249 田间地头初体验(1/2)
村子里面没有夜生活，三个人也确实有些累了，在房间里面又聊了会儿天，就并排躺在炕上休息了。外面的节目组等屋里面完全沉寂下来，又检查了一遍外面生火的那个简陋灶台，留下人值班，也各自找地方睡觉去了。这档节目既然已经注定了拍摄时间会很长，也就不急于这么早下手剪辑。 第二天天刚亮，节目组已经开始集结，按照各自的岗位分派，准备今天的工作。这也是真人秀节目拍摄的常态，节目组肯定睡得比嘉宾晚，起得比嘉宾早。不过三个嘉宾也没让节目组等太久的时间，太阳还没完全升起来，三个人就各自爬了起来。 第一个走出房间的王维自顾自伸了个懒腰，感慨道：“这么多年了，第一次没用闹钟、不用人叫就这么早起床，精神还这么好。早睡早起的健康作息还真是让人非常舒服啊！” “王老师确定不是担心今天的三百玉米？”端着漱口杯出来的骆泉开启日常拆台模式，笑着打趣了一句。 “实话实说，我还真不担心。”王维笑了笑，“别忘了咱还有个年轻的生力军在呢。” “行了，赶紧洗脸刷牙去。”骆泉推了王维一把，“摄像机可工作着呢，你这鸡窝一样的头发还有眼角的眼屎很惹人注目。” “这有啥啊？这么大岁数了，也不怕人笑话的。”王维笑眯眯地回答道，不过也依言回了房间准备洗漱的东西。 两个中年人可以不太在意形象，方辰却不能这样，他是洗完脸刷完牙整理好头发才走出来的。不过洗刷间和他们住的房间连着，厕所却在院子的另一端。手里面攥着手纸出来的方辰多少有些不好意思，眼睛都不敢看镜头，低着头往那边跑去了。 三个人清理好卫生，骆泉开始生火做饭：“咱这样啊，那个客人不是让我们准备中午饭吗？咱早餐就简单一点儿，还是弄个青菜面，半个小时的功夫就行。王老师和小方你们也别闲着，趁这个功夫去趟地里，能掰多少掰多少。估摸着时间差不多了就回来吃饭。吃完早饭咱们三个一起去弄大头，你们看行不行？” “行！”王维点头，方辰也同意。 “不过小方你这衣服不行。”王维回头看了看穿着短袖T恤的方辰提醒道，“你看看有没有带长袖的衣服，然后准备两块毛巾带上。” 方辰依言回去换衣服。他知道自己在这样的环境里面的生活经验远远比不上两位前辈，既然王维提醒了，自然无比听话。 两人背着两个背篓出了门，留下的骆泉开始和面准备早餐，一边弄着，骆泉一边对着旁边的镜头解释道：“本来早饭可以不用这么麻烦，咱们的冠名商本身就是做食品的，产品也不错，但是呢，今天早饭肯定比日常吃得要早，上午还有挺重的活要干，没有点儿面食什么的打底儿，估计撑不到中午。那就还是做点儿面条好了，反正也不是太麻烦。要说这做面条啊……” 骆泉絮絮叨叨开始讲述自己做手擀面的经验和个人的诀窍，手里面也一直没闲着。不得不说，骆泉确实是有一手，动作利落无比，面条切出来宽窄适中，看着就是经常做的样子。说完自己的经验，骆泉又絮叨道：“我和王老师都是北方人，但都在南方工作，家里边做饭最离不开的就是面食。王老师的厨艺也不错，没办法，这都是逼出来的。昨天和今天的早饭都是我做的，等以后啊，我和王老师轮流做饭，也看客人点什么了，就比如今天中午要准备的东坡rou，我跟你们说，这是王老师的拿手菜，我吃过很多次了，特别好吃，中午就让他露一手。昨天刚来，时间有些仓促。等下午没事儿的时候呢，我准备发点儿面，蒸点儿馒头包子什么的存着，这样以后什么时候不想这么麻烦，随便做个汤炒个菜就凑活了。还能做个炸馒头片什么的……” 骆泉在院子里絮絮叨叨，背着背篓上山的王维和方辰也已经到了地头。 “你看，小方。”两人并没有第一时间开始干活，王维扯着玉米叶子给方辰介绍着，“玉米叶子上面有很多小毛刺儿，剌在身上会很不舒服，搞不好都能弄出伤口来。还有，你看上面，玉米上面的这一束是玉米的花，青着的时候还好，颜色一变深，稍微一碰，就会有很多的粉末落下来。所以呢，玉米田里面最好穿着长袖的衣服保护自己，把毛巾像我这样系在脖子上。”一边说着，王维一边帮方辰整理好了衣服。方辰也老老实实听着，不时点头表示明白。 “还有一点。”王维打量一下身边的玉米株，“这是春玉米，现在还没到完全成熟的时候，按理说，应该等玉米外面的表皮变成黄色的时候才能收获，那时候才能作为粮食。