要了吧？这东西偶尔吃一次还可以，要是经常吃就想吐了。” 白羽也道：“不吃羊rou串，这一晚上就差泡在羊rou串里了，现在拿吃得下，我吃一碗萝卜汤就算了，小然你吃什么？” 孙渺然道：“我也来一碗萝卜汤吧！不知道胖大婶的生萝卜还有吗？现在吃点那个也不错。” “那好，我给你们买去。” “不用，让他们送过来就行了，现在我们可是消费者了，自然要享受一下，一晚上可把我累死了。”白羽道。 “大当家你要吃什么？”侯钟咽下一口羊rou串道。 金三可离不开rou食，他道：“我喝碗羊rou汤，你们要吗？我看你们rou串吃了不少，不来点汤？” “那就每人二两？”侯钟道。 “扑哧。”金三笑出声来。 这侯钟也是，他这跟旁边的那大爷也差不多了，都是会过日子的人啊！ “一斤就行了，你们要羊杂吗？”李蕙兰出声问道。 这不是一家人不进一家门，她们加上侯钟可是有七个人，七个人要一斤羊rou，这样一个人要吃多少？ “我只吃rou，还是先炒一下，不过一斤可不够，来五斤吧！既然是村里出产的羊rou，那要好好尝尝。”金三道。 金三饭量可不小，一斤只是他自己也不够。 “好嘞，马上就来。”边上卖羊rou汤的老板，给金三他们散上烟，这才进厨房招呼。 孙渺然道：“你们那里的人还真会最生意，一只羊都买的那么贵，让我们这些小商人忙活一天也挣不到多少钱？” 金三道：“你们的营业额不少啊？怎么会挣不到钱？” 孙渺然道：“人工不要钱啊？你们家的牛羊rou不要钱啊？蔬菜不要钱啊？” 金三笑道：“你们这里的价格也不低啊！” 白羽道：“都说我们黑心，其实最黑心的人是你们，我们从你们村里收羊，要四十元一斤，回来杀了，羊rou的成本就要六十元了，看杨大叔他们卖八十元一斤好像很贵，其实毛利润一斤才二十元，去除各种费用，一斤能够挣十元就很不错了。” “这样的收入也不低吧？”侯钟道。 孙渺然道：“还可以，但我们挣得是辛苦钱啊！” 侯钟此时好笑道：“你们这也算是辛苦钱？这条街上，好像就你们家是烤羊rou串的吧？” 金三道：“怎么？难道这里面还有什么说法？” “那是当然，羊rou论斤卖和做成rou串卖能一样吗？当然是羊rou串更挣钱。” “那别人家里为什么不做？” “这都不知道？这不是给你金大当家的面子吗？要不是有两位小嫂子的关系，这条街能这么兴旺？这样一来，还有谁敢跟她们两家挣生意？” 金三道：“这也应该，要是没有我们提供的rou类和蔬菜，这里还真就不能这么热闹。” 等羊rou汤，端上桌的时候，也就是一个盆子。 除了羊rou，这个汤里面也不在煮其余的任何东西。 而且是煮好后端上来，自己在动手加盐和味精就可以了。 客人们自然是大口的喝汤，因为营养其实全在汤里面。 只是偶尔夹一片羊rou吃进嘴里下饭，汤是免费的，喝完后可以随便让老板加汤。 不过大家一般都不浪费，喝多少加多少。 而且这种传统的汤相当浓白，因为里面只煮羊rou，也不会反复使用，味道相当纯正。 有经验的客人，会叫老板把羊rou炒一下，单独煮一盆，这样的汤会加好喝。 而桌子上的调料则有胡椒和干辣椒粉，一般添加调料，也就是干辣椒份加盐、味精，香菜。 营养全在汤里，但这个汤又是免费的，所以这羊rou的价格就比较高了。 羊rou汤馆子在乡镇上其实门槛比较高的。 普通居民们喝一回羊rou汤，绝对是奢侈的消费。 就像刚才的老人，为了几两羊rou和自己女儿争执得厉害。 现在这条街上用的羊rou，是金三他们镇上的土家小黑羊，一般约莫土狗大小就出栏了，这样的小黑羊也就是四十斤左右，大一些的能长到七十来斤。 原来这种小黑羊的生长周期特别长，不过rou特别香，所以这价格自然就高了。 不过原来就算价格高，一般也没有人会喂养。 这种黑山羊虽然价格高，可喂养起来也是麻烦。 所以在金家牧草，没有推广以前，旺泉镇已经没有几家人养羊了。 就是因为养羊周期长，黑山羊的重量轻，一头成年羊最多也不过六七十斤，这样一头也卖不了多少钱。 后来金三家的羊种，被推广开以后，情况就不同了。 有了好羊种，加上好牧草，这些样一般两三个月就能催肥。 不过这些羊虽然长得快，可没有吃一丁点饲料，完全用金家牧草催肥的。 营养价值就不说了，其口感也不是普通山羊能比的。 要不然，八十元的价格，是没法推广开来的。 羊rou其价格根据季节的不同，也是有很大差距的。 最贵时，约在五十五到七十块钱一斤，逢年过节还会贵上一些。 冬至那天就不说了，很可能价格翻倍。 过年期间能涨到九十块钱一斤，所以金家的牛羊rou，还真是不算太贵。 而且在乡镇，羊杂还比羊rou还要贵，但反过来在城里，你去吃羊rou汤，点一斤rou，里面可能有一半都是羊杂。 呵呵，因为这个羊杂，其实并不是真正的羊杂，和挂羊rou卖狗rou的意思差不多，全是其他动物的内脏。 就算这样还是好的，有的黑心商家，五块钱一碗的羊rou汤，能让你看到碗里有几片羊rou，那汤清的都可以养鱼了。 “金三，你在想什么呢，不会是在想刚才那位美女？”白羽压低声音说道，估计是怕前面的老农听见。 金三回过神来，有些感叹女人的敏锐，不过他也正迷糊着呢！ 他插开话题道：“我是在想咱们小城里的消费和外面差别太大了。” “有什么差别？”孙渺然插话道 金三笑道，“好比这羊rou汤，虽然贵了点，但汤是免费的啊，一两羊rou也就几块钱，一碗面的价格而已，谁都喝的起，但咱们的村民们进城里，怎么还是那么扣扣巴巴的呢？” 白羽道：“你还真是不当家不知柴米贵，八块钱一两，半斤就是四十元，你回家问你爹，看看他舍不舍得吃这么一碗羊汤。” 金三一想：也对，他老爹，肯定是不会花这个冤枉钱的。 侯钟刚吃下一片烤鱼片道：“来城里的村民不同，一般农民进城，来点二两羊rou都会觉得不好意思，一般来喝羊rou汤的村民，最少也要半斤，多的八两一斤都有，这样算下来，价格就不便宜了，但村民们可能一个多月，甚至更长时间，才来吃一回，所以还是能承受的。” 金三道：“就像刚才那女人说的一样，城里人常吃，所以每次都要少点，而农村人不长吃，所以吃一回就要多吃点？” 侯钟又继续道：“恩，也可以说是这样，就像卖羊rou和卖羊rou汤，在城里当然是卖羊rou汤挣钱，这羊rou汤到了县城，因为消费的基数大了，就多了一个大小碗的消费模式。 羊rou汤不再按斤卖，这样每次喝羊汤，花的钱少了，但吃的羊rou更少了，商家反而挣钱越多了。”