第二十八章 野味美粥
洪天宝将小熊放在地上，解下它背上的背包。 “可怜的小家伙！” 只见小熊全身湿透，以前毛茸茸的毛紧紧贴在身上，十足的落汤鸡。它扔开鲤鱼，浑身用力抖动，水珠猛地往四周撒开。然后狠狠地打了几个喷嚏，将刚刚吸进去的水喷出来。 叶建忠接过背包，背包装了不少水，这时不断流出来。他心里晓幸，好在里面的凉茶是罐装的，米也有独立的包装袋密封，不然就惨了。 小熊这回看向小潭的眼光就有些畏惧了，回退几步，这次经历让它以后患上了恐水症。 “看你以后还敢不敢淘气！”洪天宝骂了一声。两个女孩子上前，心疼地拨弄着它的毛，好让水分更快蒸干。 夏晓峰转头看向小溪下面，居然让他看见不少螃蟹，正在水中横着走。眼睛一转，又看见小溪一块潮湿的石壁上趴着几个青蛙。只见这些螃蟹不大，全身都是橙色的，如被火烤过一样，两个钳子，一大一小。青蛙却不是青色的，而是跟石壁的颜色差不多，竭色的，不大，只有脚拇指大小。 “大家快看，这里居然还有山蟹和石蛙，这可都是好东西呀！” 洪君义等人不懂，大闸蟹、田鸡吃过不少。就是没听过山蟹和石蛙，就连叶建忠也没听说过。 就只有洪天宝、夏家兄妹知道，这两样东西炖粥吃，那可真是美味了。他们以前就捉过，但这东西也是很难弄到。 “嗯！它们都是炖粥的佳品，你们没吃过不奇怪，这玩意外面不兴，就我们山里的人喜欢。晓峰，过去弄一些，一会炖粥，很久没尝了。”洪天宝也有些流口水了。 夏晓峰怪叫一声，就跑过去。不过他捞螃蟹的时候极为小心，这玩意的大钳可厉害了，以前夏晓峰就吃过亏。他捞了不少山蟹，再找了七八个石蛙。 “好了！这次中午饭不用愁了，我们先弄一顿吃了再说。”叶建忠亲自处理兔子，他先将肚子破开，挖开里面的内脏，这是不能要的。然后将兔子的皮剥开，兔头割掉。 洪天宝也不闲着，他和洪君义、洪君正三兄弟弄那些鱼，刮了表面的鱼鳞，也将鱼肚子里面的东西挖走。 就只有夏晓峰弄他的山蟹和石蛙，做法都是差不多的，也是不要内脏就行。最后，他还用盐在石蛙身上撒了一层，然后一抹。这是为了去掉石蛙身上的那层泥铠，做法和黄鳝是一样的。 “不去壳吗？”洪君义问了一句。 “不用，山蟹和石蛙不是用来吃的，我们就拿它们的味道。等炖好粥后，我们就将它们捞起扔了。”显然，夏晓峰在这方面很有经验了。 一切处理好，众人回到大本营，又忙碌起来。 洪天宝带着洪君义跑到山间拾了不少干柴，然后负责炖粥。他先将米烧开，然后把石蛙和山蟹放进去，同时放进去刚刚挑好刺的鱼rou进去。小火慢炖，这工作他不会忘记。 其他人叉起鲤鱼，就往火上烤。 叶建忠等人手艺都不错，边烤，还不时涂油涂料。就只有夏晓冰这小丫头没试过，一块鱼rou被她烤得焦黑，惨不忍睹。 “大哥！这时小妹烤的第一块rou，诺！赏给你了！”夏晓冰将那块炭一样的烤rou递给夏晓峰。 夏晓峰顿时挤出一个哭还难看的笑脸，他接也不是不接也不是，左右为难。心里暗道，这玩意能吃吗？ “小妹，这个！呵呵！不用了吧！你太客气啦！” 大家都偷笑不已，这回这小子惨了。 “这是孝敬大哥的，你不会不接受吧？”夏晓冰不放过自己哥哥。 “哎呀！小妹你就不对了，表哥还在场呢！他辈分可比你大哥大了，你应该先孝敬他。呵呵！我不急哈！”夏晓峰眼珠一转，立马将这个烫手山芋抛给洪天宝，他还真不敢接受，但不敢说出来而已。 洪天宝也不上他当：“这说明晓冰心里有你这大哥，表哥始终还是带着一个表字，有这样的小妹，你小子就偷笑吧！” 夏晓峰艰难地接过那块黑炭，心里暗道：我还偷笑？我想哭！转眼看见边上的小熊，马上计上心头。 “哎呀！小妹你不是挺喜欢这小家伙的吗？这块rou应该先给它才对。”他将rou递给小熊。 