第47章 路滑跌倒
这做甜酒的方式和烤酒时候差不多,只不过酒曲差别还有培育时间不尽相同。【】 也是蒸了一锅糯米饭,这次苏凝没有蒸多少。蒸多了,吃不完,到后期这甜酒就会继续发酵,味道就会很冲。酒味会越来越浓,算不酸但是甜味会慢慢消失。 总之甜酒做好之后不尽快吃完,它会继续发酵导致味道变差。 把酒曲和糯米饭揉和,苏凝趁着热塞到坛子里,层层保护。最后还搬到了住的屋子。 这天气太冷了,不注意点就做不成甜酒或者说味道不好。 阿丹眯着眼睛,瞧着那个搬着坛子到处找位置的人。一迈步,几个大步走过去拦住对方,有些无奈的指着床上说:“你不会是想把它放到床上去吧?” “哦,不是。我再找找。”苏凝说罢,打了个转。最后把坛子窝在了厨房的一个角落里,拿稻草包裹,好几块旧棉布包着。 “有什么要我帮忙的吗?”阿丹又挪到她身边问。 苏凝正在洗手,糯米黏在手上又已经干了,很难洗。正打了点热水慢慢的搓。 阿丹见此,抓过她的手,帮她清洗手指。 如愿以偿瞧见对方耳根子变红。心中有些好笑,以前不在意,现在怎么一逗就红。 这也证明了苏凝心中或多或少对她还是有些抵触的。 洗干净手,苏凝想要快速抽出手离开。被阿丹拽住了,侧头有些不解的看着她。“怎么了?” “我是吃人的猛兽吗?”阿丹扯出一个有些勉强的笑容,问。 苏凝底气有些不足,小声回了句。“不是……” “那不就得了,等着,我去倒水。”阿丹淡然说,态度还是有些高傲。 苏凝腹诽,心道你让我等我就等? 话虽如此,她也乖乖的待在原地看着那个人端起水泼向院子里,然后快速回来。 拿过布给自己擦手,哈了口气,放到自己脸上。“嗯,热乎乎的。” 苏凝撇过头,不敢看对方,任由对方转身拉着自己走向屋子里…… 其实现在也挺好的…… 两到三天,甜酒做好之后,开坛的时间,酸甜的气息冲鼻而来。拿筷子扒拉了一点,抬手喂给早站在一边的阿丹。 对方咋了咋舌,似是在回味。满意的点点头,吩咐道:“再来点。” 苏凝瞪了眼她,把坛子一盖。“现在不能多吃,晚上我再煮。” 阿丹从身后揽住她,把头搭在她肩头。回了声:“多煮点……” 苏凝无奈答应,估计她要是不答应,对方就能抱着自己不撒手。 她算明白了,这个人和以前的阿丹最像一点就是在吃什么。每次自己煮饭的时间总会淡定走过来,然后扔两个红薯进去。 等自己同意了,又从身后掏出两个红薯扔进去。还一副“就是你看到的这样”的表情。真是傻阿,难道就不知道先问下吗? 苏凝笑了下,被身后的人不依不饶追问笑什么。 “没什么……”苏凝挣开她,笑着跑走了。 甜酒做好了,家里没有糯米粉,所以自然也没有汤圆吃。其实也可以放点红枣,但是家里也没有红枣。 所以晚上就熬了一小锅纯甜酒。 把水烧开之后,倒入甜酒渣,搅拌开。甜酒本来就是熟,自然不用担心没熟。 微微熬煮了下就起锅。 汤是甜中带着酸,但是酸味不重,恰到好处缓解了甜酒的那份甜带来的腻。 阿丹以前许是没有接触过这种吃食,十分好奇。馋了好一会儿。 苏凝晚上只炒了点酸萝卜丝,因为腌制的很久,酸味很重。炒的时候,就酸味扑鼻。 阿丹可没有忘记以前苏凝骗自己吃酸的时候,有些后怕出了厨房。 但是这酸萝卜的味道应该能缓解甜味,等苏凝忙活了一切,端上桌了,对方已经在桌子旁翘首以待。 “甜酒是糯米,吃了容易饱。但是毕竟是大半水,又不顶饿。所以少喝点,等会儿吃点饭。”苏凝说。 对方倒是同意的点点头,也不知道听进去没有。 喝一口甜酒,甜腻的味道扩散在口中。但是这甜又不是特别腻人。许是因为甜中还带了算,仔细辨别还能尝出有些酒的感觉。 都说酒量不好的人,要是喝了发酵过头的酒。就会脸色发红,身子也会暖和起来,说白了是喝了点酒罢了。 这甜酒再怎么着也是甜食,多喝几口到底还是有些嫌甜。配上那酸萝卜,解了口中的腻。便觉得还想再多喝几口甜酒。 一来一往,这熬的甜酒见了底,这炒的酸萝卜也没有了。 苏凝没喝多少,还是吃了点饭。倒是阿丹一时没有忍住,多喝了。饭也吃不下去了,苏凝也不逼她。 不能饿着,也不能撑着。 吃过饭,阿丹一个劲的喊肚子太撑了,解了衣服躺在床上呼唤苏凝。她只好赶紧忙活完,过来给对方揉肚子。 “还撑吗?”