第一千二百三十九章黑鲔鱼
“如果薛老板愿意，以后这些珍贵海产，我全部包了，价格可以在市场价上浮一成，反正那边的水产公司，也不一定非得要你们的这点收获。” “是啊！是啊！韩氏才不会看上你们这点收获，而且他们也没有硬性规定，你们实在是没必要费那个事，给他们送过去。” 那堆海鲜四五千公斤，这是加上冰碎的重量，也就是三吨，那运费就要一两千块。 “不行，那些珍贵渔获不能给你们，其他的可以卖给你们。”那薛老板并没有理会几个小老板的游说，而是十分果决的拒绝了他们。 “这是他们的一份心意。”波香卡开口道。 “嗯，我知道。”韩孔雀点了点头。 韩孔雀虽然看不上这点东西，但这些是他们的心意，心意他收到了就好。 “让他们就近卖了吧！cao心费力的运回去，收入就少了。”韩孔雀也不是不食人间烟火的，自然知道他们自己运去公司，是要花费运费的。 “好，不过，恐怕不好说，现在他们也不会在乎那点损失了。”波香卡笑着道，其实他们都不知道，自己运出码头卖，价格自然会高一些的。 “这样的收获很常见？”韩孔雀好奇的问道。 》 波香卡道：“你的那些设计很管用，现在我们这片海域的鱼群越来越多了，最近韩星他们制定出来了海洋法，对各种海洋资源的开发，做出了详细的规定，所以你也不用担心他们滥捕滥捞。” “这样一条船，出海一次能够赚多少钱？”韩孔雀问道。 波香卡道：“怎么也有二三十万的收入，专业一些的。每次出海获利百万都不难。” “这么多？他们不会是每天都能出海一次吧？”这些渔船是晚上回来，收获也不算大，所以韩孔雀才会这么认为。 波香卡道：“他们都是早上出海，晚上回来，稍微大点的拖网渔船，差不多也是早出晚归。当然也有在外面待两三天的，刚来时我们见到的那种，一般在外面要待一个星期以上，有的会待半个月，待得时间长了，他们的收获就大了，也许就是因为这些渔船的收获，才会给我们带来了极大的麻烦。” “嗯？你说这次针对我们的行动，会是因为这些渔船？”韩孔雀诧异的问道。 波香卡点头道：“你虽然寻找到了不少宝贝。我们这里也有一些别人需要的东西，但那些东西，在一些传承久远的家族之中，也不是没有，我认为，给我们带来麻烦的还是这座宝地。” “这里的地理位置是十分重要，这也不是他们第一天知道了。”韩孔雀道。 波香卡道：“虽然他们早就知道这里的地理位置很重要，但他们从来没有想到过。这里的地理位置会那么优越，我们这里没有污染。从建立岛屿第一天开始，就注重环境的保护，这样特殊的环境，很快就吸引过来了大量鱼群。 而由于我们覆盖的面积巨大，自然就给我们带来了无穷利益，这才是一座用之不竭的宝藏。是比你找到的所有宝藏都要巨大的宝藏。” “这么说，这里还真是这块让人心动的宝地。”韩孔雀乐了，如果不是因为这个，他至于花费那么大的代价，人工建造这么一片岛屿吗？ “那是当然。你恐怕不知道，前几天，一条黑鲔鱼在海滩搁浅，被几个小孩子发现，卖了七百万，当时可是造成了巨大的轰动，所以我们才制造了一些延绳钓船，专门捕捞黑鲔鱼，刚才那艘大船，就是专门捕捞黑鲔鱼延绳钓船。”波香卡道。 “黑鲔鱼？这种鱼居然这么贵？”韩孔雀惊讶的道。 “我也是第一次听说，听说黑鲔鱼是大海中昂贵又肥美的高级食材，每尾拍卖价几乎都达上百万。”波香卡道。 “第一次听说？”韩孔雀一脸古怪的道。 “怎么？第一次听说很丢人？”波香卡道。 韩孔雀哈哈一笑道：“你难道不知道黑鲔鱼，就是俗称魠乐或黑黯鲳，如果这个你不知道，它的中文学名你是一定知道的，黑鲔鱼的学名是北方蓝鳍金枪鱼或是北方蓝鳍吞拿鱼？” “你是说黑鲔鱼就是金枪鱼？这个我倒是知道，我们最近做了很多金枪鱼罐头，卖的价格还不便宜。”波香卡道。 韩孔雀哈哈一笑道：“我们这里的黑鲔鱼，应该就是太平洋蓝鳍金枪鱼，这个东西主要用来制作寿司和刺身，主要的消费者是尼桑那边，恐怕不太容易卖的上价格吧？” “是有点麻烦，不过不是多大的麻烦，韩星很容易就解决了，听说除了制作金枪鱼罐头，其他都出口到了国内和弯岛那边，卖的价格也不低，这样一分流，尼桑那边也没法掐我们的脖子，自然就要高价买我们的鱼了。”