笔趣阁 - 言情小说 - 穿越随我心在线阅读 - 第〇二七章 圆圆

第〇二七章 圆圆

    李翠莲没有跟着周小锁回家,说是想陪着爹娘住一段时间。

    来时,妻伴妾随,又有子,意气风发。

    回时,妻心不明,妾没了踪影,只剩下那个除了吃喝,别的一概不会的傻儿子,周小锁心情彻底掉到了谷底。

    回到家,周小锁被娘亲狠命骂了一顿,家里的一切都是李翠莲在cao持,这下子还不乱了套。

    他爹更干脆,严禁周小锁再做什么所谓的生意,老老实实在家种地,没见他挣钱回来,倒是给自己弄了个妾,搅得家宅不宁,这下倒好,连媳妇都快没了。

    李翠红开小饭馆上了瘾,但她也知道,小饭馆地处太偏,也就药商收药那段时间能忙一阵,平日里不会有什么生意,正和家人琢磨着做点什么好,被刘妈扶着胳肢窝学走路的林芳,小手摇着拨浪鼓,嘴里兴奋的叫着“圆圆,圆圆。”

    “对了,卖圆子,元宵节还有十几天,这段时间就做圆子卖。”

    李翠红的惊喜,倒让林芳一愣,没想到这位红姨脑子反应这么快。

    今日周小锁送的一堆东西里,拨浪鼓就只适合给林芳,回到家刘妈就拨浪鼓拿出来给她玩,六小姐刚好是学说话的时候,刘妈就跟她唠叨:“六小姐,这是拨浪鼓,你看,很好玩。你看,这么一摇,就会响,这个小小的鼓是圆的,小小的鼓锤也是圆的,润润的鼓把也是圆的,是不是很好看?”

    这一大堆话,那个圆字就说了好几遍,林芳跟着不停地嘟囔:“圆,圆,圆。”听着红姨的话,林芳脑中一闪,想起了汤圆,顺势把声音提高。

    说干就干,李翠红立马问刘妈,她两个媳妇能不能帮的上忙。

    圆子馅李翠红自己配料,可自己一个人包的话,包不了多少,以婆婆的厨艺,李翠红都能想象的出一堆不圆不扁的东西,三姐身子还虚着,她舍不得累着三姐。

    刘妈生有两个儿子,都已三十多岁,老大媳妇生了两儿两女,老二媳妇生了两儿三女,加上刘妈的丈夫,一家十五口子人,这几天就刘妈一个人当差,其他人都闲置在院内,自己找点活干,院子也就只有这么大,就是连后院的活一块干了,也用不了多少时间。

    一家人闲得发闷,现在有事可干了,刘妈当然高兴,立即说,不但两个儿媳可以帮忙,就是三个大点的孙女干的活,也是看的过眼的。

    她也看出来了,这两家虽不是一房人,却比那一房人还亲,给谁家干活都一样。

    李翠梅有一块陪嫁的地,还有两个铺子,为防止被林伯嗣抢去,当年没有写入嫁妆单子里,一直由李子阳经营,所有的收入,都折成银子,由潘氏管着。

    明明知道女儿家用不上这么多人伺候,还一下子送来十几口子,潘氏也是有目的,既然女儿已经分出来单过,刘妈的丈夫和儿子儿媳都是种地好手,这是给李翠梅接手那块地做准备。

    至于铺子,林大郎就很有生意头脑,潘氏还想观察一段时间,要是大郎真对自家女儿好,铺子的事就由她两口子商量着办,否则,还要另想办法。

    再会种地,这会儿天寒地冻的,也无用武之地,一听说要做圆子卖,刘妈家几个男人也有了精神,他们不会做圆子,跟着跑跑腿,干些粗活,总比白吃饭不干活强。

    一盆盆的圆子,馅料品种不多,就是传统的黑芝麻馅、五仁馅、红豆沙馅、蜜枣馅,味道比她前世在超市买的好多了,只是她不喜欢吃甜食,每样只吃一个就不肯吃了。

    林孟还没林芳吃的多,一个圆子勉强咽下,就开始发牢sao:“娘,这圆子为何都是甜的,腻腻的实在不好,为何不包些咸味圆子。”

    “嗯,好吃,”林武一个赶一个往嘴里塞,口齿含糊:“二婶,好吃,香香甜甜,武儿还要再吃一碗。”

    李翠梅把小儿子的碗收到一边,嗔道:“圆子皮是糯米所做,不好消化,你吃一碗都有些多,还要一碗,想吃,明日再说。”

    “娘,武儿不吃一碗了,半碗可不可以。”

    “不行。”

    “少半碗。”

    “不行。”

    “娘,武儿实在还想吃,就再给武儿添几个吧。”

    一再的降低条件,林武左磨右缠,是不达目的不罢休,娘亲坚决不允,眼看着小家伙有下暴雨的趋势,林文把自己的碗推到他面前:“武儿,二哥这里还有两个,你吃了不许再缠,娘说的对,圆子虽好吃,吃多了不消化,回头你又会闹肚子。”

