第119章 董吕之争的序幕（上）
在看本书前，请容许我提醒各位读者～～～ 一：请无视史实 二：请无视细节地理环境 三：请无视性别ＸＤ 四：大家可以到http://seraphim1016875.yupoo/查看女角们的形象 本章节正式开始，记谨要远离电脑萤幕不要伤到眼睛喔！ ………………………………………………………………………………………… 「欢迎来到主人的茶会。」当众人都正在为眼前的事情而迷惑之时，贾谖突然出现在众人的面前，只见他的右手拿着一个托盘，而托盘之上则放置了数种不同的东西，贾谖对着众人温柔的一笑，然后作了个请的手势并说：「请各位客人入座，接下来可是茶会的时间了喔！」 「茶会？」貂疑惑的看着四周，然后把目光集中在贾谖手上的托盘，最后才好奇的问：「是和你手上的东西有关的吧？」 「对！」贾谖高兴的为一笑，同时为众人拉开了椅子，让众人一一入座后才说：「顾名思义，茶会就是人们在闲暇的时候聚在一起喝茶聊天的小聚会，今天我可是为各位小姐准备了新的饮料喔！相信各位小姐一定会很喜欢的。」 说着贾谖从托盘上拿下了一盘曲奇和四份蛋糕，曲奇置于桌子的正中央，而蛋糕则分配合小晴、貂、雯和音四人各一份，贾谖一边放置好曲奇和蛋糕，一边笑着说：「曲奇和蛋糕相信各位小姐都已经见过了，接下来就是这些……」 「请问要茶？还是要咖啡？」贾谖放下了一个传统式的咖啡壶和一个西式的茶壶，同时还有四只充满了西方色彩的杯子，当四人都盯着贾谖放在桌面上的古怪器具时，却突然听到了他的询问。 小晴最先回过神来，她早已经习惯了贾谖那层出不穷的手段，她有点疑惑的看了一眼那个奇怪的咖啡壶，才问：「咖啡？」 「就是师傅你在苏古那处买来的那红色果实制作出来的饮料？」貂马上就明白过来，她同时看见到贾谖手中的托盘上仍然两盒东西，如果没有猜错的话，那么一盒是茶，另一盒就是咖啡了。 贾谖微微的笑了笑，然后点头说：「对，就是咖啡。」 「我…我……我要茶好了。」音低下头，就像是不禁直视贾谖般的说，她偷偷的看了贾谖一眼，却见他温柔的对着她微笑着，怦然心动的同时再次低下了头，在那次早上和贾谖发生那件事后，她的反应就一直都是这样，看来她是怎么也习惯不了贾谖的温柔对待服侍。 听到音已经下了决定后，余下的三人也很快的下了决定，小晴和音一样准备喝茶，而雯和貂则对贾谖所说的咖啡很感兴趣，所以目标就放在咖啡之上，贾谖静静的站在一旁听着四人的决定后，才说：「那么我先泡茶好了，请貂小姐和雯二小姐稍等一下。」 「首先要把新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸，因为水饱含了空气，可以将红茶的香气充分导引出来，而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水，都不适合来冲泡红茶。 「然后就是要注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大：一般茶壶的造型，都有一个矮胖的圆壶身，是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。 「冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯，较能充分发挥红茶香醇的原味，也能享受到续杯乐趣。 「接着是将滚水注入壶里泡茶，水开始沸腾之后约30秒的时间，水花形成像一元硬币大小的圆形时，来冲泡红茶，最适合不过的了。