第七章 烤冬萝卜

    自此以后，枣花心里一直牵挂着何家人读书这件大事，只是一直没有想到什么合适的办法，农闲的日子，是过得最快的，不几日，竟到了立冬。

    这枣树村也有立冬的规矩，熟话说“三九补一冬来年无病痛”，立冬代表着漫长冬季的

    开始。“冬者，天地闭藏，水冰地坼”自然界阴盛阳衰，各物都潜藏阳气，以待来春。“寒”是冬季气候变化的主要特点，所以在枣树村，立冬不仅要防寒保暖，更要从饮食上去进补。

    立冬这天枣树村的家家户户都会准备些肥鸡，鲜鱼，猪rou不说，还会有一项特别重要的事情，那就是烤冬萝卜。

    这天枣花她爹何忠军起了个大早，叫上枣花和俊宇，说是一起去地里摘取还留着待立冬收获的冬萝卜，名扬早前摔伤了腿，还没好利索，就暂时没叫他。

    枣花在床上听见墙外她爹叫她，想起今天是立冬，家里早说了要去摘冬萝卜烤，兴奋的跟什么似得，三两下就爬起，也顾不上吃早饭，还是她妈祝氏给她手里塞了个热热的饭团才算了事。

    那边俊宇也早就准备好了，打扮的严严实实，带着个小锄头和篮子，倒有模有样。

    三人收拾好高高兴兴地向田里出发了。

    这时候枣树村已经很冷了，四周的树木也光秃秃的，不带一丝绿意。枣花却很兴奋，一路上只东张西望，看着田里的稻子早已收了，这个时候田野里不过光秃秃的一片稻谷茬，零星的也还有一些堆积的稻草堆，偶尔一只麻雀扑腾着叼走几粒秋收时遗漏的瘪谷子。

    因为兴奋，三人都走的飞快，不知不觉便到了自己家的萝卜地。

    好家伙，大部分萝卜都已经收获，但土里仅存的那些萝卜还是雄赳赳气昂昂的一派好气象，枣花喜得一下子扑到地里，左掳掳右薅薅，那萝卜却一点也不给面子，深埋在地里，只露出上面绿色的根茎，根本拔不出来。枣花这时不知道为啥突然想起那首儿时的童谣，好萝卜好萝卜切切切，坏萝卜坏萝卜捏捏捏，好孩子好孩子摸摸脸，坏孩子坏孩子打屁股。

    俊宇也很兴奋，幸好早有准备，带了小锄头，小铁铲，才不至于像枣花那样吃了萝卜的闭门羹。他蹲下腰，小心翼翼地用小锄头把萝卜周围的土地锄松，再用小铁铲试着用点力，关键时刻左手拿铁铲使劲，右手摘着萝卜的头，扑哧，第一个大萝卜就被俊宇拔出来了。

    一旁的枣花忙有样学样，枣花他爹忠军也忙下来帮忙，三人兴奋地忙碌着，不多一会儿就摘了满满两篮子萝卜，枣花他爹和俊宇一人提了一篮子，枣花手里背着个大萝卜，一路雀跃着往家跑。

    一到家，三人赶紧进厨房把萝卜放下，看见枣花她娘祝氏正忙碌着，原来今天立冬在这枣树村也算个大节日，所以祝氏一早就忙碌开来，加上兰心也在旁边帮衬着。枣花忙洗净了手，在一旁呆看着。

    只见厨房地上兰心早杀了一只鸡，祝氏怕血，也不敢杀生，家里女人就兰心胆子大，所以这杀鸡杀鱼的事一般都是她来。不过除非逢年过节，何家也是极难得杀鸡杀鱼的。

    这时灶上早烧了一锅开水，兰心忙三下两下褪了毛，又拿把大剪子把鸡肚子剪开，把肚里的肾，肠子，心什么的掏出来处理干净，鸡血照例用碗接着。然后拿把大砍刀，三下五除二把鸡剁好，用碗装着，今天这鸡是准备加新鲜红椒爆炒的。

    这边祝氏见他们三人把萝卜挖回来了，忙选了几个又大又新鲜的萝卜，洗净擦干之后埋入厨房灶内比较旁边的灰尘之下，用一点点温度烘烤着萝卜。

    又见兰心抓了一尾鲜鲤鱼，先往地下猛地摔了一下，那鱼早没了动弹的力气，兰心这才拿了把刀，把鱼剖好并处理干净，一肚子的鱼籽，黄橙橙的看着喜庆。

    祝氏处理好萝卜，拿了块长铁条，把一端放灶内插着，待烧红之后便立马握住另一端，然后拿烧红的那头在买来的猪rou皮上小心烫着，枣花也知道，这样是方便把皮上的毛处理干净。不一会儿屋里就一股烧猪皮的气息，虽然气味扑鼻，但闻着觉得过节的味儿也越发浓了。