谁知道小熊表情跟人一般无二，熊头摆的跟拨浪鼓一样，熊掌不停地摇摆，心里暗想：这rou比我还黑，能吃吗？ 众人见了小熊的表情顿时轰然大笑，太有趣了。 夏晓峰艰难地咬了一口，动作立即定住。 夏晓冰刚想阻止，她可不真想自己大哥吃那东西，刚刚只不过是开玩笑而已，但没想到夏晓峰来真的。 全部人都看着这位伟大而勇敢的大哥！ “味道如何？”洪君义最是好奇。 “生的！”夏晓峰这才说出两个字。 “胡说，怎可能是生的？”洪天宝立即说道，那块rou都烧成那样了，怎可能生的？这小子睁大眼睛就说大话，看来是吃糊涂了。 “不信？”夏晓峰问了一句，然后撕咬出来一块。只见里面真的是生的，就只有一层黑炭包着里面的生rou。 大家都神情古怪地看向夏晓冰，夏晓冰立即羞红着脸。 “嗯！晓冰技术不错！”洪天宝本来是想说句安慰话的，但这话一出，味道就变了。众人一听，立马大笑起来，夏晓冰的脸更红了。 “不对！是很用心……嗯！也不对！哎呀！总之不错啦！”洪天宝越说越乱，越说越糊涂，越说越糟糕。 大家笑得更厉害了。 “表哥，你说些什么呢？”夏晓冰不禁一跺脚。 洪天宝这才发现，这时候最好就是保持沉默，说什么都不好。洪飘雪这才开始教夏晓冰，说了很多注意事项。 烤好鱼rou和兔子rou，大家先吃起来。 两个女孩子拿了两个兔子腿，其他兔子rou几乎都几个男人分了。小熊就吃烤鱼rou，它的吃法相当恶劣，一块鱼rou往嘴里一送，嚼了几下就吞了，又拿起第二块。大家兔子rou还没吃完，这小家伙已经葬送了八块。 “哎呀！小家伙你不要全部吃完呀！留我们每人一块呀！”洪天宝立马告诫道，要不然，以小熊的速度，等他们吃完，鱼rou可能也就差不多了。 一共就二十一条鱼，去掉两条炖粥，夏晓冰烤焦一条，小熊吃了八尾，就剩下十尾，也就是小熊还能吃三块。两个女孩子立即表示，自己的那份也给小熊了。小熊极聪明，马上对着两个女孩子傻傻一笑，这可喜坏两个女孩子了。 吃完之后，洪天宝看见小熊居然还意犹未尽，他不禁郁闷了。这小家伙看起不大，怎么就吃那么多，刚刚可是整整吃了十三尾鱼，这堆起来也是一大堆了。洪天宝暗骂吃货。 叶建忠拿出凉茶，每人一罐，喝了凉茶，粥炖的差不多了。大家都能闻到一股诱人的香味飘出来，本就不大饱的他们立即食欲大震。 “闻起来不错呀！”洪君义马上揭开锅盖。 夏晓峰拿着一个勺子，将里面的石蛙和山蟹捞掉，然后给每人盛上一碗。 众人慢慢品尝着野味粥，一句话不说，但从他们表情看出，都很陶醉。不知不觉，每人都吃了两碗。 “妈的！怎没了？我就吃了两小碗。”洪君义还想吃，一看，已经到了锅底，顿时咆哮道。他感觉一开始挺多的，一大锅，没理由这么快见底的呀！ “你小子发什么疯？谁不是两小碗？”洪天宝骂了他一句。 “太美了，山珍海味吃了不少，却没喝过这么美味的粥。没放糖，但就是微甘，让人吃不腻。第二感觉就是鲜，入口不忘。就凭这两碗粥，这次来海滨算是赚了。”洪君正才回过神来。 叶建忠点点头，他已经准备时不时弄点来吃。以前不知道，现在才知道，世上还有这美味，还是藏在山村里。 “呵呵！山蟹和石蛙都是经年生活在矿物质丰富的活水地带，吸收了不少其中的微元素和矿物质，炖的时候就释放出来，不鲜美才怪。”洪天宝明白这些人所想，他们吃惯了城市油腻的美食，一接触这原汁原味的美食，当然会喜欢。 其他人跟叶建忠一个想法，这也导致洪君义等人回到京城，大肆搜捉石蛙和山蟹，加上大力宣传。石蛙和山蟹真正进入富贵之人的眼线，身价激增，一度炒到极高的价格，农民富了一把。 但也使得它们的数量骤减，好在蟹类和蛙类的繁殖能力够强，不然还真有可能面临灭绝。这是洪天宝没预料到的。 小熊对粥不感兴趣，尽管闻起来不错，所以也难得地没有闹，安静下来。