第118章 酒香不怕巷子深
林初荷点点头，后跟着徐老爷的小厮手里抱着两坛酒，三人便不做耽误，立刻走了过去。 这间酒楼，便是城中有名的石记酒家，老板当然正是姓石，家中原本是做牙侩起家，在牛石村和厚德村，都有不少田产，如今这饮食上的生意，是由家里的二少爷，一个名叫石修文的年轻人打理。正是午饭时间，这偌大的酒楼里里外外挤得全是人，小二的吆喝声从楼上传到楼下，响亮又欢快，炸得人耳朵里嗡嗡直响。 “生意可真够好的。”林初荷低低叹了一声。 “若不是这样，咱们又何必上赶着找了来？”徐老爷回头笑笑，瞅一眼在柜台上忙得鸡飞狗跳的掌柜，也不急着跟他打招呼，自顾自在一张桌边坐下，叫过小二要了两样小菜，并温了一壶酒。 “林丫头，你又不是我家的下人，用不着跟我讲礼，就别在那站着了。你也来尝尝，看他们店里卖的滋味如何。”徐老爷冲林初荷招了招手，见她坐下了，便将她面前的酒杯斟满，捋髯笑道，“不能喝可别逞强，少少抿一点就行。” “好。”林初荷答应了一声，端起酒杯来凑到唇边，轻轻碰了碰，又咂了咂嘴，摇头道，“这酒应当是镇上、甚至县里的有名酒坊出产的，其实滋味还算不错，酒气也浓。不过徐老爷，不是我夸口，这酒可赶不上我家的灵猴酿。” 徐老爷颔首：“这间酒楼我常来，也喝过几回他家的酒，从前觉得好，现在看来，确实没法儿跟那猴儿酒相比。不怕不识货。就怕货比货啊！” 两人再没碰那酒，只坐着说些酿酒的事，徐老爷间或夹两筷子菜吃，无酒相佐，总是觉得有点没滋没味儿。过了约莫一盏茶的时间，柜台上那姓陆的掌柜忙过一拨儿，冷不丁扭头瞧见了他们，急忙上赶着迎了过来。 “哎哟。徐爷，您可有子没来啦！”他赔着笑，十分殷勤地道，“正赶上午饭，店里忙得我脚后跟儿直打后脑勺，招呼不周，您可千万别怪我。您吃好，想要啥。只管跟伙计说。” 徐老爷与他寒暄客两句，便抬头冲他淡然一笑，道：“闲来无事，就上你这里走走，顺便的，也带着一个小侄女来瞧瞧。她家是开酒坊的。酿出来一批上好的酒。” 他说着便对林初荷示意道：“林丫头，把那酒坛子给陆掌柜瞧瞧。” 林初荷立刻从小厮手里接过酒坛，递到那陆掌柜面前。 “灵……猴酿？这名字听着耳生啊！”陆掌柜揪着坛上红笺仔细瞅了瞅，有些犹疑，目光锐利地看了林初荷一眼，“徐爷，您这是帮着她家卖酒？” “算不得，只是你也知道，我是好酒之人。偶然尝了她家的酒。心中着实喜欢。这样的好酒若不能为大众所知，真可算作是被埋没。我也是一时兴起，索领着这丫头过来，帮着从中牵个线。瞧瞧你们可有兴趣。你不必有包袱，无论觉得好与不好，只管实话实说。纵是你和他家生意不成，也不会影响咱们今后的往来。” 林初荷心道，这徐老爷说起话来倒是冠冕堂皇，明明要从这猴儿酒里分利润，却将自己摘得一清二楚。不过想必，这也是因为他对简家的酒充满信心的缘故吧？ 陆掌柜微微一怔，又朝林初荷面上看了看，打着哈哈道：“您太客气，有事您打发个人来唤我就行，何必亲自跑这一趟？那……咱屋里细谈？” “不必了。”林初荷看着周围坐得满满当当的食客，不待徐老爷答话，便忍不住开声道，“就在这里很好。” 徐掌柜回头赞许地看了她一眼：“小丫头说了算，那便就在这儿吧。” “行，行。”陆掌柜点头如捣蒜，对林初荷道，“小姑娘，我们石记酒家在河源镇是赫赫有名的，这么大一间酒楼，老百姓们可都看着呢，我们办起事来，必然得更加小心谨慎，以免坏了东家的名头。你这酒，能否让我尝尝？” 林初荷没说话，只乖巧伶俐地笑着将手中酒坛递了过去。 陆掌柜立刻让伙计另取来干净的酒碗，自己伸手，用指节在泥头上轻轻一磕，敲开了泥头，一股子馥郁的悠然酒香立刻从坛里升腾而出。 “唔，这味道……咋这香？”旁边有坐得近的食客，霎时为这股子浓烈甜香的酒味所吸引，忍不住探过头来。 “的确香的人骨头都酥了。”陆掌柜也非常吃惊，简直是迫不及待地倒了一大碗出来，凑到脸前再细细一闻—— “嚯，真是入心入肺的醇厚啊！”他赞了一声，立刻饮了一大口，大声道，“哈，好酒！” 徐老爷唇边浮出一丝笑意，压低了声音对林初荷道：“这陆掌柜，也是个活酒坛子，嗜酒如命。” “许久没尝到这么地道的佳酿了，真是让人透心儿的爽快，过瘾！”