第四百二十章 满汉全席
以前虽然听说过满汉全席的大名，但洪天宝却也没有吃过，这时候进到维尔家族的饭厅一看，也有些愣神。 这是一个巨大空旷的饭厅，中间是一张蓝色水晶打造的圆桌，是可以转动的那种。上面是一个巨大的水晶吊灯，光芒四射，令人迷眼。其实这原来是一张金子打造的长桌，但不适合摆满汉全席，所以先搬走了。. 边上还有一张更大的镶着各色宝石的圆桌，上面摆满了菜，估计不下百样，但每一盘量都不是很多，不然一张桌子怎可能摆得下？ 洪天宝还不知道，满汉全席，满清宫廷盛宴。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满族菜点特殊风味，第四百二十章 满汉全席烧烤、火锅、涮锅几乎不可缺少的菜点，同时又展示了汉族烹调的特色，扒、炸、炒、熘、烧等兼备，实乃中华菜系文化的瑰宝和最高境界。 满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。满汉全席上菜一般起码一百零八种。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。 这种空前奢华的宴食分为六种，分别是：蒙古亲王潘宴、廷臣宴、万寿宴、千叟宴、九白宴跟节令宴。 其中最著名的可能就是万寿宴跟千叟宴。 万寿宴是清朝帝王的寿诞宴，也是内廷的大宴之一。后妃王公，文武百官，无不以进寿献寿礼为荣。其间名食美馔不可胜数。如遇大寿，则庆典更为隆重盛大，系派专人专司。衣物首饰，装潢陈设，乐舞宴饮一应俱全。光绪二十年十月初十日慈禧六十大寿，于光绪十八年就颁布上谕。寿日前月余，筵宴即已开始。仅事前江.西烧造的绘有万寿无疆字样和吉祥喜庆图案的各种釉彩第四百二十章 满汉全席碗、碟、盘等瓷器，就达二万九千一百七十余件。整个庆典耗费白银近一千万两，在华国历史上是空前的。 而千叟宴始于康熙。盛于乾隆时期，是清宫中的规模最大，与宴者最多的盛大御宴。康熙五十二年在阳春园第一次举行千人大宴，玄烨帝席赋诗一首，固得宴名。乾隆五十年于乾清宫举行千叟宴，与宴者三千人，即席用柏梁体选百联句。嘉庆元年正月再举千叟宴于宁寿宫皇极殿。与宴者三千五十六人，即席赋诗三壬余首。后人称谓千叟宴是“恩隆礼洽，为万古未有之举”。 “厉害！这么多菜，我们吃得完吗？”洪天宝看了一下，这伙人虽然不少，有近三十个人，除了洪天宝跟王子，这些都是最核心的家族成员。但面对这一桌菜，怎么对付得了？要是小霸王在场，或者还有一些悬念。 “呵呵！这是你们华国菜系文化的最高境界。以前吃过几次，的确了得。可惜，我这里的厨师还不是顶级的国厨。当初我到华国的时候，就吃过一顿由你们华国国厨做的，那才是让人叫绝。”维多奥说道。 其实，大家还没有理解，这满汉全席并不是一顿吃完的。最正宗的吃法，那是分成三天吃。 维多奥因为之前吃过几次这样的满汉全席，所以对于期间应该讲究的礼仪也熟悉，开始让人忙碌起来。 别以为西方才有那么繁杂的宴食礼仪。华国作为礼仪之邦，这方面是一点不会比其他国家弱。 满汉全席菜点精美，礼仪讲究，形成了引人注目的独特风格。 入席前，先上二对香，茶水和手碟；台面上有四鲜果、四干果、四看果和四蜜饯；入席后先上冷盘然后热炒菜、大菜。甜菜依次上桌。 “来！大家都坐下来吧！今天我们就不要管太多规矩，吃饱就行。大家举杯起筷！”维多奥作为地主，一些开场白还是得他说才行。洪天宝跟王子都是客人，不好意思先动筷子。而其他的人见老族长在场，也不能放肆。维多奥也是发现洪天宝没有正式经历过这样的宴食，所以故意这样说，免得洪天宝因为不懂里面的礼仪，而失了面子。 既然有好菜，理当配以美酒才行。洪天宝见维多奥没有用他们喜欢的红酒，而是用华国的国酒茅台。他阻止道：“今天既然大家高兴，那么我也拿出一样好酒，让大家尝尝吧！” 所有人全都愣愣地看着洪天宝，他们回忆起洪天宝好像是空手而来，连衣服等基本的行李都没有，哪来的好酒？正是这样，维多奥早就让人赶工做了几套上好的衣服。 洪天宝知道他们在想什么，但现在既然上了他的船，也没必要遮遮掩掩，迟早他们也会知道。他伸出右手，张开手掌，心念一动，一个酒坛就出现在他的手上。 这一招又将这些人震住了，其中一个十八岁左右女孩子比较灵动，歪着头问道：“这是魔术吗？” 洪天宝摇摇头，说道：“不是魔术，而是一种空间储物装备，你们应该听说过，跟你们神话里面的魔幻戒指差不多。” 众人一听，全都瞪大眼睛，最后吞了吞口水。 “呵呵！这只是一个小装备而已，你要你们努力，突破了你们所谓的亲王境界，也能使用。既然你们决定追随我，这种装备等你们到了能使用的境界，我会提供给你们，前提是你们有实力，不然给你们也是摆设。”洪天宝故意使出这一招，也是有一点小目的的。 其他人全都眼睛一亮，这种传说中的魔幻戒指谁不想要？想到这，所有人都动了努力修炼的心思。 洪天宝一连拿出五坛，拍开封泥，灵酒特有的酒香顿时充满整个饭厅。大家还未喝酒，却能感受到一阵阵清爽的感觉传入体内。所有人，包括几个不大会喝酒的下人也深深地陶醉起来。 洪天宝慢慢地往高脚玻璃杯倒入灵酒，微微粘稠的紫色液体。 西方人喝酒的确比东方人讲究很多，在别人眼里，可能就是所谓的优雅，但在洪天宝孙莫霸等人看来，那是麻烦。 想一想也觉得是这样，他们倒酒不能太满，二分之一就好，绝不会像华国人那样，来满，那才是豪爽。还有，连捉杯子的姿势也鸡蛋挑骨头一样，大拇指、中指和食指握住杯脚，小指放在杯子的底台固定。 这些自认为喝尽天下美酒的西方人，现在却是发现自己的浅陋，以前喝的所谓极品葡萄酒，跟这美酒一比，那就无异于在清水里面加一点染色剂跟白糖。 良久，维多奥才陶醉完，说道：“好酒！用贵国的一句话来说，那就是：此酒只应天上有！”