笔趣阁 - 历史小说 - 逍遥大明医在线阅读 - 第17章 炮制

第17章 炮制

    云天嵩果然是阔绰,李明贤替他把了脉之后,症状皆入苏小煜所说的肝病,直接是苏小煜五两银子,当做买药材的本钱。

    在鄞县,一般寻常人家,哪里知道什么肝病不肝病的,只知道肚子痛。

    这种肝病,不发作的时候,倒是没问题,一旦犯病,那就是疼痛难忍。有些人咬咬牙,休息几日也就挺过去了,省了去看大夫的诊金,然而你让云天嵩这样的富家子弟忍痛?不可能的事儿。

    苏小煜提着两只鳖,进了破庙。

    “斑鸠,麻雀,今儿个好好吃鳖,补补身体!”

    苏小煜一吆喝,在庙里庙外玩闹的熊孩子们都进来了,争相探头张望着。

    “哪呢?鳖?小煜哥,你抓的?”

    苏小煜见到那老叫花子还在,便道:“这个呀,拿诊金买的!”他刻意强调了诊金二字,生怕老叫花子耳朵背,听不到。

    果然,老叫花子起身冷笑道:“怎么?买了两只鳖,以为自己了不得了?当年老夫……嘁,不惜的说!”

    一边的阿毛哼哼道:“吃鳖了,吃鳖了!”说着,还呵呵地傻笑着。

    高老叫花子以为这死孩子在嘲讽他吃瘪了,直接给他一个爆栗,疼得阿毛咧咧直叫。

    “哼,老夫会吃瘪吗?老夫吃过的盐,比你们几个小家伙加起来吃的饭还多!”

    斑鸠咯咯直笑,说道:“那是,咱们穷孩子,吃不起饭,这三天两头的饿着,自然吃得少了。小煜哥,我帮你宰了这俩憨货?”

    苏小煜点点头,说道:“好。不过鳖血给我装这个瓦罐里头。”

    “你要鳖血干什么?这东西又不能喝。”

    苏小煜笑道:“我要炮制一味鳖血柴胡,你可别给我都洒了,不然这鳖就白吃了!”

    “呵,你也知道鳖血柴胡啊。”高老叫花子有些惊讶地说道,“我还以为这鄞县里头,没人知道呢。”

    苏小煜嘴角撇了撇,说道:“少瞧不起人。”

    老叫花子仰躺在草垛上,“今儿个老夫心情好,小子,分我一只鳖吃吃,老夫教你如何炮制出上等的鳖血柴胡,如何?”

    “想得美!”苏小煜嘿嘿一笑,“您老还是吃干粮吧。”

    “呵,瞧你嘚瑟的,待会儿,你就是求着老夫我教你如何炮制,老夫都不教你。”高老叫花翻了个身,背对着苏小煜几个倒下就睡了。

    苏小煜放下大包小包的,将一些糖果、烙饼分给了边上稍小的孩子。他坐在麻雀边上,问道:“怎么样,现在身体如何了?”

    麻雀眼睛笑成了月牙儿,点点头道:“好多啦。高伯伯很好的,这几天小煜哥你不在,我们吃的东西都是他拿来的呢。还喝了酸梅汤,小煜哥,待会儿鳖煮好了,能不能给高老伯吃,这样,麻雀不吃了,把麻雀的这份给他吃好吗?”

    苏小煜摸了摸麻雀的头,笑道:“好啦,他有手有脚,待会儿煮好了,自己盛就是,麻雀你还小,又体虚,多吃些rou补补身体才是。”

    破庙里生火实在热,趁着斑鸠去后头井边杀鳖,苏小煜在庙外头生了火,将带来的一些柴胡片用清水洗了洗,放在一个准备好的瓦罐里。如果不是第二个任务,需要炮制出上品鳖血柴胡,苏小煜估计都懒得动手干这麻烦事儿,直接拿普通柴胡片对付过去了。

    好在有云天嵩这个不差钱的主儿,苏小煜才能拿银子买了两只鳖,一大堆柴胡,准备自己来炮制上乘的鳖血柴胡。按照系统任务的描述,这上乘的鳖血柴胡,应该是色泽暗红,在阳光下如红玛瑙般璀璨。

    那边的锅里坐了水,斑鸠有一把锋利的匕首,也不知道从哪里搞来的,将那杀好的两只大鳖直接切成一块一跨的,配上些苏小煜准备好的葱姜蒜,准备下锅煮鳖汤喝了。

    “小煜哥,给。”

    苏小煜闻到一股腥味,朝那瓦罐了张望了一眼,这鳖血还算是没弄脏。按方子的要求,一两柴胡配一钱的鳖血,苏小煜这事先准备了足足一斤柴胡,如今在瓦罐里闷着的,差不多是二两,也就是先试试水。他用竹筒接了一小盅鳖血,倒入至清水中,便开始闷煮着。

    “哎呀,小煜哥,你这是在干什么呀,好难闻啊!”

    那边一群馋得流口水的熊孩子们,闻到从苏小煜这边飘出来的中药味,顿时一个个都捏着鼻子,一脸嫌弃地看向苏小煜,想着小煜哥究竟在捣鼓什么。

    苏小煜哈哈一笑,道:“当然是在弄宝贝了。”

    这鳖血柴胡煮得差不多了,按照系统给的提示,苏小煜将底下的猛火抽出,留下些细小的木柴,用文火慢慢将鳖血和清水焙干。

    这就要慢工出细活了,火大乐,一旦水头小了,这药材就容易糊,火太小了,这水焙干地慢,柴胡长时间浸泡在水中发胀了,影响药性,所以苏小煜又是添柴,又是抽柴的,加上天热,忙得满头大汗。

    等到竹片波动瓦罐里的柴胡,没有了汤底的时候,苏小煜将明火直接拨灭,用那种零星小火慢慢烘炒。

    那头煮的大锅鳖汤,已经不断有忍不出香味的熊孩子,拿小碗舀着汤喝了。苏小煜被这鳖血柴胡的气味熏得完全没有食欲,将麻雀递过来的鳖汤直接回绝了。

    终于,当听到柴胡翻动时干脆的声音时,苏小煜脸上才露出了笑容,大功告成了!

    他将一个竹篾扯了过来,把已经炮制好的鳖血柴胡倒在了竹篾上。原本在瓦罐里颜色看得不是那么仔细,当暴露在阳光下之后,连苏小煜自己都略微有些尴尬。

    说好的宝石红呢?说好的气韵芳香呢?全都是唬人的吧!

    眼前的一堆黑不溜秋,看上去还有些反胃的药材,简直让人看了就想闭目,闻了就想呕吐。

    “哎呀,小煜哥,rou片炒糊了!”

    苏小煜满脸黑线,郁闷道:“吃你的甲鱼汤去!”

    老叫花子倚在门边,看着发愁的苏小煜,嬉笑道:“怎么样?吃瘪了吧?鳖血柴胡,真以为有那么好炮制的?啧啧,这黑不溜秋的,良药都给你做成毒药喽。”

    苏小煜听着高老叫花的冷嘲热讽,呢喃道:“不应该啊,明明是按……方子来的,怎么就炒糊了呢?”

    “方子归方子,你这火候、鳖血的处理、天气的影响、柴胡的品种,都是影响这鳖血柴胡的因素,不然你以为这太医院为何要专门设置司药官做甚?让太医们直接抓药配药得了,就是有些药材,炮制起来难度甚高,所以才专门有人从事,你这初入医道,就是做道菜嘛,也得废几锅食材,要是没人指点,估计你就是吃十只鳖,恐怕也难熬制出上好的鳖血柴胡咯。”