    因为今天是做红烧rou，所以祝氏处理完猪rou之后马上烧了锅水，把rou切成二指大小的方块，然后过水捞出在一旁待用。

    处理好这些rou类，兰心和祝氏又忙着把小菜之类的东西洗洗切切，枣花这时也连忙过来帮忙，水有点冷，祝氏跟兰心早烧了锅热水兑在盘里洗着，一时倒也水汽腾腾，好不热闹。

    立冬这顿饭，历来全家比较重视，所以何大爷何二爷两家照例是在一起过，今年是轮到何大爷这边准备，所以何二爷带着张氏，雪晴带着波波，智远牵着他何奶奶早在何大爷家的堂屋内闲话着，一家子聊得也特别热闹，林氏最近忙着照料名扬跟佳霞，倒也没怎么发作，所以一家子看起来倒好一幅热闹的气派，何奶奶在一旁看着，时不时有儿女，孙女，玄孙之类的人儿过来端茶递水，倒觉得一扫往日阴霾的心情。

    不一会儿，菜都已齐备，今天何大爷家堂屋摆了两桌席面，大的一桌是何奶奶带着何大爷和杨氏，何二爷跟张氏，秀慧两口子，忠军两口子和忠良两口子，再加上一直住着何二爷家的何雪晴，倒慢慢坐了12个人。小的这桌智远和兰心带着俊宇，名扬，波波，和枣花，再加上抱在兰心怀内的佳霞，一共只坐了7个人。菜被依次端上桌，rou做了红烧rou，放了红椒入味，鱼也是红烧，做的非常鲜美，一只肥鸡是爆炒，加了点新鲜的凉薯，甜中带辣，辣里还有点甜，然后是木耳炒rou丝，干笋炒rou丝，一大碟子蒸的软软滑滑的鸡蛋，再加上两碗时兴的蔬菜，祝氏心细，还特别做了一小碗处理的非常软烂的扣rou摆放在何奶奶面前，何奶奶平时也喝点酒，得大块的稀烂的rou才能下酒。最后是一大碗新鲜的烤冬萝卜，那萝卜烤好之后拿出，把皮剥干净，然后切成小长条，把冰糖在锅里炒成糖浆，加入点芝麻，热热地淋在摆好的萝卜之上，端的是鲜甜可口，外面的口感是香酥，内里的口感是软烂，加上冬萝卜特有的一股子新鲜水汽，端的是冰火两重天的绝美享受。

    何奶奶看见儿孙满堂的这幅景象，心内也是感慨万千，想起这么多年来的种种，心中涌起一股复杂的情绪，于是端起手边的酒杯，对着满屋子儿孙说

    “来，大家喝了，希望以后咱们何家能继续这么和和美美地过下去，把日子越过越红火。”

    一屋子的晚辈都端起手边的酒杯干了一杯，像枣花这样的小辈也略抿了一下口，随后放下杯子，大家兴兴头头地吃着菜，又纷纷夸奖祝氏和兰心的手艺好，林氏在一旁听着，这时候心里倒有点不舒服起来，面上的神色也略微变了变。

    枣花看见她这幅模样，觉得当真是好笑，但也不想理她，于是只做不见地继续吃饭，一顿饭直吃了一个多时辰，大家方才酒酣耳热地散了。

    晚上，躺在床上的枣花还在不停地想着今天挖冬萝卜的情景，觉得很是有趣，想着又笑着，闹得兰心也不得安生。

    睡梦中，枣花看见那些萝卜似乎都变成了一个个粗大的人参，枣花和爹娘带着它们到集市上去卖钱，又去城里卖了非常多的钱，一家人穿着新衣服住着新房子，开心极了。

    第二天早上醒来的时候，枣花还在想着梦里萝卜变人参的事情，心里不禁懊恼着，穿越过来玩的太开心，都没想起怎么利用当前的状况赚钱，来改善家里的生活，心里不禁有点小小的内疚，不过一瞬间的内疚之后，枣花心里突然生出一计，觉得此计也许可以帮到俊宇，让何家的小孩子都去读书，一股子愉悦只从心底直乐上来。不过这事成功不成功，枣花也没十足把握，毕竟还得看看何奶奶的反应呢，枣花想着。