苏凝问。 “嗯。”对方眯着眼睛回答。 苏凝不信。都揉了多久了,怎么可能还撑?这是顺杆爬吧! “走两步吧,我不揉了。”她说罢。阿丹就急忙摇摇头说:“不撑了。” 这都躺到床上了,懒得起来…… 不过阿丹的舒坦日子没过几天,苏凝要出去买东西。这里村子里远,路被雪冻了,滑的很。实在不放心苏凝一个人出去,所以她也跟着一起去。 “今天要买什么”阿丹拉着她问。本来想走在前面,结果发现自己压根不认识路,乖乖的退到与她一同位置。 “去隔壁村,那里有人卖香烛,纸还有香。”苏凝哈了口气。 狼皮被她做成了围脖,本来是想给阿丹,但是对方又强硬给她系上了。护手因为不方便还放在家里没有带出来。 而且不知道是不是北方比南方冷很多,阿丹的手总是热乎乎的,也一点都不怕冷。 “这乡下路滑,小心点。”阿丹说。 苏凝笑了笑,她打小乡下长大,难道还会怕滑不成? 其实路再滑,心里有底就行。怕的人走起路来,战战兢兢,本来不太滑的路反而越发觉得滑。 再看阿丹,她以前肯定没有来这种地方走这种烂路。但是她大步流星,一点都不担心。 不过要是天气差路滑,苏凝就会避免去那些危险的地方。 例如水塘,还有那些高地方边缘。滑倒掉下去可不是小事,说不定命就没有了。 今天她和阿丹走的就是大路,就算滑倒了,也不过是摔痛点。 不过夜路走多了迟早会遇到鬼的。苏凝这么多年没被滑过,在一个小下坡的时候,都要下到底端了,一个脚没踩稳,吧唧扑地上了。
阿丹在她左边身后跃下来,稳住身子后赶紧扶起她。连忙询问:“没事吧?伤着没有?” 苏凝动了下脚,嘶了一声。“脚踝痛,好像微微崴着了但是不严重。不远了,我们继续走吧。” 她不以为然,想要继续走。阿丹皱紧了眉头,拉住她。心道真不把自己的身体当回事,崴着脚了还在逞强。 不过苏凝就是这样的性格,她也不好说些什么。 “我背你过去吧。”阿丹弯下身子。 “阿?”苏凝楞了一下,反应过来,连连摇手。“不用,不用。等快到村子了就不会有冻路了。” “反正等会儿就不会有结冰的地方。没事的。”阿丹回答。“上来!不要拿自己身体不当回事,要是伤严重了怎么办?” 对方有些生气,苏凝讪讪的趴上去。心情有些坎坷,不由得吐了吐舌头。心中腹诽,阿丹好凶…… 阿丹直起身子,把她往上托了托。看着不远处已经露出端倪踪迹的村子,说:“那里,对吧。” 苏凝应了一声,再叮嘱她。“你小心点……” 对方嘴角向上扬起,带着笑意说:“我又不像你,笨死了。” 苏凝没说话,抱紧了她。等阿丹快到村子里的时候才低声反驳:“我才不笨……” 要是笨,她怎么可能一个人养活自己都这么大了。 “怎么不笨,幸亏当初溪边捡回来的是我,要是坏人,你可就惨了……”阿丹和她说,到村子口,这里雪被铲了,路面尽管有些小地方有积雪,但是已经好走多了。也能分出心神和苏凝说话了。 说起这件事情,她还得叮嘱苏凝。“以后长点心眼。” “早知道我当初就不救你了……”苏凝嘀咕了一句。 阿丹没有听清楚,问了句:“你说什么?” “阿,我没说什么阿。左拐,不对你先放我下来,村子里有人了,不要让别人看笑话。”苏凝连忙改口,转移话题。 阿丹还是不撒手,依旧心情轻松说:“不放,左拐是吧。我背着我媳妇,谁敢看笑话?” “才不是你媳妇……”苏凝说。后面在心里加了一句,反正你过了年就要回去了。她很想问阿丹以后还会不会回来,但是怕对方说不回来了,所以干脆不问。 破罐子破摔了。 而阿丹心道苏凝就是爱别扭!不过无伤大雅…… 背到那户人家门口,终于才放下苏凝,阿丹去拍门。 “你谁阿?”开门的是一个上了年纪的老大娘。见外面站了个姑娘,人还挺高,长的也挺俊阿。就是活了大半辈子,可没有见过这人。 苏凝从阿丹身后跳出来,说:“是我,苏凝。黄奶奶好久不见,我来买些东西。” 对方眯了眯眼睛瞧清楚,哦了一声,笑着说:“年纪大了,我都差点认不出你了。这位是谁阿?我怎么从来没见过。” 苏凝刚刚想说话,结果阿丹上前一步先说话了。 “我是她当……”家的。话也没有说完,被苏凝一拐子打了下。 黄奶奶迷糊了,当什么_ 苏凝进去说:“我亲戚,我们先买东西。” 阿丹讪讪摸了下鼻子,跟在她身后进去。 ...