第四百七十九章 比赛开始、见到赵大厨
工人俱乐部礼堂中，烹饪大赛即将开始。 只见一男一女两位手持话筒的主持人分两边登上舞台，聚光灯打到他们身上，音乐声也骤然间进入。 “尊敬的各位领导，各位来宾，大家下午好。” “经过激烈的角逐，我们美食烹饪大赛已经进入了八强赛，大浪淘沙，现在剩下的选手都是精英中的精英预祝他们取得优异的成绩..” “下面介绍四位选手” 主持人分别将参赛选手介绍给观众，各位大厨带领助手一起向观众挥手致敬。会场掌声四起，气氛也渐渐热烈起来。 由于已经是赛程的后期，所以开场的程序还算比较简洁。要是搁在开、闭幕式，别的不说，光是各位领导的讲话没有两个钟头就拿不下来。 接下来，主持人宣布今天比赛内容，一共两个项目，一道冷拼和一道热菜。 冷拼为全素，由选手自选五至八种食材进行现场制作；热菜以虾为主题，其它内容自由发挥。但注意不得使用国家明令保护的动植物原料，不得使用违规添加剂。 比赛时间为一个半钟头，若超时未完成则自动判负。 随着主持人一声令下，每位大厨及其助手都立即按照事先的分工合作，紧张地忙碌起来。 舞台上方的摄像头也开始工作，寻找最佳的角度将比赛画面记录下来，传送到分布于会场的几处液晶大屏幕上，以使得观众们可以清楚地看到选手详尽的cao作过程。 这才是江逸晨最感兴趣的内容，他将两肘支在座椅扶手上，聚精会神地观瞧。 所谓外行瞧热闹，内行看门道儿。台上这些选手果然都是专业级的大厨。刀工娴熟精湛，手法又快又准，对于各种食材的理解也是非同一般。明显是多年苦功的结果。 相比较之下，鼎香园厨房以及云沙岛上的老窦等人，确实差了不止两个档次，只能算是业余水平。 制作过程相当精彩。一个多小时的时间在不知不觉间就过去了，居然没有让他感到有丝毫的困乏。 四组选手均按时完成了作品，由评委进行品尝、点评，主持人公布得分。最后在观众们的喝彩与掌声中，选手们鞠躬退场。 主持人宣布中场休息，半个小时后将由后面四组选手继续进行比赛。 观众们纷纷从座位上站起来，离场到外面去买饮料或者上卫生间。 “哎，瞧着挺美，闻着也香。就是没口福啊。”马得韬起身伸伸懒腰，发表观战感言。 “等你以后有资格做评委了，那会儿别人都得上赶着求着你吃。”肚子圆笑道。 须臾，他似乎想起了什么，转头对江逸晨说道： “哦，对了，跟我到后台去，介绍一个人给你认识。” “谁啊”江逸晨纳闷儿地问。 “到那儿你就知道了。”肚子圆挤挤眯缝眼儿。卖个关子。离开座位来到通道，回头冲江逸晨二人招招手。随后自顾自往朝舞台侧面走去。 “搞啥啊，神神叨叨的。”马得韬颇为不满。 “走吧，一块儿去瞧瞧。”江逸晨感觉肚子圆并不像是开玩笑，于是跟了上去。 由肚子圆领头儿，三人沿着舞台一侧的通道前行。 “连个保安都没有，这安全工作真够松懈。要是万一钻出来个暴恐分子啥的可就热闹喽。”马得韬一边走一边左顾右盼。 “瞧你瞎琢磨的，暴恐分子能对做菜比赛感兴趣要是当红大猩猩的演唱会还差不离。”肚子圆反驳道。 再前行几步，就进入了后台休息大厅。 休息大厅内的人不少，其中部分是身穿白色工作服的厨师。人们或坐或立，或三三两两地凑在一起聊天。 肚子圆眯起眼睛在厅中扫视。不一会儿便发现了目标。 “赵师傅，赵师傅。”他打着招呼，向左边墙角处一位端坐在椅子上闭目养神的男子走去。 这是一位宽面大耳的中年人，面庞发红，带着油光。手脚粗大，体型稍有些发福，看上去应该四十来岁的年纪。 听见有人打招呼，男子睁开双目，目光平和。 “哦，是杜先生啊，怎么到这儿来了”他站起身，正对着肚子圆。 “嗨，啥杜先生，听着多生分，叫我小杜就得了。听说你闯进了八强，好厉害啊。”肚子圆大大咧咧地说道。 “运气不错而已。”赵师傅微微一笑。 “我今天可是专程赶过来给你加油助威的，还带了朋友。呵呵。” 肚子圆说着，同时身体往侧面移开一步，将身后的江逸晨和马得韬显露出来。 接下来，他给双方做了引荐。 赵师傅本名赵鸿生，正牌特三级烹饪技师，目前在本市金江渔港酒楼担任厨师长。 本次美食烹饪大赛中，一路过关斩将，杀入八强。今天做为下半场的选手，准备征战八进四的比赛。 “赵师傅，我这位兄弟家是开渔场的，现在想弄个海鲜酒楼，自产自销。就是缺像样儿的人手哪，要是有厨师朋友能帮着给介绍几位成不”肚子圆低声说道。 赵师傅听罢，只是说回头儿自己可以留意一下，看看有没有合适的。 江逸晨上前，与赵师傅握了握手，二人简单地交流了几句。 说不出来为什么，江逸晨对于眼前这位大厨的第一印象很好，不过初次见面，也不便多说，只是祝愿他比赛顺利，马到成功。 就在赵师傅与肚子圆等人聊天的时候，休息大厅的另一边，一名身穿深灰色条纹西服，长脸、三角眼，约莫五十岁左右的男子正在密切地注视着他们，目光阴鸷，不知在想些什么。 过了一会儿，赵师傅的助手找过来，说中场休息的时间快结束了，组委会的人要求他们上场，做准备。 江逸晨与肚子圆随即与赵师傅告辞，并说等着看他的精彩表演。 返回的路上，马得韬对肚子圆说： “行啊，你小子现在路子挺野，啥人还都能认识几个。” 肚子圆嘿嘿笑了笑，说这位赵大厨还是年初他跟着老爹陪客户吃饭的时候，经人介绍认识的，后来因工作需要，他自己请客又去了几趟金江渔港酒楼，一来二去就混了个脸熟。未完待续。。