第一百一十八章 野味儿
“林正，那你现在家里头……怎么样了？” 林正仍是笑着，小眼尖腮的他一笑起来就有一种滑稽的神态，声音却是宽厚乐天的：“好多了，我的jiejiemeimei都找着了人家，二哥跟着木匠学徒，全家齐钱，大哥也在拐脖子村儿买了地，成了家，现在我爹娘都跟着他住，我又有了这么个好活计，主子慈悲，我隔段时间就能给他们捎去不少钱，现在我爹他们可是村子里头的富户了。” 笑得一脸满足的林正又开始在旁边挖起了一个更大一些的坑，预备再垒上一个能架锅子的火头。桃花也转身上了车，搬下来事先带的锅子。 “官怕刑，富怕灾，平民百姓盼发财。风云际，功名遂，姓字沾恩雨露深……” 忽然，从不远处传来一阵粗哑的声音，桃花和林正顺着声音望去，只见远远地走来了一个老道。 花白的头发上面歪裹着一块儿破旧的南华巾，用一根木簪插住。身穿一件灰扑扑的青兰道袍，脚踩一双皂色云鞋，白色的布袜已经看不出颜色，身后背着一架竹篓，上面支出来两根竹竿夹着一块儿厚帆布，在他的头顶上投下一小片儿清凉。 一般赶考的书生背竹篓，背后装着书本同干粮，这个道士却是背了一个杂货铺子在身后，桃花放眼放去，锅碗瓢盆，布匹香烛，两边的钩子上还零零碎碎地挂着不少的黄纸包。 只见这老道晃晃悠悠走到树下，将背上的竹篓放下，发出稀里哗啦的声响。 这老道瘦小枯干，满面风霜，长眉鹰钩鼻，脸上布满层层叠叠的褶子，一双小眼睛散发着精光，他瞟了桃花他们一眼，却也不搭话。自顾自地从竹篓里拿出一个缃色的厚锦软垫，一屁股坐在了树下，闭目养神。 方延煜见来人年事已高，便上前拱手道：“看道长风尘仆仆。敢问是来自何方？在下及舍弟并伙计几人在此休整，若不嫌弃可愿一同吃些东西？” 只见这老道眼也不睁，傲然答道：“想要问我问题，他人千金难求，见你年纪轻轻，还算有礼，便收你百金一问罢了！” 方延煜一愣，桃花走上前头，扯了扯他的袖子：“哥，你用咱们带的锅去溪里打点儿水把。等会儿好炖菜。”说着，指了指前方不远处的一条小溪。 方延煜摇摇头，抬起了锅子朝着溪边走过去。 那老道听见了桃花的声音，双目睁开了一条缝，盯着她看看。藏在深深皱纹里的小眼睛瞪得溜圆，拍手笑道：“丫头，你过来，我给你算算！” 桃花正要再把车上的各种调料拿出来，见那不可一世的老道竟然开口说话，挑挑眉道：“不用了，您太贵了。我可算不起。” 那老道见桃花不以为然的样子，不满地皱起了眉：“噫，钱财乃身外物，看得这么重做什么，别人可是求都求不来的！” 见桃花完全不理睬自己，自顾自地爬回了车上往下面倒腾一些瓶瓶罐罐。那老头摇摇头，摆出了嫌弃她不识货的的样子，又闭起了眼。 过了一会儿，见桃花当真不来找自己，那老道又搓搓手。有些技痒，再次大声道：“罢了，罢了！我今日就做一回赔本儿的买卖，只要十金就给你算，这可是白捡一样啊！” 哪知桃花根本就不搭理他，朝着远处出现的花薇儿同花舞儿跑了过去：“薇儿，舞儿，你们回来啦，都打着什么了？” 只见花薇儿手里拎着两只野鸡，花舞儿的怀里抱着一只兔子走了过来：“娘子，咱们都没有带家伙，要不然我姐一定就把那只狐狸给射住，可惜了！” 桃花见到她们俩满载而归的样子，很是惊喜：“这就不错了，狐狸没有便算了！”心想狐狸可是保护动物，就这么打来吃rou未免也太可惜了。 出门也没有带什么武器，只是带了一把菜刀，桃花靴筒的暗袋里插了一把匕首而已。花薇儿从车里把菜刀拿出来，花舞儿把兔子交给了桃花，便同花薇儿一起去了溪边杀鸡。 桃花同方延煜都不太敢看这血淋淋的场面，在这边儿帮着林正生火。桃花从车上拿下来一小罐火油，因为柴有点儿潮湿，林正倒了一些到木柴上，然后从腰间拿出了一个扁平的火折子，打开盖子，小心地吹了吹，点着了上面的茅草。 很快，干草的火势点燃了下面的火油，而燃烧旺盛的火油也引燃了柴火，开始哔哔啵啵地着了起来，林正再小心地把堆在旁边的一小堆儿干树枝往里面填了进去。 