现在这种情况呢，其实是街上卖的那种煮玉米，不完全成熟，但煮着吃会很嫩。这片田里我看了看情况，即使拿来煮也有不少太嫩了。我们掰的时候啊，要注意最好选择合适的掰，要不就浪费了。” 王维又给方辰解释了什么样的玉米可以收获了，什么样的最好还是留着继续生长，又教给他怎么下手才能省力还不会弄伤虎口，两个人就钻进了玉米田里面，很快，从里面就有青绿色的玉米不断飞了出来。 跟拍的摄影师跟着进去没一会儿，就不得不出来了。因为是山地的缘故，这片玉米田里面植株并不稠密，但注意力几乎全在摄像机取景框上的摄像师根本没时间注意脚下的情况，短短几分钟的功夫，就绊了好几脚，还好反应及时没有摔倒。不过好在已经分别拍过了两位嘉宾劳动的近景，现在在地头上拍摄不断飞出来的玉米和植株间两人隐隐约约的身影，也是挺不错的镜头。 方辰一边干着活一边念叨着：“一、二、三……”声音不大，但通过身上佩戴的随身麦克还是被收录到了镜头里面。过了一会儿，王维就从另一边喊道：“小方啊，别这样数着。你越数越觉得时间过得慢，工作留得多。你就什么都别管，就掰，唱个歌也行，小心嘴别张太大，会有脏东西进去。等一会儿出去了，往筐里边一装，才会有‘呦，这一会儿我掰了这么多’的成就感！” “我知道了，王老师！呸！呸呸！”方辰高声答应了一句，然后立马开始往外吐嘴里面飞进去的脏东西，惹得王维在另一边笑出了声。 两个人在里面忙活了十几分钟，王维就喊道：“小方，差不多了，早上就弄这些吧，回去吃饭了。” “好！”方辰答应道。 两人从里面钻出来，都是一幅汗流浃背的模样，方辰的脸上还被玉米叶子剌出了好几条红红的印子，汗水流在上面，估计会很难受。王维看了笑了笑，道：“你这孩子，怎么这么傻？毛巾围在脖子上就一直不摘下来擦擦汗？” 方辰傻笑着摘下毛巾擦了擦脸，结果脸上被剌出了的地方更加火辣辣地疼了。不过从里面钻出来后立刻感受到了凉凉的风，让他长长出了口气。 “里边热吧？”王维也把毛巾摘下来，在手里面呼扇了两下，见方辰点头，才笑着道：“北方农村有句话，说这世上最凉快的两个地方，一个是厨房门口，一个是玉米地头。现在有体会了吧？” “嗯！”方辰非常认同地点了点头。 两人从里面扔出来的玉米散落在地头上，稍微休息了一会儿，两人就开始捡拾着往背篓里面装，一边装着，王维一边道：“上午再来的时候，看看家里面有没有半头，玉米摘下来了，不能留着空杆子浪费地力。” “半镢头是什么东西？”方辰疑惑道。 “撅头是一种农具，用来刨地的。半撅头顾名思义，就是大小长短只有一半的小撅头，一只手就可以cao作。收获玉米的时候，用半撅头把玉米杆从根里砍断，就用这个东西。”王维解释道，“不过我们老家是用这玩意儿，不知道这里是不是用这东西，回去看看再说。” 一边说着，两人已经把所有扔出来的玉米全部捡进了背篓里面。看着两个只装了大半的背篓，方辰有些难以置信。 “王老师，我忘了数了，你那里边有多少？”方辰问道。 “四十多个吧，我也没数太清楚。”王维笑着道。 “那就是说，咱两个人才弄了七八十个？”方辰瞪着眼睛问道。 “想什么呢？咱俩一共四十多个。”王维道，“怎么，觉得少？” “嗯！”方辰傻愣愣地点了点头，这个成绩让他备受打击，“我以为怎么的也得有一百多了。” “这就不少了！”王维笑道，“第一，田里边不好走；第二，得先挑选适不适合收获；第三，青玉米原本就比完全成熟的玉米难掰得多。咱两个十五六分钟收获四十来个，已经挺不错的了。” “那，三百个岂不是……”方辰目瞪口呆道。 “嗯，估计整整一上午的时间。”王维道，“行了，别愣着了，背上背篓，回家吃饭了。” “哦。”方辰已经有些垂头丧气了，不过一看王维弯下腰去背背篓，赶紧上前把王维的背篓抢了过来，然后转身倒了不少进自己的背篓：“我背得多一点，您可以轻松些。” “别，傻小子！”王维想要阻止已经来不及了，他伸手想要从方辰的背篓里面往外拿，方辰手疾眼快，已经弯腰把背篓拎了起来，甩手想要背在背上。不过他对重量严重估计不足，没能成功甩到背上。 “你看着不起眼，但重量不轻！”王维有些责怪地道，“别逞强，千万小心腰。年轻的时候不注意伤到了，以后有你受的！”