波香卡道。 韩孔雀点了点头，只要东西好，还真是不愁卖。 黑鲔鱼肚子的rou质是生鱼片的极品，日语称toro，rou质肥美，是日本生鱼片中的极上品，价位自然也因嗜好此道者的偏爱，随之提高。 要知道这种鱼rou可以媲美冰淇淋，入口即化。 黑鲔鱼背部是台湾松板，乾煎後，口感柔软，有如松板牛rou。 下巴适合烧烤，鱼头用来炖汤或清蒸可以说整条鲔鱼皆是美食家的最爱，这样的珍贵海鲜，自然是不愁卖的。 “黑鲔鱼我们这里很多？”韩孔雀有点欣喜的道。 波香卡笑道：“自然是很多的，如果不多怎么能够让人眼红？” “我记得印度洋上有很多，大西洋也有，太平洋上主要是集中在北太平洋的吧？”韩孔雀想了一会儿才道。 原来韩孔雀就知道金枪鱼的产地，特别是在印度洋上，他还钓上来了一条大的，现在他还真没想到，自己这办居然也产蓝鳍金枪鱼。 太平洋里主要的黑鲔鱼资源，即为北方的黑鲔的亚种太平洋黑鲔，主要分布在西北太平洋，但也曾在远至南半球的新西兰和南塔斯马尼亚外海有捕获纪录，另在东太平洋的加利福尼里沿海也曾发现。 “我记得尼桑和弯岛那边，都没有立法保护黑鲔鱼吧？而他们那两边都对蓝鳍金枪鱼有特殊爱好，我们这里出现了太平洋蓝鳍金枪鱼，他们没有眼红？”韩孔雀道。 “如果没有眼红，我们这次就不会被人围攻了。”波香卡道。 “损失大不大？”韩孔雀终于问了出来。 “放心，如果没有你送回来的玉髓，也许我们会有些损失，但现在，我们已经不是那些人能够轻易算计的了，这里的一切资源，已经全部化为了我们实力的一部分，所以，看着我们给了他们机会，但涌入进来的大量人群，又何尝不是我们的机会？”波香卡自信的道。 “我们的实力膨胀的那么厉害？已经威胁到他们了吗？”韩孔雀相信，如果不是威胁到了别人，以他的实力，应该没有几个人敢来招惹了。 “那是自然，你刚才也说了，尼桑和弯岛都不限制捕捞蓝鳍金枪鱼，而这里出现了我们，自然是妨碍了他们的利益，因为我们的海域辽阔，比国内还要辽阔三五倍，因为我们这里的环境特殊，海底生物多样性、而且复杂，这就吸引了整个太平洋里的生物向我们这里聚集，其中就有蓝鳍金枪鱼。 而对这一点，反应最激烈的就是弯岛和尼桑了，特别是尼桑，除了我们抢了他们的收获，还有一个比较重要的原因，就是我们这里走出去的蓝鳍金枪鱼，都是可以上拍的，也就是说，都是质量最顶级的。”波香卡有点幸灾乐祸的道。 弯岛在近十年来，开始利用太平洋黑鲔资源，目前已成为沿近海渔业中最重要的渔业之一。 弯岛地区近海鲔钓渔船，每年四~六月间是黑鲔鱼全盛时，1990年太平洋黑鲔的产量仅有183公吨，至1999年已达到2657公吨，产值则由1990年约22,000,000元增加到1999年的592,933,397元，一直到现在每年超过十亿以上的产值。 通常将生鲔鱼rou准备成沙西米即生鱼片或寿司。 这两种作法中鲔鱼rou的外观很重要，成品的价格有八成是由鱼rou的色泽来决定。 在日本，亦大量使用黑鲔鱼的烹调料理及生食食用，可见黑鲔鱼在世界各地大受欢迎的程度，其经济价值之高，更是有目共睹的！ 黑鲔是高度跨洋性洄游鱼，因常在海域深处快速游动，不受环境污染、营养成分很高，且全身上下无一不可食用，是鲔鱼中的极品，有鲔鱼之王的雅称，是饕客的最爱，其rou质鲜美，脂肪丰厚，富含dha，多食没有胆固醇过高之虑，是生鱼片的上选材料。 黑鲔鱼有两种，一种是南方黑鲔俗称油串分布于南球，另一种为北方鱼鲔即俗称的黑瓮串，每年四至六月随着黑潮北上，经兰屿及绿岛附近海域。 此时正是台东沿海飞鱼产卵季节，黑鲔鱼可能为捕食飞鱼而改变游速深度，因此东港鲔钓渔船在20~30公尺深的海域即可钓获。未完待续……R1292..