第二百八十九章 乡下习俗
推荐一个淘宝天猫内部折扣优惠券的微信公众号:guoertejia每天人工筛选上百款特价商品。打开微信添加微信公众号:guoertejia省不少辛苦钱。 “大妮儿这几个孩子可真乖。”恋竹笑眯眯道，这倒不是随口奉承的话，而是几个孩子却是很是懂事听话，又很有教养。 李家二儿媳妇闻言嘴里谦虚道：“这都是应该的。” 其实心里还真的是挺高兴的，夸了自家的孩子，比直接夸她还要叫她高兴。 恋竹也瞧见李家二嫂的样子，心里知道她高兴，也不多说，便是跟着一起配合着趁热盛了许多碗油梭子出来。 这里刚满满地摆了一灶台，便见得大妮儿几个蹦蹦跳跳进来，身后赵敏赵澈一行人也都涌了进来，一时间本还显得宽敞的地方立刻就窄吧了起来。 “来来来，见者有份儿啊。”恋竹好心情地招唿道。 这会儿也就不用让了，东西都盛好了，大家伙儿各自端了吃也就是了。 一时间众人一阵忙乱，好在也都觉得这里地方小，怕转不开身，因此接了碗筷之后就都自觉地又转身出去了。 孩子们还好说，赵澈等人拿了碗筷出去站在院子里，却是相视不由得笑了出来，像这般拿着碗筷直接站在院子里吃东西，他们还真就是第一次呢。 “都别愣着了，这东西就要趁热吃才香呢，过会儿就不好吃了。”恋竹也端着碗走了出来，见几个人竟然在那里傻笑，顿时一阵无语，忙催促道。 “老大，怪不得你一直惦记着，这个确实很香啊，跟从前吃过的东西都不一样的味道。”这边几人不着急，可不代表所有人都跟他们一样。 赵敏端着碗筷一出门就开始往嘴里送了，如今听了老大的话，忙跟着附和道。 自然是不一样的，这东西说句实话，若不是此次出来，只怕赵敏一辈子也不会吃到，她在宫里吃的东西何其精致，怎么会有人把这个拿给她吃。 “好吃就快吃吧，但是也就这些了，不能多吃，吃多了对身体不好。”恋竹见有人喜欢，也是很高兴，便是笑着应道。 只是她自个儿也记着这是油性大的东西，所以才每人就只是盛了小半碗，说是小半碗，其实就是一个碗底，叫大家吃个新鲜也就是了。 过犹不及，吃多了这样的东西对身体不好，再说马上就要用午饭了，正屋里那杀猪菜的香味已经是飘了出来，站在院子里就能闻到，说不得邻居家也都闻到了。 众人便都是笑眯眯吃了恋竹极力推荐的油梭子，别说，味道还真是挺不错的，刚出锅还热乎乎的，拌上些白糖，香酥可口，怪不得不只是孩子们期待，恋竹也是一个劲儿地等着要吃。 因着盛的不多，众人很快便是都吃完了，想起待会儿就要吃饭了，恋竹便是跟大家伙儿一起就手把碗都给洗了出来。 不都说越吃越饿，本来还不觉得，可刚才吃了一点儿东西，如今又问道不时飘出来的香味，众人更是觉得饿了。 “老大，是不是快要开饭了啊？”赵敏摸摸肚子，她还没有这么急着吃饭过呢。 “应该快了，你没看李二嫂已经把饭都装好了，那馒头也都热上了，估么着也就一会儿工夫，咱们就可以吃饭了。”恋竹跟赵敏一边一起把碗筷摆上桌子，一边笑着说道。 可正在这里说着话呢，就见那边李大娘已经跟着两个儿媳妇开始把菜盛出来往桌子上端了，两人对视一眼，忙放下手里的碗筷由着灵儿她们去收拾，起身就掀开帘子去看刚出锅的杀猪菜。 李大娘她们先往上端的是几样小菜，有家里腌制的咸菜，拌上调料，味道很是不错，还有几样风干的rou之类的，也都是一些下饭菜，令还有些个家里储存的冬日里的菜，这会儿可不就正好做了当做爽口的菜了。 而这些都是很快就能弄好的，是以在瞧着锅里的菜差不多要好了的时候，李大娘便是自个儿看着火，叫两个儿媳妇一个把菜炒了，一个把菜拌了。 也不过就那么一会儿的功夫，这些就全部都做得了，正好那边的馒头也热好了，米饭是新蒸的，散发着米香。 米在这边可算是很精贵的东西了，寻常人家很是少有，便是面食，也多是粗粮为主的，这次是为了给恋竹她们好生吃上一顿杀猪菜，这才全家都跟着吃了米饭的。 恋竹心里自然是有数的，不过她也不在意这个，她们车上有储备的粮食，这米自然也是有的，而且还是上好的米，可比这个好上许多了。 