然后是静心等候正确的冲泡时间：因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香，一般专业的茶罐上，都会专业的标示出茶叶的浓度大小，这关乎到茶叶冲泡闷的时间。 「最后就是将壶内冲泡好的茶汤，倒入茶杯中。茶杯虽有各种不同的造型，但一般而言，都是属于底较浅而杯口较宽，因为这样除可以充分让饮茶人享受到红茶的芳香，还可以欣赏到它迷人的茶色了。」 贾谖一边解说着，一边熟练地把茶泡好了，他把两杯茶放到小晴和音的面前说：「两位小姐最经常喝的应该是绿茶吧？我泡的可是红茶喔！因为两者有不同，所以泡法也有不同的。」 「这是牛奶（这个世界不知道为甚么，中原居然会有牛奶卖，默……）和糖，如果小姐喜欢红茶的本色和原味，请选择喝纯红茶；但若小姐喜欢有更佳的口感，则可以加入牛奶之后，这能让红茶的涩味会减低而且口感也变的丰富一些。」贾谖拿出了两小瓶的牛奶和一小瓶的糖放在两人的前面，然后笑着说。 小晴和音两人看着面前小小的红茶杯，再看了看旁边的牛奶和糖，的确她们从来都没有试过这样喝茶，所以当听到贾谖的话后，不禁有点迟疑起来，但想到了贾谖一向没有出错的关系，小晴倒是很干脆的在茶中加入了牛奶和放了一颗糖，略作搅拌之后就拿起来微微的呷了一口。 在小晴身旁的音看见后，也跟着小晴般行动，她看了看那放置糖的瓶子，最后却放进了两颗。当（奶）茶进入口中时，两人心中都不禁一动，的确这种的泡法和她们所知道的完全不同，但是却让两人品尝到和平常茶完全不同的感觉，两人不自觉地喜欢上了贾谖所泡的茶。 看见贾谖送上来的曲奇和蛋糕后，小晴和音都舒适起吃起甜点喝着奶茶，再配合温暖的太阳，这种天气的确最适合举办这类型的茶会……两人的心情都放松了下来，然后享受着下午的阳光和芳香的红茶。 看见小晴和音已经开始享受茶会，另外两人不禁有点着急起来，贾谖微笑着开始了另一番的解说，这次的解说不但喝的两人留心的听着，就连不准备喝的两人也集中精神听着，要知道咖啡可是她们从来都没有听说过的东西，这自然引起了众人的好奇心。 「首先是取一张滤纸摊开，先检查滤纸是否有破洞或污损，如果有受潮情况，也最好舍弃不用，以免因小失大，浪费一杯咖啡的原料。先将滤纸接合的侧边向前或向后折压大约一个接合边的宽度。然月再将滤纸的漏斗方往刚才的反方向折压。最后用手将滤纸撑开成漏斗状，将它放在滤器中，用手指将滤纸网杯底推动以确保平贴。 「然后以每杯咖啡需要12～15克咖啡粉计，将适量的咖啡粉放人滤纸中。然后拿起滤器。以手掌边缘轻拍滤器使咖啡粉因为振动而比较密实。将拍好的咖啡粉连同滤器小心地放在滤壶上。也可以在放咖啡粉后中间挖个小洞，目的只是帮助水充分浸湿咖啡粉。可依个人习惯而异。 「接着用一般的过滤水，以每杯约180－200毫升计算水的分量，把水放在炉火上煮至100度沸腾。在这之前是需事先温杯，可用热开水冲杯子使咖啡杯的温度提高，在等侯水即将沸暗的过程中，可以将小量的热水倒入咖啡壶中，摇晃滤壶，再将水倒掉，用来温壶。温壶后，再将我们刚才已经拍好的咖啡粉及滤器放在滤壶上，就完成了所有的前置准备工作。 「将预先准备好的毛巾折成方形，用冷水沾湿，放在已煮沸并拿离火炉的水壶上，降温20～30秒，使水温降到92度左右。用已降温的水，以极细的水流将咖啡粉淋湿。水流由滤器的中心开始，以螺旋的方式由中间向外绕.越细越好，但粗细要稳定而且不可间断。水量以刚好淋湿、淋遍所有的咖啡粉最好.此时咖啡粉会吸水而膨胀。 「然后将水壶继续放在湿毛巾上降温，大约需要20～30秒的时间，使水温降到85度左右。