等到林正把两堆儿火都点燃了，花薇儿和花舞儿已经带着收拾干净的野鸡回来：“娘子……”花薇儿看了一旁静坐的老道，改口道，“二少爷，把兔子给我吧。” 桃花看看怀里头抱着的兔子，刚刚在花舞儿拎着耳朵的时候还在用力地踢腿挣扎，这会儿却在桃花的怀里乖巧地盘成了毛茸茸的一团，浅灰色的皮毛上有几块儿黑色的斑点，黑亮湿润的眼睛半眯着，微微地颤抖着。 桃花突然很是不忍：“薇儿……要不，这个兔子咱们就不吃了？你，你看，我也还不太饿，我不需要吃太多……要不，放了吧？” 花薇儿见桃花这么说，明白她是心软了，扫了在旁边偷笑的花舞儿一眼：“好吧，二少爷，那……我再去林子里头找点儿野菜来。” 桃花不好意思地把兔子交给花薇儿：“你去吧，别走太远，让林正陪着你，他认识的野菜多！” “见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其rou，虚伪啊，虚伪——”在旁边打坐的老道突然大声地感慨道。 桃花脸上一红，接过了两只收拾得雪白干净的鸡光道：“我来做，我给你们露一手啊！” 先把一只鸡的里外用酱油、盐巴、胡椒、白糖给抹上一遍，然后把它先放在一旁翻着的锅盖里面先腌制上一会儿。 另外一只鸡因为没有带案板，桃花便把它悬空地拎在锅上面，用手里的菜刀给拆了，好在桃花的刀工现在已经练到运用自如，不需要多大力气，只从各个骨头缝儿里面就把它给卸开了，锅里的水已经翻滚，鸡rou入锅很快浮起了一些沫子，这是鸡rou里面的血液等杂质，桃花用勺子把浮沫给舀了出去，泼在旁边的地上。 锅里的rou已经煮了一会儿，盖子里的鸡也腌好，这时候花薇儿同花舞儿带着不少的刺蓟、茵陈、枸杞芽回来。 桃花把几种野菜洗净后放入炖鸡的锅子里面给汆了一下，去除苦涩的口感，然后捞出来，放到旁边腌好的鸡肚子里，拌上带来的辣椒酱，用一条细柳条儿把鸡肚子两边儿的皮给穿上合在一起，再把两只脚别在一起，在鸡的外面抹上一层蜂蜜，穿到火上的架子上，开始烤。 不一会儿，鸡rou的香味儿就飘了出来，旁边的老道嗅嗅鼻子，把眼睛微微地张开了一条小缝，朝着桃花他们的方向不安地挪了挪。 烤鸡没用多久就好了，抹过蜂蜜的鸡皮被烤得红亮香脆，抽掉别住鸡肚子的柳条，烤鸡被打了开来，冒出一股混合着rou香及野菜鲜味儿的热气，鸡肚子里面烤出来的汁水同油脂都被填在里面的野菜所吸收，再加上和在里面的辣椒酱的滋味儿也渗透进了鸡rou的内层，只是闻着味道，就让所有人胃口大开。 不远处端坐着的老道自从桃花把鸡肚子大开就在长了虫一样来回蠕动着，桃花看着他不断抽鼻子的样子，微微一笑，撕下了一条鸡腿，走了过去。 “道长，您食素吗？若是不吃素的话尝尝桃花烤的鸡腿吧。” 老道在桃花过来的时候就又摆出了仙风道骨的模样，听了桃花的话，眼也不抬，轻轻哼道：“怎么，想通了？方才那般无理，现在想用区区一条鸡腿来讨好我？” 桃花见他还是这个模样，笑道：“既然道长不要，那便不打扰了。”说着，转身往回走。 “等等！我……姑且给你一个机会吧……”抬起眼，见桃花不太明白地站在原地，老道皱皱眉，恶声恶气地说：“拿来！” 桃花抿嘴一笑，转身走了回去，恭敬地将鸡腿双手奉上：“谢谢道长赏脸。” 老道接过鸡腿，等桃花走开了才急忙下口，一入口，便是酥脆香甜的鸡皮，而后是鲜嫩多汁，略带辛辣的鸡rou，微辣的口感正好中和了鸡rou的油腻同土腥味儿，当真是唇齿留香，让人欲罢不能，老道啃鸡腿啃得不亦乐乎，把原本已经拿了出来的干硬环饼又给扔了回去。 啃完一条鸡腿，老道还是意犹未尽，看看他们没有在看自己，便把手指也放入了口中吮吸。 等到烤鸡吃完，锅里炖着的鸡汤成了乳黄色，桃花用筷子拨了拨鸡rou，发现已经一拨就散，便拿出了勺子，预备把汤上面浮着的鸡油撇掉。 只听身后不远处传来了急促的声音：“哎，你这个丫头！这个油才香！怎么可以撇掉！”