第146章 开张大吉
至于选择的果汁果酱,为了让自己的果味冰激凌与众不同。潘文珊特意托人从大元岛(当时的台湾)当地土著人手里购买了特产水果香蕉和菠萝。 她之所以看中了菠萝,是因为菠萝这种水果原产于南美洲的葡萄牙殖民地巴西,16世纪才被引入大明。换句话说,潘文珊穿越来的这个时代,菠萝才刚刚在大明的土地上种植出来,许多人连见都没见过,更不要说品尝了。 而香蕉则是用来制作冰激凌的经典品种香蕉船,相信一定会受到大明人士喜爱的。 新餐馆的店招牌已经做好了,漆黑的木制牌匾上写着四个大字“玥来玥好”。这几个字还是潘文珊向海澄镇总兵刘存良刘大人那里求来的,可见她在公共关系方面做得很到位。 各位一看就知道店名其实是越来越好的谐音。这种取名的方式放在后世那是司空见惯了的,可是在大明却是件很新奇的事。 总兵刘存良虽是一员武将,但也算饱读诗书。他知道,这个“玥”字指的是古代传说中的一种神珠。 珊珊姑娘是因为在海底采得一颗极品珍珠,才有了今天这家店铺的,所以招牌中带玥字也很有寓意,只是利用谐音取了这么一个通俗易懂的名字,却让人感到非常新奇。 题完字之后,刘存良笑着用笔杆敲敲潘文珊的脑袋,好奇地问道,“我说珊珊啊!你这个小脑瓜,到底是怎么长的呀?总有这些个稀奇古怪的想法。” 潘文珊这次来,给他送了两成干股,这令他非常满意,觉得这个小姑娘别看年纪不大,但非常懂事,还知道孝敬自己。像这样上道的后生晚辈,想不关照都难哦! 制作冰淇淋的各种食材备齐后,现在当务之急是要摸索出它的做法来。尽管后世曾经无数次品尝冰淇淋,可要亲自制作一件出来,也不是件容易的事。这种工作潘文珊可不敢假与他人,只有自己躲在冰窖中反复琢磨了。 李夫人身边的贴身大丫鬟阿莲最近都成了她的小白鼠,每天都在试吃各种口味的冰淇淋。 潘文珊之所以选择阿莲,是因为有一次她发现阿莲对待食材特别挑剔,是那种典型的强迫症和完美主义者。如果试制出的冰淇淋能够得到她的认可,那肯定错不了。 这不,五种新试制的不同搭配比例的水果冰淇淋,又端到了她的面前。 “嗯,第一种味道不错!第二种嘛稍稍有点酸了……”阿莲一边品尝一边做出自己的评价。 站在一旁的潘文珊认真的把她的意见用笔记录下来,便于下一次改进。 自从上次参加了拍卖会,阿莲得空了就经常跑来找她玩,渐渐的,同为吃货的两人变成了无话不说的好朋友好姐妹。 此时阿莲掩着樱桃小嘴在那里偷乐,“嘻嘻~今天我又吃到了许多新冷食,简直不要太好哦!” “你喜欢就好,我还担心做得不好吃呢!这次咱们新店开张正值夏天,所以特色菜就是各色冷食。对了,还有冷气。” “冷气?那也能吃吗?”阿莲一双美丽的凤眼注视着潘文珊。 “呵呵,冷气当然不能吃,它是用来享受的。到时候每一位走进店里的客人,立刻就会感受到清凉之风扑面而来,我保证,我们的就餐环境将是最好的。” 听完潘文珊的描述,阿莲大概明白了,她知道一些大户人家在夏天的时候,会在房间中放置储藏的窖块以消暑降温。 “珊珊meimei,酒楼大堂面积那么大,那岂不是要准备很多冰块才行;还要有清凉之风,就必须安排一些人站在冰块旁,手拿蒲扇不停的扇才会有凉风产生。哇~耗费这么多人力物力,那不是比‘镇海楼’还要高端大气上档次咯!” “嘻嘻,到时候你就知道了。”潘文珊那俏皮的包子脸上挂着神秘的微笑。 “玥来玥好”一定会成为大明时尚潮流的风向标。 六月初八,黄道吉日,宜开店。 潘文珊的“玥来玥好”酒楼经过几个月的紧张筹备,今天正式开张了。 作为股东之一的黄老板特意请来当地武馆舞狮助兴。总兵刘存良大人贵为首席嘉宾,他亲自给两只颜色鲜艳造型可爱的南狮点睛。
然后这两只南狮在锣鼓声中于地面腾挪跳跃一番后,开始登上由桌子板凳搭建起的高台。几名武师展现了他们高超的舞狮技巧,前后两名武师配合默契,有惊无险的一步步跃上更高层。 最后在高台顶端直立起身子的舞狮突然张开血盆大口,从中吐出两个红色条幅。一边写着“生意兴隆”,另一边写着“财源广进”。 条幅一展开,立刻引得台下围观群众一片喝彩。随后鞭炮声响起来,潘文珊邀请的各界嘉宾开始步入张灯结彩装修一新的酒楼。 今天出席的嘉宾主要有军界、商界、政界等各界知名人士。水师方面的各级官佐自不必说,以总兵刘存良为首,皆悉数到场。毕竟潘文珊也算是水师的红人,有总兵大人的照拂,大家都很给面子。 商界人士都是由黄老板出面去请的,既有他的关系户,也有如镇海楼梅二娘这样的同行。 政界方面,虽然海澄县知县没有前来,但还是派出一名刘姓的主簿到场祝贺,也算是照顾了刘总兵的面子。但此人并没有入席,而是借口公务繁忙提前离开了。这让潘文珊隐隐觉得当地官府和水师之间并不是很对付。 不过今天是新店开张的大喜日子,她也没时间去深究这些事情。连忙跟在总兵刘存良、李慕云等人身后进入酒楼。 一进入大堂,众人皆叹:“好凉快啊!”迎面就感到阵阵凉风袭来,只见大堂正中竖立着一架形似水车的装置,在不停地转动着。 但和水车最大不同的是,它有巨大的扇叶,凉风显然是由它产生出来的。更为精妙的是,这造凉风的玩意还带360°旋转的,这样大堂的每一个角落都被关照到了。 总兵刘存良指着这架奇特的水车对李慕云说道,“这肯定又是珊珊想出来的鬼名堂。” 李慕云笑着点点头,他太了解这个珊珊姑娘了,不是她还会有谁。