    “是,二哥,”话音刚落,两个汤圆已进嘴。

    林芳心里笑翻了,这个五哥真的好可爱,每次娘亲和二哥一个白脸一个红脸唱双簧,他都会很轻易的就掉进坑里。

    伙房地方太小,大家这是把东西搬进堂屋里包圆子,李翠红又一头扎进伙房,过了一会儿端进来一个小盆,说是咸味馅,试着包成圆子看行不行。

    咸味馅儿,林芳是不太喜欢吃甜的,可还真没吃过咸味汤圆,小手一抻一抻的要过去看,刘妈以为六小姐贪玩,也就抱着她凑到跟前。

    嗯,好香啊,这不是碎野菜干吗,还有,这个碎碎的是什么,好像是卤rou?应该是卤五花rou,哇,应该会好吃。

    林芳曾经吃过腌菜瘦rou粽子,味道很好,吃完以后,唇齿留香,汤圆皮同样是糯米皮做的,想着味道也不会差。

    事实证明,林芳没有想错,李翠红手艺真不是盖得,这野菜五花rou汤圆咸香可口,外皮又软滑有弹性,边包边煮,一小盆馅儿很快包完了,都还没吃过瘾。

    林芳才吃了三个,刘妈不肯再喂,她知道和阻止林武的理由一样,怕吃多了糯米消化不了,也就没争。

    林武也被允许吃了两个,眼睛盯着大汤碗,肯定是还想吃,不过这个小家伙有个优点,只要是答应了的事,一定不变,即使再嘴馋,也没有多说话。

    林仲嗣砸吧砸吧嘴:“翠红,等我走时,多包些这样的圆子,带给你meimei,翠丽吃了嫂子做的东西,肯定高兴。”

    “是,爹,您不说,我也会的,别的我不行,也就只会做些吃的,不止包圆子,还有卤rou,卤豆干,鱼rou酱,干菜,好多样呢,早就准备着了,到时您可别嫌重。”

    林翠丽嫁的地方比这里还冷,带这些吃食过去,路上也不怕坏。

    见这咸味圆子这么受欢迎,李翠红当即信心大增,又调配了一大盆馅儿,几人连夜包好。

    第二天,就是正月初三,一盆盆圆子装满牛车,去了良平镇,因那小饭馆太偏,干脆在大郎铺子里卖。

    正月里,一般的铺子都是过了元宵节才开业,你这会儿铺子开门,谁会知道你家在干啥,自然不会有生意上门。

    大郎是在外见过世面的人,建议干脆先白送给人家一点尝尝,要是人家吃着好,就会有人来买。

    开小饭馆时,有要求送饭上门的客人,李翠红都会把地址记在一个专门的册子上,这还是童氏要求的,说是以后再有生意,也会有个门路。

    把原先的两个伙计找到,让他俩领着刘妈的两个儿子,按照册子上的地址,一家家的送上门,并着重介绍咸味圆子,答应这两个伙计,不管效果如何,都会给他们双倍的工钱,喜得这俩伙计,劲头比听说东家又找他们干活时更足,使出了浑身解数,那嘴巴说出来的话,比圆子里的馅儿还甜。

    家里童氏也没闲着,派出刘妈的两个媳妇,在村里挨家挨户的收干菜,五文钱一斤。

    因为冬天没什么蔬菜吃,夏秋时,几乎每家每户都会晒些干菜,到了冬天把干菜泡发,就当吃蔬菜了,所以,童氏倒也不怕收不到。

    那两个媳妇说要用钱买时,一把干菜而已,乡里乡亲的,谁都不肯要钱,后来还是这俩媳妇说,要是他们不收钱,回去主人家会责罚她俩,这才顺利完成任务。

    也就只在村里收了一些,毕竟圆子也就只能卖到元宵节,用不了那么多。

    不出两天,李翠红的圆子就在镇上出了名,生意大好,买甜圆子的和咸圆子的差不多各占一半。

    吃圆子,就是取个甜蜜团圆的意思,所以传统的人,还是买甜味圆子。

    买咸味圆子的,一来,是吃个新鲜,再来,李翠红调配的馅儿味确实很好,一般人还真模仿不出,有些人干脆多买一些,既能当饭吃,又能送人,反正天冷,放个几天十几天的也不会坏。

    看着忙碌的一家人,林芳感叹,古人的智慧真不容小觑,自己只是偶尔一闪的念头,他们竟能发挥到如此地步,想到这点,林芳纠结了。

    上辈子因为身体太弱,除了上学,林芳整天呆在家里,父母和哥嫂舍不得她劳累,什么都不让她干,所以,她也就什么都不会干,饭来张口,衣来伸手。

    上了大学后,二哥特意转到她上学的那个城市做生意,就是为了照顾她。

    上班后,也只是应用电脑,对于生活能力方面,林芳依旧形同一个废人。

    三十多岁了,好容易成就婚事,却是掉进了一个圈套,最后被自己的婆婆和丈夫虐待致死。

    她还真不知道,在这没有电脑的古代,自己能干点什么。