第16章 指点
贺常在听完杨云茜的点拨后,豁然开朗,原来‘四美羹’的问题在这里,顿时将全部注意放在了想要动手一试上,根本没有留意到杨云茜隐含着的不耐,开口道。 “多谢小娘子指点,只是不知小娘子可否看我按你所说的做一遍,如若有不对之处还望小娘子多多指教。” 杨云茜从贺常在的表情中看出了他对饮食的热爱,知道他是真心喜欢,才会在得知了解决方法后,流露出这副跃跃欲试的样子来。 在这陌生的时空,遇到一个和自己有同样喜好的人,对于杨云茜来讲,十分难得,因此她将心中的憋闷压下,点头应道。 “奴家今日才知贺郎也是深谙此道中人,人生难得一知己,奴家虽不会‘士为知己者死’,但是却会知无不言,言无不尽,贺郎放心。” 贺常在见杨云茜这样说,心中好似有什么不一样了,却没有过多注意,只是想着赶紧做出这道‘四美羹’,随即吩咐身边的小厮取准备食材。 小厮想着自家主子平时的样子,特地取了一份未处理好的,一份处理好的食材回来。 杨云茜看后觉得有些奇怪,却没有开口,而是将目光看向了贺常在。 只见他将自己华丽的长袍挽起,将其别在腰间,再将袖口翻了几翻后,开始处理起那份未经过处理的食材来。 看着他熟练的动作,杨云茜真以为他深藏不露,有着一身过硬的厨艺。 可当她看向那些被他处理好的食材时,她顿时没了这个想法,连带着看向他的目光中都透着丝怪异。 贺常在直到处理好所有的食材,才感到杨云茜那怪异的目光,看着自己面前形状诡异的食材,不禁有些赫然。 他也不知为何,只要自己一碰到这些食材,就会处理成这样形状诡异的样子,为此自己也是练习了许久,可次次依然是这样,这次也是因为太向往杨云茜说出来的改善法子,令他忘记了自己这个毛病,饶是平时脸皮不薄的他,愣是在那如玉的脸颊上飘出了一抹红晕,呐呐地说道。 “让小娘子见笑了。” 说完后,他想吩咐自己身边的小厮,让他取一些已经处理好的食材,就看到小厮冲自己边上一努嘴。 当他顺着小厮的目光看去,就看到那里正放着几盘处理好的食材,脸上的红晕更胜。 心中却是暗恼,这小厮平时也没有看到他这般精明,怎么到了小娘子这里,却这般殷勤,扫了自己的颜面! 想着,他恨恨地瞪了小厮一眼。 小厮被贺常在这一眼弄得莫名其妙,甚至是有些委屈的,因为平时他也是这般准备,怎么今日就被主子嫌弃了? 直到看到贺常在脸上那隐约可见的红晕,他才反应过来,自己这次莽撞了,怎么可以在郎君在意的小娘子面前这样,这不是明摆着下了自家郎君的颜面吗! 想着,他抽了自己一个耳光。 杨云茜却当作没有看到这主仆俩的举动,淡淡地开口道。 “贺郎,如果食材已经准备好,那不如开始吧?” 贺常在见杨云茜没有接自己的话茬,知道她这是给自己留面子,随即命小厮将那些奇形怪状的食材收到一边,然后将那些处理好的食材拿过来,应道。 “那我就开始了。” “好。”杨云茜闻言点了点头。 接着,贺常在按照‘四美羹’的做法一步步地做着,杨云茜在边上看着,并时不时地提醒着。 贺常在的小厮在旁看到两人合作的样子,心道,如果不是这小娘子太小,两人倒也算的上是金童玉女般的般配,真是可惜了,想着微不可见地摇了摇头。 此时,贺常在将‘四美羹’做好了,看着自己亲手烹制的羹汤,闻着从中飘出的香味,他忍不住盛了一碗品尝了起来。 这羹汤一入口,就令他感到了属于菌蕈的山野清香,期间还夹杂着莼菜的丝滑、蟹黄和鱼肚的鲜美,真真可以体会到四种不同食材鲜味完美结合的同时,又能从中品尝出各自不同的鲜味。 只不过就是改了食材的烹制方法,这味道比起之前的‘四美羹’不止高出一星半点儿,看来自己还真是有些小瞧了这个小娘子,顿时心生敬佩,连带着话语中也带上了丝尊重。
“如果没有尝到小娘子改良过的‘四美羹’,我还不知自己坐井观天,得蒙小娘子不计较,将这改良之法毫无保留告之,我不知如何言谢,还请小娘子受我一拜,以示感谢之心。” 说着,他向杨云茜施了个长揖。 杨云茜见状,连忙偏了偏身子,没有受他这一礼,开口道。 “贺郎过誉了,奴家只不过是将大厨疏忽的地方指了出来,实在当不得贺郎这般大礼,如果贺郎再这般,奴家真心不敢在这里继续待下去了。” 贺常在以为杨云茜这样说,是谦虚脸薄,便接着开口道。 “小娘子过谦了,要知道失之毫厘谬以千里,小娘子这看似简单的几下,却是将这个羹汤提升了一个档次。” 杨云茜被贺常在说的有些不好意思起来,连忙转开话题,说道。 “贺郎不要再说了,奴家怕贺郎再说下去,奴家就没脸待在这里继续做那道昆仑瓜了。” 贺常在看杨云茜双颊微红,知道她这是害羞了,而且话已至此不可继续说下去,遂顺着她的话应道。 “那不说了,不知小娘子做那昆仑瓜需要什么食材,我好去准备。” 杨云茜见贺常在不再纠缠那个话题,也不矫情,将自己需要的食材说了出来。 “那就麻烦贺郎命人取一些昆仑瓜、鸡rou、咸鱼干、芹菜、黄豆酱、葱蒜和一个砂锅来。” “好的,我这就去准备,还请小娘子稍候。” 贺常在说完后,便带着小厮出去准备这些食材,顺便让小厮将自己刚刚弄出来的那些食材带了出去。 杨云茜看着贺常在那欲盖弥彰的样子,忍不住在嘴角弯起了一抹笑容,心道,这个贺常在其实也没有那么讨厌,也许只是被家人宠坏的一个少年吧!