第十章 荷花船上一顿大餐！
船行处水流越来越小，调转船头，驶入一片荷花淀中。二里荷花淡馨香，青青荷叶遮住了了炎炎烈日。船浮在水上，都能感觉到水上传来的凉爽气息。 “小轩，划的慢些，前面就要进荷花淀了。可先瞅准了先摘嫩青的莲子，嫩的莲子是用来煮银耳莲子汤的，大夏天的去火降温。老的莲子放在米饭里，就做莲子香米饭好了。”陈晶看到越来越近的荷叶群，开口说道。 “小轩得令，谨遵大妈吩咐！”韩轩一边放下船桨，一边抱拳躬身道。 “小轩，别胡闹了，俺们晌午能吃什么就全靠你伯俩了。可得上心了，大妈帮不上忙，只能给你们引火做饭了。”说着陈晶拿出烧好的木炭，放在小煤炉里，引了两块煤。 这时候船已经进了荷花淀里了，荷花渐欲迷人眼，浅水才能没船身。 韩继国一边撑着船在荷叶里面艰难的前行，一边指挥着韩轩莲蓬的位置。韩继国一双眼睛可贼着呢，指的莲蓬那都是翠嫩翠嫩的。 一路上伯俩配合摘了不少嫩的莲蓬，韩轩得闲摘了十几只荷花。 “小轩，差不多行了，别弄那么多荷花，咱俩老爷们，又不是大姑娘，要那劳什子做甚。”韩继国看着韩轩拽了那么多荷花，忍不住开口责怪道。 “得了吧！想当初你追俺的时候，是谁大半夜跑到这荷花淀里，扯了一大船的荷花，扛着荷花船来求亲来着。爹追着蒽跑遍整个村子，那时候就是猴实。”大妈笑着，嘴角荡起一抹久违的笑意。回忆在发酵中变的越醇厚，每每回忆起那便是一段美好的时光。 “那还不怪你是俺们营子最漂亮的一个姑娘，俺不使那法子，能把蒽追到手么？”韩继国罕见的竟然老脸一红，不过因为脸太黑也看不出来。 “想不到还有这么一段故事呢，那我可得多扯点荷花，咱们这条船就叫荷花船好了。”韩轩看着大伯，不由笑道。 “你小子鬼精鬼精的，俺不管你了，随便好了。”韩继国只管划船，没有再说话。 嫩的莲蓬摘完，韩轩又捡着老的莲蓬摘了一些。“小轩，咱们也耽误差不多的时间了，这荷花淀中间啊，有最好的荷叶，可以用来入菜，俺们再往前划一点。”说着韩继国撑着船继续在荷叶里前行。 满天的荷叶如盖，韩轩觉得自己现在就像置身于一片荷叶的森林里，里面甚至能听到鸟叫蛙鸣，蝉声阵阵。 “就是那几片荷叶，俺知道这里，扯六片就行了。”韩继国指着前面的一簇荷叶说道。 韩轩伸手拽了两片荷叶，突然一堆荷叶中间下面的跺着一堆黑色的东西。 “那是什么？”韩轩指着那堆黑色东西，问道。 “那是野鸭的窝，里面可能有蛋，去瞅瞅。”韩继国催道。 韩轩扒拉开那群黑色野水草，果然看见十几个白色带着斑点的大拇指大小的蛋来。“拿几个蛋吧，剩下的留着窝里，给它们留点种。”陈晶说道 “嗯，韩轩小心翼翼的把几只小蛋放在脱下来的衬衫里兜着，接着放到船里。 “好了差不多了，壶里的水也烧滚了，咱们先划到一片有清水的地方，把莲子洗一洗，好入菜。”陈晶看着韩轩把野鸭蛋放好后，开口催促道。 接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。在荷叶的海洋里韩轩几乎迷了路，幸亏有韩继国这个活向导，不然的话给他一天的时间他也走不出来。 “大伯，你怎么对这荷花淀这么熟悉啊？”出了荷花淀口，韩轩一边摇着船一边问道。 “这……小的时候爱翘，蒽爷爷一要打我，俺就藏在这荷花荡里，他想找也找不到。最后蒽爷爷只能屈服，俺才出来。想起那个时候真是不孝，老是惹爹生气。”韩继国缓缓道来却是一段往事。 “哈哈，原来是这样噢。想不到大伯还有这么一个绝活。嘿嘿！”韩轩得意的笑着，同时也加力的划着，很快便出了河岔口。 “瞧！韩老黑家的荷花船。