恋竹便想着，今儿个吃就吃了，待明儿个她们离开的时候，把大米给她们留下一袋就是了，这样也不会把李大爷家自个儿都舍不得吃的米叫她们全都给吃了。 “老大，这个就是杀猪菜啊？”两人一跑到外间，就看见锅已经打开了，底下的火也差不多要熄灭了。 这会儿锅里的酸菜猪rou正咕嘟咕嘟地冒着泡泡，香味已经是充斥着整个屋子了。 “嗯，看着卖相一般，比不得咱们从前在京里吃的东西那样景致，可是你等会儿吃了就知道了，味道很是不一样呢。”恋竹笑眯眯地回道。 四处看了看，见得灶台边上有几个小盆，想来是李大娘找出来准备要装菜的，便是顺手拿了过来，开始往里面盛菜。 这样的菜还真就不能用盘子来盛，一来盘子小，装不了多少，二来盘子也太浅了，这菜汤汤水水的，根本装不下就洒了，而又必须有汤水才好吃。 “二嫂，这些个盆子都放在这里，是要准备给邻居们送点儿吗？”赵敏还不明白的时候，恋竹就已经冲着刚走进厨房的李家二儿媳妇问道。 “是啊，咱们这里的习惯，谁家吃了杀猪菜都要各家送上一些，这虽然不是自己家杀的年猪，可一下子烀了这么些rou，娘说还是按照往例去送上一些。”李家二嫂闻言腼腆地回道。 其实心里还很奇怪，又没有人告诉，这林姑娘是怎么知道的呢？ 恋竹自然知道，不只是这时候有这个规矩，便是她持杀猪菜的时候，这习惯也是一直保留了下来。 逢年过节的，杀个猪是很热闹很大的一件事，也因此相熟的人家会来帮忙，杀了猪自然是要留了吃饭的。 可不仅如此，菜做出来之后，除了留下来吃饭的人，还要给相熟的近邻的人家每家送去一小盆，或者是给老人，或者是给孩子，这是乡下人家的习惯。 也因此这虽然说是恋竹等人买的猪rou，但是恋竹想李家都不是那计较的人，定然不会在这事上还非得要问问她不可，看见那灶台上摆着的小盆有些多，恋竹这才想到必然是要依着往例照旧给人送去的。 “那我这就先盛了出来，嫂子和孩子们快送去吧，咱们也不认识人家，送了回来咱们也就吃饭了。”恋竹这时候倒是像个厨娘了，站在那里往盆子里舀菜。 每个都舀得差不多了，这才交给李家的儿媳妇和孩子们，由她们赶紧去给近邻送菜，这事恋竹等人可是帮不上忙的，她们毕竟是外人。 给别人的都盛好了，接下来的才是她们自个儿要吃的，这会儿盛了端上去，送菜的回来正好就吃饭了，恋竹这样想着，便是又就手盛了一盆。 “我端我端。”赵敏在一旁本来也想要盛菜的，可是见得老大已经抢先了，便是张罗着她把菜给端进去。 “嗯，把着这个沿，小心烫着。”恋竹便是递给她一盆菜。 那上尖的一盆热腾腾香气逼人的猪rou酸菜，里面放了十足的大骨头和好rou，别说吃进嘴里了，就是吸上一口气，都觉得满足。 “放心放心。”赵敏点头应了，一转身看见灵儿等人在屋里忙完了也出来端菜，便是笑眯眯躲过要接菜的手，自个儿端着进屋里去了。 人多吃的也多，加上这一顿午饭热热闹闹折腾着准备了好久，等大家伙儿真的都坐下来准备吃饭的时候，闻着饭菜的香味，还真是饥肠辘辘了。 在座的都是有规矩的人，因此虽然都饿了，可长辈们上桌动筷子之前，没有一个人急着去吃饭，恋竹等人也一样。 虽然说她们是客人，可这两日在李家吃住，自然就把自个儿也当成了李家的晚辈一般，因此众人便都笑呵呵看着李大爷。 李大爷自然也瞧见了，心说这些个孩子，刚要开口说都吃饭吧，就突然被恋竹给打断了：“大爷，要喝些酒不？” “……”李大爷一愣，却是没说喝也没有说不喝。 一般庄户人家，因为下晌要干活，因此午饭是管饱，但是绝对不会喝酒，除非是家里办事情或者是来了客人。 今日家里好饭好菜的，按理是可以喝一些的，可昨儿个李大爷已经是领着一帮小辈喝过了，便想着今日停了停也好，这才没提出来。 可恋竹这一提，明显让他心动了，便是闭了口也不说话。 恋竹自然不笨，知道大爷这是也想喝酒，可是又不好意思直接应下，她也干脆，直接起身去将放在柜子上的一坛酒拿了过来。