第十六章 交粮

    宋氏换好衣服，硬是留下几斤粮食和几个鸡蛋才答应中午在大妞家吃。张氏没法，只得接过。吩咐大妞和二妞午饭多加个菜，就和宋氏一起往田里去了，今天抓把劲才能把谷子割完。交粮的日子就着几天了，等抓紧时间。

    大妞叫二妞把瓦罐里熬上一大锅粥，自己拿了一个大碗，磕了四个鸡蛋进去，打散，兑水，搁盐，又滴了滴香油进去。把白菜和土豆分别切好，又捡了几个泡萝卜切了。昨天买回来的rou，肥的切成片，瘦的切成丝，再把二妞洗好的红薯切小和鸡蛋一起放在锅里蒸。

    趁这个空当，把瘦rou用盐，辣椒，蒜瓣拌匀，因为没有芡粉，炒出来肯定老，大妞又拿出一个鸡蛋，把蛋清放进rou里，蛋黄另外放进一个钵里。

    不多会，蒸鸡蛋熟了。大妞把它端出来，上面罩了个盘子。又把红薯拣出来放进钵里，让二妞捣碎，放了点面粉和盐，水准备烙红薯饼。等红薯饼烙完，大妞就吩咐二妞去叫人。大妞又趁着锅里的油先后炒了瘦rou土豆丝和白菜rou片。

    觉得菜不够，大妞又洗了块豆腐，在手上切了，就着剩下的调料，做了个麻婆豆腐。看着豆腐，大妞才想起葱，觉得是得找个时间进趟山了。

    大妞烧的菜无一例外的受到大家的夸赞，大妞看着大家吃得那么开心，笑得眼睛弯成个月牙。

    就这样几天，交粮的日子到了，一早约好的牛车也到了家门口。赶车的是个五十多岁的老头，衣服上打着几块补丁，针脚歪歪扭扭的，正坐在牛车上吸着旱烟，看起来精神头还不错。大妞知道这个人，无儿无女，老伴也去得早，年纪大了种田也没力气，干脆卖了田地买了辆牛车，赶集天赚两个车费，平时帮人耕田之类的，倒也还过得去。大妞过去递给他一个饼子，说道：“李大爷，一早把您请来还没来得及吃饭吧。这有个饼子你先垫吧垫吧，我娘他们正在往外搬，耽误不了您多少工夫。”

    李大爷点点头，接过饼子咬了口，吃到里面的rou馅，干巴巴的老脸上，朝大妞绽开了个善意的微笑。

    大妞笑嘻嘻的往家走。林得禄正双手托着口袋底部，把粮食背到牛车上。两家人约好一起交粮，林得禄也坚持先装大妞家的。幸好牛车够大，两家的粮食都装到车上了，李

    大爷一甩鞭子，牛车就吱吱呀呀的走起来了。

    两家人锁好门，倾巢而出。路上小宝和三妞走不动了，张氏，宋氏和林得禄就轮流抱着。越往前走人就越多，有背着的，也有赶牛车的，人挤人的，速度就慢了。正街上设了两个收粮食的点，都排起了长龙，李大爷把牛车赶到左边，随着人群慢慢移动。

    大妞看着也没事，就和张氏打过招呼先把田螺送去，今天是半月之期的最后一天，秋收过后，他们也有时间和人手捞田螺了，田螺的价格肯定要降。大妞和大宝把家里所有的田螺都装上，打算做了这笔买卖找点其他门路。

    千味楼推出的这道菜反响很好，大妞熟门熟路的把田螺送到后厨，在管事那里拿了今天的八十文。田螺这东西轻，看起来很多，也没多少分量。

    掌事的说道掌柜忙，让转达以后有好东西仍往千味楼送，价格优惠。大妞也不甚在意的点头，原本就没想过掌柜的记住自己这个小人物，客套话谁都会说两句。

    大妞和大宝在人群中急着往前走，一不留神，就被人重重踩了一脚，生疼生疼的。大妞一下子就怒了：“你走路没带眼睛啊。”

    很多人都转头看，一个不屑的声音冒出来：“哼，乡巴佬”

    大妞往声音的来源一看，只看见一个穿着丝绸的男子分开人群急匆匆的往前走的身影。大妞暗骂了声倒霉，刚刚拿到钱的喜悦也弄没了，右脚重重的顿了顿地，一脸不高兴的往交粮的地方走。现在的两人都没想到以后会和彼此有那么长的一段纠葛。

    大宝安慰了几句大妞，大妞笑了。回到这里时，张氏刚交完粮，正拿出一块布把一个绿色的小本子包好。大妞灵光一现，止住了张氏的动作，拿出来一看。果然是粮本，上面写着大渝国粮食缴纳记录簿，翻开一看，户主写着大宝的名字。大妞略一想就释然了，夫死从子嘛。里面清清楚楚的些了交粮的日期，种类，数量，并印上了当地的官印。大妞知道了自己想知道的也就把粮本交还给张氏，让她重新包好。张氏一边包一边问道：“大妞，你认识这上面写的字？”

    大宝也恍然大悟似的：“是啊，姐，你什么时候认字啦？”

    大妞暗叫一声糟糕，光想着了解这是什么国家，忘记自己不识字这茬了，想办法，快想办法。眼睛骨碌碌一转，看来只能拿鬼神说事了。

    “娘，上次我生病的时候，迷迷糊糊好像看到了菩萨，菩萨手这么一指，我就醒了，脑子里还记住了好多字呢。”大妞微笑着撒谎，心里暗暗的祈祷菩萨别怪罪。

    张氏一把拥住大妞，哽咽着：“我可怜的娃，幸好菩萨保佑，不然娘可怎么办啊？”

    宋氏也是劝着：“大嫂，大妞现在不是好好的吗？还得到菩萨的庇佑，也算因祸得福了，可别胡思乱想了。”

    “是啊，娘，我好好的呢”大妞拉住张氏的袖子：“咱们不是还要买东西吗？快去吧，别让李大爷等急了。”

    因为宋氏要去找卖簸箕竹筐的林得禄，两人约好在镇头李老头那里汇合。张氏边走边盘算着：家里现在收了秋粮，要留到明年春天，粮食肯定不够，还要买两床厚被子，孩子们的衣服和鞋子也得赶紧做，还有老三家的银子也得还了。张氏心里长出一口气，自我安慰：慢慢来吧。

    一家人先来到布店，买了两床厚被子花了八百文，又选了青色小碎花和蔵青色两种颜色的细葛布各两匹，花了一百八十六文。大妞要了一匹白色的棉布，准备做亵衣用。于是，一匹白棉布加上五斤的棉花又花了两百文。老板看买得多，也把那两张半丈来长的枣红色和浅灰色棉布以十四文的价格卖给了张氏，凑个整数，又搭了些边角布料。

    从布店出来，每个人手里都拿了一包。张氏想着还要买粮食和农具，就先把东西放到牛车上，再转身去粮店买粮食。因为在布店花了一两二百文，张氏就只捡便宜的买：十几斤的玉米面，高粱面，大妞也知道张氏心疼钱，也不阻止。三妞拉着张氏的手：“娘，我想吃饺子。”张氏咬咬牙又买了五斤白面。又是一百文出去了。

    顺路在铁匠铺子里定了把锄头，给了两百文定钱，约好下个赶集天来拿。张氏才领着孩子往镇头走。大妞看着日头也高了，跑去买了十个大白馒头和两个rou包。怕噎着，又在茶摊上买了副茶盅茶碗，到手的八十文就少了一半。

    到镇头时，林老三两口子已经在等了。大妞把买的馒头分给众人，就着茶盅的茶吃了赶路回家。