第二三〇章 护短
在此地，繁体字书籍早已不是主流，要用来做生意的话，肯定是不会赚钱的，林芳跟林贵成说起自己的想法，以林贵成的名义，将书店里的繁体字翻印书分批捐给老干活动所，也好腾出地方，干点别的，就是往后她的店里搞点什么活动，也想要借林贵成的名义。 要是以林芳自己的名义捐书的话，因年龄小的原因，可能会引起不必要的麻烦，她不想做出头鸟。 在异世时，若不是自己小小年纪风头太劲，怎么会被人嫉恨，被人设计陷害，弄得自己与爹娘两世相隔，无处报仇，空留心头恨，此时的自己还没有足够自保能力，还是保持低调为好。 被迫离开时，林镇那时还只是个小小的林庄，林贵成没有亲眼看到林庄变为林镇的过程，不过从自行老和尚简短的叙述中，他还是知道了林芳那几年的遭遇，理解此时林芳的顾虑，便毫不犹豫得答应下来。 林芳提出这个建议，还有一个更重要的目的，就是想借着跟老干活动所的老人家接触，拜师学艺，早点将自己一身的才艺渐渐显露于世，也好作进一步的打算。她曾经采访过老干活动所的老人们，大家各有特长，其中不乏琴棋书画的精英。 老小孩老小孩，只要自己诚心哄这些夕阳开心，老人们应是不会很吝啬，而且还能使自己的才艺更加精益，三人行必有我师嘛，何况老干活动所是老人精扎堆的地方，要是能学点别的本事，岂不更好。 商量完书店的事，馒头也热好了，董慧欣招呼大家吃饭。孙思源帮忙摆饭，林芳写完最后两个小条幅，收拾好笔墨。饭菜已经摆好，她洗了手直接坐下吃就行。 呼噜呼噜连着喝了几口热油茶。林贵成赞叹：“嗯，好喝，大嫂的手艺就是好，比大饭店做的都好吃。” 董慧欣好笑：“再好喝也只是个油茶，家家都会做，说起这个，贵成。还真对不住你了，你认了我和你大哥，这是喜事，我本来应该弄酒席的。可你看，我这连像样的菜都没准备。” 林贵成直摇头：“弄啥酒席，家常吃食，才有家的味道。” “贵成说得对，家常吃食。才有家的味道。”林源民似乎受了林贵成的感染，呼噜呼噜也喝得欢快，明天就过年了，还怕没有酒席吃？ 林芳会心一笑，虽然都是家常吃食。做的人不一样，心情不一样，味道自然不一样。 家常油茶做法很简单，材料也不必太多，就是面粉、芝麻、杏仁、盐。 芝麻炒熟，磨成粉。 杏仁有苦味，要提前用开水稍煮一下，然后再用凉水泡一会，拔掉杏仁里的苦味，用的时候褪掉杏仁皮。煮杏仁的时间不宜太长，否则吃起来就没有了脆生生的口感，可要是煮的时间过短，又去不了苦味，所以火候和时长很重要。 锅里添水坐在炉子上，将面粉、盐、芝麻粉混合，加水拌成稀糊，待锅里的水烧开，将稀糊倒进锅里，边倒边用勺子在锅里搅拌，以免糊锅。然后再将处理好的杏仁加进锅里，依然不能忘了不时搅拌，待锅里的面汤重新烧开，稍滚片刻，咸香味美的油茶便做好了。 本地盛产杏，家家都有不少杏核，做油茶普遍用杏仁，要是没有杏仁，用其他材料也可以，有些地方用黄豆，也有的放油炸面豆，总之不要破快油茶本身的香味就可。 林芳很喜欢吃土炒面豆，对于油炸出来的面豆不太感兴趣。 面豆也是当地的一种特色小吃，在和发面时，按比例往面粉里加五香粉和盐，喜欢吃甜食的，改放盐为放糖也行。面揉好，切成豆子大小的小面团，然后把干净的白土在锅里烧热，看到土沸腾时,再把面豆到进去用土炒。 用土炒出来的面豆酥、脆、香，还沁浸着土质特有的香气，既耐保藏，又具有养胃、开胃的作用。 那白色的土就是观音土，能碾细到我们食用面粉的程度，细腻而润滑，可能有的人会感觉用土炒面豆不卫生，不过这种土能化解肠胃积食，治愈腹泻，对背乡离土水土不服者，同样具有神奇的调和功效。 喝了几口油茶，林贵成耐不住了，问道：“大哥大嫂，你们真不好奇我给你家买的地？” “那你就给我说说。”林源民笑道，自家的地，不好奇才怪，这不是还没顾得上问呢吗。 