陆掌柜是真心实意地喜欢，又咽下去一口，旁边就有人笑着道：“喂，老陆，你不能吃独食啊，好歹分给我们尝尝！” “急啥，有你们喝的时候！”陆掌柜睨那人一眼，回头问林初荷，“小丫头，你这酒为啥叫灵猴酿？” 林初荷大声道：“这酒酿造的法子，是和山中一个胖猴子学来的，所用的原料，那都是山里头自己个儿长的野果，另外，水也是从山中一眼细细的活泉取回来的。其实这酒本来叫‘猴儿酒’，怕大家伙儿觉得不好听，就另外给改了个名儿。” 众人顿时议论纷纷。 “这就是猴儿酒？听说过，还真没见过！” “可不是？书里倒是写着呢，我可从来没当真，谁能想到，竟真有人酿了出来？” 那陆掌柜放下酒碗。意犹未尽地抹了抹嘴，对林初荷道：“小姑娘，你这酒是咋卖的，对了，你是哪个酒坊的？” 林初荷就将和徐老爷商议好的价钱说了出来，接着又道：“我家就是小叶村的简家酒坊，没啥名气，不过咋说都酿了二十来年的酒。也算是老店了，镇上也有人知道，您打听一下就行。” “四十文，七十文……如此好的酒，这价钱可真是不算贵！”陆掌柜脸上笑意愈浓，“你家酒坊，这种灵猴酿，现在一共有多少？” “不到两百坛。”林初荷平静地道。 “太少了。太少了！”陆掌柜连连跌足，“你瞅瞅，我们这么大一间酒楼，一天就得用上十好几坛子酒，你那二百坛，压根儿就不够！” “就两百坛。再多也没有了。”林初荷仍然十分淡定。 “……小姑娘，你这是怎么个意思？我夸了这酒两句，你就舀乔，想吊起来卖了？”陆掌柜垮下脸来，神色变得很不好看。 “不是的陆掌柜，我万万没有那个意思。”林初荷冲他摆了摆手，诚恳地道，“是这样，方才我也说了。这猴儿酒是用野果酿成的。那果子就算再多也有限。我们摘了一茬，总得有个再生长成熟的过程，这是其一；其二，我家就是个村里的小酒坊。拢共只有六七个伙计，每个月至多能酿出二百坛酒，要是再多请俩人，那工钱啥的，我们暂时付不起。” 林初荷没有撒谎，她说的这些，的确是客观存在的问题，但并不是全部。如今是猴儿酒面向大众售卖的初期，只有造成供不应求的局面，才能更好的打响名头，竖起口碑，真正令人趋之若鹜。如果猴儿酒卖得好，从长远上看，酒坊多请人，扩大规模，这都是势在必行的，不过，万万不是现在。 “小丫头说得有理。”徐老爷也帮腔道，“老陆，你别看她年纪小，可精着哪，这猴儿酒，就是她张罗着酿的，她能做主。” “哦？那可真是能干。”陆掌柜吃了一惊，沉吟片刻道，“这倒也是，你们酒坊就只有那么大一点儿，也不能太难为你们。这样吧，小姑娘，你这酒我全包了，每个月两百坛，你看咋样？不过，你要是跟我做了这生意，可就不能再卖给别的酒楼啦？” “我就是有那心，也没那力气。”林初荷嘻嘻一笑，“我也是懂规矩的，您若是不放心，咱还可以签上一个字据。这酒我肯定不会卖给别家，不过，我们多酿几坛自己喝，或是寻常百姓买一点儿回家，那总可以吧？” “那倒是没关系。”陆掌柜又仔细思忖了一番，“这字据是得立，不过，也不用着急，我还得把这事儿跟东家说一说。过两，我们上小叶村你家的酒坊转一转，到时候，咱再把这事儿给定下。你也不用担忧，就是看在徐爷的面子上，我也指定不能诓你！” “我家那二百坛酒，现就在徐老爷家搁着，事定下以后，您上他家去运就成。至于我今儿带来的这两坛，不要钱，劳您打开给大伙儿都尝尝。”林初荷心里乐开了花，表面上仍旧是一本正经地道，“您这么忙，我也不敢多打扰，随时欢迎您来我家酒坊。” ======== 从石记酒家出来，林初荷跟在徐老爷后，兀自捂着嘴偷笑不迭。 自家的猴儿酒是什么模样，她心里是很清楚的，从不担心这酒卖不出去。可是，她怎么也没想到，事竟然会进展得这样顺利。这二百坛酒，每个月就能有十来两银子的进项，虽说其中的三成是说好要分给徐老爷的，但对于简家来说，这仍然是一笔让人做梦都会笑醒了的大收入啊！ 徐老爷走在前面，忽然转过来看了她一眼，含笑道：“丫头，要笑就好好儿笑，别在那儿憋得扑哧扑哧，跟鬼嚼木头似的，你也不嫌难受？” “嘻嘻，徐老爷，我就是没想到，我家的酒真能这么顺当地就卖出去。回去告诉我爹娘，那肯定得把他们乐得都不知道姓啥了！”林初荷弯着眉眼仰头道。 ======= 二更~~