一大老爷们，弄一堆花做什么？” “蒽懂什么，韩老黑扛着一只荷花船去提亲，俺们村的老人都知道。” “啥，这韩老黑别看黑黑的，什么事倒是都敢干。”入口处也停了不少的船，看着满载着一船荷花的船驶来，不由的谈笑阵阵，议论纷纷。 韩轩不管这些东西，只划着船去收网，船划到当初放铁桩的地方。韩轩使了老大的劲把铁棍从泥土里起了出来，然后找到丝网的头部。缓缓的拉动，同时船在往前行。 “一只塘鲤鱼，煮鱼汤最好了！” “这么多的妖子（一种长的扁扁的白鱼），做水煮鱼还行。” “这两只老板就红烧好了。”陈晶一边清点一下收成，一边指出每种鱼做法。 “剩下的小鱼小虾都放了吧，卖也卖不到钱，吃也吃不下。”韩继国一边收网，一边对着韩轩说道。 韩轩把剩下的小东西都扔掉了，然后把嫩的莲蓬和老的莲蓬分了类，在清水里洗了之后。荡涤着清冽的河水，韩轩的心情大好，山水一色，周围荷花香，如同置身一片美丽的海洋中。 韩继国则在一旁淘米，香米放在簸箕里，一遍又一遍的被清水冲刷。陈晶把挑拣了老的莲子放到米里面，在煤炉上煮起了莲子米饭。接着用刀处理各种的鱼，塘鲤鱼表面片开，妖子剁了头，老板处理好后上面抹上米面粉。 就这样在大妈陈晶的巧手之下，几道菜很快出锅了，荷叶蒸鱼汤，红烧老板，水煮鱼，银耳莲子汤。三道菜都盛在荷叶里，主饭是莲子香荷叶蒸米饭。 “别用手抓，拿荷叶，用荷叶盛饭，用筷子夹。”陈晶打掉了韩轩想要偷吃的手，怪道。 “唔……都怪大妈你做的太好吃了，我都忍不住了。”韩轩切切的缩回了手道。 “有你吃的，难道会跑了不成。”韩继国平时都不爱饭桌上不讲规矩，这会儿自然要说道说道。 “去去！整天黑着一张老脸，小轩，俺只是随便说说，别听你大伯的，随便吃。”陈晶笑着对着韩轩说道，眼神还时不时的往韩继国方向瞪去。 得得！一个唱黑脸，一个唱白脸，咱屈服。韩轩在心里暗暗叫苦。 “来来！小轩，先尝尝这道银耳莲子汤，还加了野鸭蛋呢，降降火！” “谢谢咱大妈，还大妈好！”韩轩端着细白青瓷碗，忙谢道。碗里银耳莲子白嫩细腻，加上山里甘甜山泉水蒸煮，香气四溢。韩轩问了一下，色香味俱全。 甜丝丝，爽滑滑，咬了一口蛋，提溜一口满嘴留香。轻喝慢咽，韩轩细细品味，喝完之后，一股清爽之意在全身升腾而起。 “好，好喝，好一道银耳莲子汤！”韩轩由衷的赞道。 “喜欢就好，咱们都喝点，再吃饭，小轩蒽先吃完，用荷叶把饭包一下。” 韩轩用荷叶包了三份饭，每一一个荷叶里面放了一双筷子，一只勺子。 接着韩轩把船上的小桌子上布置上六朵荷花，荷叶荷花交响辉映，看起来很有意境。 “就叫这荷叶荷花席怎么样？”韩轩得意的看着自己布置，建议道。 “随你吧！就是没有酒，没劲！”韩继国随意的看了看倒不太在意，吧嗒着嘴说道。 “酒我早带来了，这里……前些天你送我的荷花陈酿。”韩轩说着从怀里拿出一小瓶酒。这酒是在荷花盛开时节酿造，所以得名荷花陈酿。 “蒽小子，有珍藏不找拿出来。哈哈！”韩继国是最爱酒了，看见了酒就像见了亲人一样，能不高兴嘛。 荷叶鱼汤鲜美甘爽，不腥不腻。水煮鱼鱼小无刺，下嘴即烂，一股rou香。红烧鱼烧的红里透亮，外面炸的金黄，里郊外嫩，入口鱼汁鲜香，肥美异常，rou质细嫩。三道菜就着小酒，韩轩在看着眼前的山林风光，湖光荷叶，那种滋味比吃上任何山珍海味都要强。 这就是生活，喜欢什么就做什么，喜欢吃什么就做什么，无拘无束的看着外面的风景，心里只有快活。 吃饱喝足之后，韩轩有些微醉，还有一片荷叶搭在了脸上便睡了起来。韩继国也有些犯困，躺着就睡下去了。大妈陈晶收拾好碗筷，怕午后日头毒辣，轻摇着船摇到荷花深处。满天荷叶，睡在里面当真是凉快的紧！