最后从滤器的中心开始注水，顺着同一方向从中心向外旋转绕圈，水流可以比闷蒸时粗一点，同时求也要均匀，不可间断。水量则为一杯的量，约150－180毫升。 「最后旋转画圈注入杯的水量，水位刚好到滤器的边缘，最后水注在中间收水，完成完美的冲泡。完成的咖啡大约比杯多点点，这是为了留下一点给冲泡者试试完成的作品。完成后，留下的咖啡粉会在滤纸上形成一个漂亮的半椭圆形表面。」 和刚才一样，贾谖很快就一边解说着一边为其余两人送上了一杯咖啡，由于贾谖前世一直在医院里住的关系，闲暇无事的他经常研究着茶和咖啡的泡法，久而久之他也就练成了一手熟练的泡茶泡咖啡的技巧。 （以上所说并不一定全对，某炽也只是从网上找来相关资料，若有错漏请不要怪责喔！） 貂和雯看了看自己杯里黑漆漆的咖啡，和小晴、音杯里那已经混合了红茶和奶，散发着香气的奶茶，都不禁皱起眉头来。 「好苦！」当贾谖准备继续解说的时候，雯却已经拿起咖啡并喝了一口，只见她一副快要吐出来的样子，而且还不断的咳了起来，她狠狠的瞪了贾谖一眼，然后指着他说：「这是甚么鬼东西！居然这么苦！你是不是有心害……」 「好香啊～～～」还不等雯说完，她身旁的貂却很是感叹的说着：「虽然刚入口有一阵苦涩味道，但是过后却有一阵阵浓郁的香味，我很喜欢这种呢！咖啡吗？真的很不错喔！」 「呜……」雯却是委屈的看了身旁的貂一眼，然后不满的说：「怎么这种苦得要命的东西妳也会喜欢啊……明明就一点也不好喝……」 「雯二小姐，咖啡也是可以加糖和牛奶的。」说着贾谖再次拿出了牛奶和糖，并且笑着解释说：「只要加进适量的牛奶和糖，那么就能够中和咖啡中的苦味和涩味，不加牛奶和糖的是黑咖啡，是较难入口的，但若加进了牛奶和糖，也就会变得更容易入口了。」 「黑咖啡吗？」貂瞇着眼睛看着眼前的咖啡，然后很是满意的点着头说：「看来会有不少人喜欢这种咖啡呢！特别是那些成年人，一定会很喜欢这种苦后的芳郁香味。」 听到了貂的说话后，雯不禁皱着眉头看着身前的咖啡，她看了一眼貂，然后又看了眼前的咖啡一眼，她突然露出了一副受不了的神情，最后一边加着牛奶和糖，一边小声的嘟嘟着说：「小孩子就小孩子好了，我就是受不了那种苦味……那根本就不是人喝的嘛！」 听到雯的抱怨声，贾谖差点儿就失声笑了出来，他看着雯已经抱着那杯加了糖和牛奶的咖啡，然后轻轻的呷了一口，只见她有点不满的皱了皱眉头，又在咖啡杯中加了两颗糖，一喝、皱眉、加糖、再喝、皱眉、加糖…… 直到加了近六颗糖后，她才心满意足的喝着那杯咖啡，贾谖看见这个情况后，不禁有点哭笑不得的说：「雯二小姐，妳下这么多糖，会胖的喔！」 「呃！」本来心满意足地喝着咖啡的雯突然定格了下来，她看了看手中的咖啡，再看了一眼贾谖，当看见贾谖点头肯定的时候，她整张脸突然沮丧了下来，人也变得消沉无比。 她看着手中的咖啡杯，事实她也很喜欢咖啡的香味，但是却一点也受不了那种苦味，在「香味」和「肥胖」之间，她最后还是放下了手中的咖啡杯并对着贾谖说：「我还是要茶……好了……」 看着变得意志消沉的雯，贾谖的心中不知道为何突然冒起一种满足感…… 【这实在太有趣了！在她感到最高兴的时候进行打击，看着她由高兴变得沮丧，这种感觉真有趣，呵呵～～】 直到很久后，贾谖回忆这天所发生的事情，才知道他的腹黑魂正是在这天真正地觉醒，让他由一个直正良好的青年变成一个偶尔腹黑的直正良好青年，由此可见命运果然是十分的奥妙啊…… 当所有人都享受完一次美满的茶会后，贾谖才笑着问：「怎么样？这种类型的店，会成功吗？」 众人一致的看着贾谖并肯定的回答…… 绝对会， 成功！ 第119章董吕之争的序幕（上）完