林芳性急：“成叔，是不是买的我上次说可以建小吃店的那块地？” “对，正对你们学校门口。” “太好了，等开了春就能动工建房子，成叔，好事做到底，您再借我几千块钱盖房，等我赚了钱就还您，不让您白借，我会按银行利息连本带利还的。” “没问题，有钱可赚，我怎么会错过这个好机会。” 这俩讨论的热火，林源民和董慧欣互看一眼，继续吃饭，孩子们都是很有主见的人，就是内心再不想承认，自己还是老了，往后就听孩子们的吧。 吃过早饭，高六斤拿着红纸来找林源民，说是他在集上没买到合适的春联，林源民二话不说，就让林芳给六斤写。 高六斤心里就有点不舒服，以为林源民是因为自家穷，看不起自己，才让一个小孩子应付自己，可是毕竟是自己找上门来的，也不好说什么，脸色却是不好看。 林芳才不理会他的小心眼，问清楚他都准备往啥地方贴条幅，就下手开始裁纸，孙思源一声不吭的磨墨，待纸张裁好，墨也磨好了，林芳连问都没问高六斤的意思，挥笔就开始写。高六斤想说什么，感觉到磨墨的那个人散发的冷气，他没敢吭声。 一张上联还没写完，高六斤眼睛就睁得老大，也顾不上怕孙思源，兴奋的问：“林芳，你啥时候学的毛笔字，你这字比林爸写的还好。” “那是，这叫一代更比一代强，你别看我家芳年纪小，她在县城可是还办了个学习班呢，专门教小学生写毛笔字，我林源民教出来的孩子，哪个不是响当当。” “大哥，这是不是就叫，自家的孩子永远都是最好的。”帮着切rou的林贵成，听到林源民毫不谦虚的夸自家孩子，忍不住喷笑出声，原以为林源民人老实，还真没看出来，林源民可比林大郎脸皮厚多了。 谁知道林源民后面的话让林贵成更无语：“什么呀，我家芳这叫真人不露相。” “噗。”林芳自己都被逗笑了，不止是因为老爸的话，还因林贵成的扮相。 一个堂堂的大老板，身上的衣物精贵细致，怎么着也是坐享其成的装扮，可此时的林贵成，腰里系着临时用花包袱皮替代的围裙，两条胳膊上套着自家老妈用碎布条拼接的袖套，花花绿绿的，再配上一头白发，左手按着油乎乎的rou，右手使着明晃晃的的刀，怎么看怎么滑稽。不过那刀法倒是很纯熟，看起来似乎很有经验的样子。 孙思源顺着林芳的视线，看了一眼自家老板，嘴角抽搐两下，继续磨墨。 写好春联，高六斤等墨汁干后就卷起走了，董慧欣催林芳睡一会儿，虽然最近林芳都没再犯病，可董慧欣不敢大意，刚才林芳的脸色就不好来着，闺女说是没睡好，董慧欣深以为然，这几天闺女跟着忙活，确实没休息好，往常过年时可是没让她干过活。 有林贵成和孙思源两个帮忙，林芳暂时也无事可做，也就听话的准备睡觉，谁知刚褪了鞋上炕，就有人拿着红纸进来，说是知道林源民忙，前几天没好意思来打扰，刚听高六斤说林芳写的字好看，自家今年的春联也还没写，反正林芳也是个闲人，写个字也累不着她，就也来找林芳写春联。 董慧欣立马就不高兴了：“你哪只眼睛看着我家闺女闲着了，你这是上门求人，还说的好似我家欠你的一样，写字咋会不累，不累你咋不自己写。” 她这一通呛，来人闹了个大灰脸，气哼哼的走人，林贵成脑子一时反应不过来，这还是自己平日里见的那个处事谨慎的妇人吗，对孩子护短护成这样，跟李翠梅的护短方式不同，效果却更直接，有意思。 林芳干脆也不睡了，刚才那个人被老妈呛走，可是有第一个来，就会有第二个，自己干脆等着，大家都是一个村里的，不是所有的人都会像刚才那人，以为别人给他做事是理所当然的。 果不其然，没多会儿，高奶奶也拿着红纸来了，先就把林芳一顿好夸，乐得林源民大嘴就没合上过，董慧欣更是热茶点心的招呼，笑得林贵成直摇头，自己来这里过年看来是对的，不但认了哥嫂，还多了许多乐趣。 后面来找林芳写春联的人，没有哪个再像先来的那个不识眼色，不管内心怎么想的，嘴上一个个把林芳夸得跟朵花儿一样，纵使林芳脸皮也不薄，还是有点受不了，林源民和董慧欣倒是一点也不客气，全盘接收。 孙思源开始时偶尔嘴角还抽搐一下，听得多了，便真正的成了一根木头，该干啥干啥。